生产及运作管理授课教案

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1、2007至2008学年第二学期《生产与运作管理》课程教案课程编码：_________0616100B__________________总学时／周学时：16/3开课时间：2008年02月25日第1周至第16周授课年级、专业、班级：_____2005级信管专业051班____使用教材：《生产与运作管理》（统编教材，高等教育出版社）授课教师：__________曹敏_________________________开课学院：经济管理学院17本课程教学目的：通过该课程的教学环节，使学生熟悉现代企业生产运作的基

2、本原则、要求与方法，树立生产系统优化控制的意识；掌握生产计划与控制的基本思想、方法和多种先进生产计划与控制的系统技术；了解生产计划与控制的一些前沿理论与方法。本课程教学要求：通过本课程的学习，培养学生运用现代生产计划与控制的理论和方法解决生产管理中实际问题的能力，掌握现代企业生产管理岗位应具备的基本技能，使之具备运用系统的观点去组织和管理企业生产和服务等工作，从而达到培养学生系统性、创造性的思维能力，以适应现代企业对信息管理与信息系统人才的要求。本课程教学方法：课堂教学采用问题引导式教学、启发式教学、互

3、动式多媒体教学、讨论式教学等多种教学方式，并结合实际，通过案例分析、专题讨论、录像分析、实地参观、课外文献阅读以及实验室上机（实验课程另设）等实践教学环节对学生进行综合培养。学生创新精神和实践能力培养方法：注重实践教学，强化应用性，通过开展多种形式的实践教学，如案例分析、专题讲座、企业现场调研等，让学生对很多生产实际问题认真思考，设计生产系统，加深学生对所学内容的理解，提高学生分析和解决实际问题的能力。考核方式：1、考试课。2、平时成绩约占20%，期末成绩约占80%。3、其它考核按照学校规定执行。教学参

4、考资料：1．陈荣秋，马士华．生产与运作管理（第2版）．北京：高等教育出版社，2005。2．潘家轺，曹德弼编著．现代生产管理学（第2版）．北京：清华大学出版社，2003。3．[美]StevenNahmias.ProductionandOperationsAnalysis（第4版）.北京：清华大学出版社，2003。4．JayHeizer&BarryRender.清华MBA核心课程英文版教材OperationsManagement.北京：清华大学出版社，2001。对教案的分析总结教案内容的系统性和知识性比较完

5、善，企业实例和例题比较丰富，信息量大；在48学时内完成规定的教学内容，时间很紧，对基础不好的同学有点难度；教学的重点是内容要重点突出，发挥学生自主学习的积极性，；同时，教案内容的趣味性是今后改进的重点。17周次1时间2008年02月29日第3、4节章节名称第一章基本概念授课方式理论课（√）、实践课（）、实习（）教学时数2教学目的通过本章学习，使学生掌握生产运作管理的定义、理解生产运作管理的目的和内容、掌握生产运作分类、了解生产运作管理的发展历史、掌握生产过程的时间组织和空间组织。教学方法课堂多媒体教学教

6、学要求理论结合实际，对理论阐述深入浅出、同时结合实例，让学生对理论和方法有更深刻的理解和掌握。教学内容1．生产和生产系统生产在社会组织中的地位；生产和生产系统的概念；生产系统的组成。2．生产管理及其发展历程生产管理的概念；生产管理的发展历程。3．工业企业生产系统的构成工业生产系统的构成；生产计划与控制的基本思想和方法。4．生产运作分类5．生产过程的组织教学重点难点1．重点：生产和生产系统的概念；生产管理的发展历程。2．难点：生产计划与控制的基本思想和方法、生产过程的空间组织。讨论练习作业案例思考题1道、

7、练习题1道（零件的三种移动方式）参考资料1．陈荣秋，马士华．生产与运作管理（第2版）．北京：高等教育出版社，2005。2．李怀祖．生产计划与控制．北京：中国科学技术出版社，2001。教研室主任审批意见教学后记17周次1、2时间2008年02月29日第5节03月07日第3节章节名称第二章企业战略和运作策略授课方式理论课（√）、实践课（）、实习（）教学时数2教学目的通过本章学习，理解战略管理的重要性、掌握生产运作策略的内容、理解产品开发决策、理解生产运作系统设计、理解生产能力的表示方法、掌握生产能力的测定方

8、法。教学方法课堂多媒体教学、案例分析教学要求理论结合实际，对理论阐述深入浅出、同时结合实例、案例解析，让学生对理论和方法有更深刻的理解和掌握。教学内容1、企业战略和生产运作策略企业战略的概念、生产运作策略的概念、生产战略的内容2、生产能力的测定几种生产能力的定义、生产能力的度量单位、生产能力的计算、生产能力的测定教学重点难点1、本章的重点：战略管理的重要性，生产运作总体策略2、本章的难点：生产运作系统设计、生产能力的计算讨论练习作业思考题2