(管理学)旅游文化的内涵及属性

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1、第三章旅游文化的内涵及属性1旅游文化的内涵及属性一、旅游现象的文化意义二、旅游文化的内涵三、旅游文化的地域属性四、旅游文化的功能1一、旅游现象的文化意义旅游现象类型的文化表征根据旅游现象的多样性和旅游基本矛盾，旅游现象分为五大类型：1、观光旅游指人们对于自然和人文景观的参观游览2、休闲旅游强调身心的放松3、度假旅游4、事物旅游不以旅游为直接目的，但客观上完成了旅游过程5、专项旅游满足自身某种特殊需要2一、旅游现象的文化意义宗教旅游2一、旅游现象的文化意义神　圣　的　旅　程矢志不渝1一、旅游现象的文化意义（二）旅游是一种文化休闲活动休，停止劳动；闲，悠闲，又通

2、娴，娴静、思想纯洁哲学家皮普尔提出休闲三大特征：一是休闲是一种态度，意味着人保持和平宁静的状态；二是休闲是为了使自己沉浸在整个创造过程中的机会和能力；三是休闲是上帝给予人类的赠品。亚里士多德：人唯有在休闲时才有幸福而言，恰当地利用休闲是一生做自由人的基础。旅游人类学：将旅游的基本定义置于休闲的范畴中，将旅游者定义为一个休闲状态的游客。（一）旅游是一种文化生活方式旅游文化是对人的社会地位、声望和生命价值的肯定，是现代社会人们对于高质量生活的一种认同和追求，是一种现代的生活方式1一、旅游现象的文化意义（三）旅游是一种文化创造活动1、旅游使人获得创作的灵感和源泉2

3、、旅游引导了现代生活的一种时尚3、旅游创造了一种新的生活方式13二、旅游文化的内涵（一）旅游主体－旅游人群的文化内涵实质：对日常生活的反叛1、现代主义与后现代主义语境下的旅游现代主义：是与工业社会相对应的一个词汇两个层面外在社会结构：强调理性，追求标准化、高效化、合理化内在文化心理：强调个体感性和欲望扩张旅游：在人们对现代性爱恨交织的心理下发生两个方面享受现代文明的成果，如：交通发达，劳动解放（拉力）痛恨现代文明的副作用，如：环境污染，生活压力（推动）大众旅游产生，人们开始源源不断地去摆脱现实，寻找“真实”两种趋势①旅游的麦当劳化麦当劳：经营方针“快吃，快走

4、，吃完就走”②旅游的表面符号化消费的是一种操作性的符号，人们在舆论的引导下为了显示某种社会价值和身份而对各种景点趋之若鹜。13二、旅游文化的内涵后现代主义起源于现代主义内部的一种逆动，是一种源于工业文明、对工业文明产生的剥夺人的主体性、机械划一、死板僵化等负面效应的思考与回答，强调情感，浪漫主义，追求多元化、个性化、自由化、不规则化，一切都是凌乱的，没有固定中心。在后现代主义下，旅游摆脱了现代社会理性的束缚，能完全根据自己的兴趣和爱好自主自由地选择旅游种类和方式，在旅游过程中尊重异文化，同时获得精神上的愉悦和享受，实现自我的和谐与完善。思考：在由现代主义向后

5、现代主义社会迈进的过程中，旅游业应当怎样调整产品和服务以满足时代对旅游的需求13二、旅游文化的内涵2、旅游主体的文化内涵－一种“反叛”（逆转）的文化生活（1）“逆转”的内因生态需求文化需求（2）“逆转”的具象1）表现在主体空间、场景上的转变生活在别处2）表现在旅游过程六大环节关于“吃”关于“住”关于“行”关于“游、娱”关于“购13二、旅游文化的内涵（二）旅游客体－旅游景观与旅游目的地人群的文化内涵实质：作为一种文化载体，成为旅游主体文化创造的客观基础1、旅游景观中的“人化文化”自然景观人文景观13二、旅游文化的内涵（三）旅游支持系统的文化内涵旅游支持系统：包

6、括旅游事业群体（如各级政府的相关行政部门、旅游科研教育机构、各类民间旅游组织等）及与旅游相关行业组合而成的产业集群1、保障并促进主、客体文化交易的顺利完成政府与相关部门：创造良好的宏观环境旅游经营者：提供设施与服务2、对旅游目的地的宣传与对旅游者的引导2、旅游景观符号的能指与所指能指（signifier）指旅游景观的物质构成，即直观的物质形态所指（signified）指符号所表示的意义、传达的形态13二、旅游文化的内涵旅游文化的内涵实质：旅游文化是在大众文化的影响下，主体出于主观愿望去寻找与想象中的闲适生活相对应的现实，并在这一过程中同异文化发生接触、交流、

7、碰撞，形成一种新质的过程性文化、创造性文化和符号性文化。1、旅游文化是在大众文化的影响下，现代社会人们消费趋势转变的背景中形成的2、旅游文化是主体出于主观愿望和想象的创造性文化问题：文化真实性问题旅游客体文化的“真实性”旅游主体所追求的“真实性”13二、旅游文化的内涵3、旅游文化是主体同异文化发生接触、交流、碰撞，形成一种新质的过程性文化。云南十八怪鸡蛋用草串着卖  摘下斗笠当锅盖  三只蚊子一盘菜  火筒能当水烟袋  糌粑被叫做饵块  背着娃娃谈恋爱   四季服装同穿戴   蚂蚱能做下酒菜   姑娘被叫做老太   和尚可以谈恋爱   老

8、太爬山比猴快   新鞋后面补一块   汽车还比火