植物组培穴盘苗生产成本与效益浅析

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1、植物组培穴盘苗生产成本与效益浅析摘要以长期、规模化出口组培穴盘苗生产实践为基础，探讨了直接和间接生产成本构成因素与测算方式，分析了生产的经济效益。分析显示，组培穴盘苗生产的直接成本构成因素主要有耗材、能耗、移栽与管理、设施与维护、固定资产折旧、技术研究等；间接成本构成因素主要有苗床利用率、生产周期、移栽成活率、穴盘苗销售率穴盘面积与孔数、苗床总面积等。一般情况下，直接成本的变幅不大、容易控制，间接成本则变幅较大、难以控制，故间接成本对生产效益的影响通常大于直接成本。关键词植物组培穴盘苗成本核算生产效益穴盘苗是指在穴孔中培育可移植的幼苗[1]。穴盘苗生产技术

2、是20世纪70年代中期在欧美国家率先发展起来的一种适合工厂化种苗生产方式[2]，与传统方式相比，不仅能够使植株的质量和活力明显改善，而且也能大大提高生产的效率和效益。近年来，随着植物组培苗的商业化应用，组培苗穴盘生产已成为植物组培苗工厂化生产的一个重要组成部分。长期，本文以我院与浙江省农科院近5年合作生产出口组培穴盘苗的实践为基础，总结了穴盘苗生产的成本构成因素及其核算方式，分析了组培穴盘苗规模化生产的经济效益，以求为其他生产者规划生产提供参考。1生产规模与生产量生产采用低屋脊连跨设计的玻璃温室，面积2000m2。内设40条固定苗床，每条苗床宽1.68m，

3、长20m，总面积1344m2。生产用穴盘采用标准穴盘，规格为54cm×28cm。每条苗床可放置222只穴盘，共计可同时生产8880盘苗每个穴盘栽培的苗数则根据成苗株型大小而选择穴盘的不同栽培孔数而定，目前生产中使用较多的有128孔、105孔、72孔、50孔等规格。移栽基质采用Elleopt纸钵泥炭。2穴盘苗生产的成本构成因素与测算方式2.1直接成本的构成因素2.1.1耗材耗材内容见表1，其中基质应采用专业公司配制的产品，以确保材料混合均匀、成分稳定并提供详细的成分组成和相应的指标数据，包括pH值、EC值和肥料元素[4]。表1耗材成本*内容单价(元/全年合计

4、个、块、（元）说明包)穴盘2.522200共8880只薄膜40.0160023m×3.5m、厚0.03cm无滴薄膜50.020m×2m普通遮阳网，移栽后短遮阳网2000期遮阳100.020m×2m，苗床保湿、防虫和平地布4000整直径33mm、高度42mm，进口泥炭、按实际用移栽基质0.1珍珠岩和可降解无纺纸制成量Ellepot纸钵泥炭“PETERS”速效肥，11.34Kg/肥料250.0250包，每周1次叶面喷施0浇水采用集雨池的水，能耗成本灌溉0见表3病虫害药剂20.0500每周一次用药，平均用药浓度防治800倍虫害物理防1.0黄板粘虫，每条苗床10张

5、，全年1600治更换4次多菌灵400倍液，每包400g可消按实际用基质消毒10.0毒3500只,或高温灭菌，耗电约量0.003元/只。（*注：耗材成本按全棚栽培40条苗床的假定值进行测算。）2.1.2能耗主要指温室内设施运行用电成本，涉及的耗电设施包括：电机、风扇、抽水泵等，该部分费用每年基本稳定不会随实际生产的穴盘苗数量、穴盘苗生产周期、温室空置率的变化而发生大的改变，测算详见表2。表2能耗成本全年成本项目说明（元）开闭顶窗、外翻窗、遮阳网和雾化系统等。日常耗730电机功率分别为0.25、0.37、0.55kW，平均电日耗电2度左右浇水施2000抽水泵功

6、率1500W，年耗电2000度左右肥耗电当温室内气温达30℃以上（5-10月），开始使湿帘风用湿帘风扇降温系统。湿帘风机10台，功率机系统8000750W/台。按实际需要开关风扇，平均每天开耗电12个小时计，日均耗电90度，除去阴雨和低温天气，实际耗电约8000度/年12月～3月份需对新种苗床进行加热处理，采苗床加按实际用用功率1000W、100米长、可单独控制的自动热系统量温控加热线，每床2条，温度设定10℃，每次耗电加温30天，累计耗电约300度（*注：设电价1元/度，按全年365天计算。）2.1.3移栽与管理移栽与管理的劳动力成本主要用于穴盘苗移栽、

7、整苗和温室管理。移栽指将组培苗从培养瓶中取出，进行简单的修整和分级处理后，移栽到经过消毒的移栽基质中的操作；整苗包括苗期管理阶段和出口前对穴盘苗进行的分级、修整等操作。详见表3。表3移栽与管理所需劳动力成本*内容单价全年合计(元/月、（元）说明苗)日常管理固定管理人员1名，用于浇水、150018000除草、施肥、喷药、数据记录，温室保洁等0.02按实际用移栽用工每1500株30元工钱计算量整苗用工0.04~0.0按实际用移栽至最终出售，一般需要搬动6量穴盘苗2～3次，同时进行整理分级等理苗工作（*注：由于穴盘孔数不定，劳动力成本按每苗成本统计。）2.1.4

8、设施与维护总计约7万元，为穴盘苗生产配套，可归为温室设施的一部分，