超市岗位说明书

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1、六安市霍邱县光明大道0564-6011533店长岗位说明书公司名称巾华购物中心文件编号JH0001文件名称职务说明书生效日期2010-11-20一、岗位基本信息岗位名称店长隶属部门运营管理处直接上级总经理直接下级管理中心经理、物流部经理、工程专员及主管年龄要求28—45岁学历要求高中以上技能要求熟练使用WORD/EXCEL等办公软件,超市各项管理技能经验5年以上工作经验,3年以上本行业或相近行业管理经验,2年以上高层管理经验二、工作内容概述负责整个店面的统筹管理,对门店的工作进行指导、监督、协调和管理,控制门店的损耗和成本,提高门店的销售

2、,加强对人员的管理工作。三、工作职责与任务1.维持门店良好的顾客服务水平。2.维持门店良好的销售业绩、毛利业绩。3.维持门店整齐生动的陈列和清洁舒适的购物环境。4.合理控制人力成本,保持员工工作的高效率。5.审核控制门店预算和门店支出。6.为公司的发展培训、培养人才。7.负责协调门店的各种外部关系(包括客户),保证门店工作正常顺利开展。8.指导门店联营客户的经营管理工作。9.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫工作。10.监督各部门的工作执行情况,跟进例外,保持门店的营运标准。11.在系统内根据商品进、销、存的相关数据及订货公式逐一审核区域订

3、单,防止出现订货例外主要工作:1.全面负责门店管理及运作,为所有的顾客提供优质超值的服务;2.负责制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划,分解下发各部(各区域),并督导落实;3.负责与公司各部门的联系沟通,传达并执行公司的决策、计划。4.负责员工业绩考评和审批工作,并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等,包括对管理人员的选拔和考核;5.合理定编、增编、减编;6.考评管理人员的业绩;7.努力提高销售业绩、服务水平、负责督导商品结构的调整,比重的调整,合作方式的调整和帐期的调整;-13-六安市霍邱县光明大道0564-60115338

4、.制定和执行竞争策略,审批竞争商品品项,指导商品的促销、广告促销等活动的进展;9.营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;10.严格控制损耗率、人事成本、营运成本,贯彻“低成本”的经营策略;11.进行库存管理,保证充足的货品、准确的库存及订单的及时传送和发放;12.负责组织经理(主管)会议并监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范;13.保障营运安全,负责督导清洁、防火、防盗和设备的维护保养;14.负责全店人员的培训;15.授权值班经理处理店内事务;16.组织实施盘点工作。17.组织、跟进完成《每月营运检查表》中的各项内容,确保门店营运标准

5、达到公司要求。四、岗位工作权限1、签发各项店内通告,负责店内各部门业务的审定和签章事务;2、负责店内各项规章制度的制定、维护、完善以及报批审定工作;3、负责处理各项突发事件和紧急事件;4、协助进行其他部门的人员在门店的在职培训工作;5、协助公司有关公共事务的处理;6、参加公司的营运例会,并向公司反馈有关的营运信息。制定人:部门意见:公司意见:-13-六安市霍邱县光明大道0564-6011533楼层经理岗位说明书公司名称巾华购物中心文件编号JH0002文件名称职务说明书生效日期2010-11-20一、岗位基本信息岗位名称楼层经理隶属部门运营

6、管理处直接上级店长直接下级部门主管年龄要求22—45岁学历要求高中以上技能要求熟练使用WORD/EXCEL等办公软件,超市各项基本管理技能,进货流程及收货流程;熟悉卖场的管理及卖场突发事件的处理;破损及过期商品的退换货流程;经验3年以上工作经验,2年以上本行业或相近行业管理经验,1年以上中层管理经验二、工作内容概述1.负责部门管理和服务管理工作;2正确处理内外关系,积极协调各部门做好各项工作;3定期召开部门员工会议,及时总结讲评工作,不断改进服务工作;4负责开发特优新商品,及时调整商品结构,保证货源充足,商品丰满;5根据库存与审批计划,及

7、时合理安排进货;6认真做好销售情况的核查工作;7负责安排商品查询及残次品的退换工作;8与供应商洽谈商品促销合作;9员工的考勤及考核监管工作;10卖场营运中突发问题的处理工作;三、工作职责与任务1.负责部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务。2.负责部门员工的管理,保证并检查公司及门店各项标准、规范的准确执行。3.负责部门营运标准的维护,保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。4.负责执行销售计划,保证食品处月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。5.负责商品的续订货、逐一审核部门订单和库存的管理、控制缺货。6.负责促销计划的实施,竞争对手

8、的调查和确定食品处的竞争品项。7.负责控制食品处的损耗。8.控制部门人事成本和营运成本。9.负责部门员工的培训、评估和使用。10.负责部门的消防安全,避免工伤事故的发生。11.按月进行经营分析

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