中国粮油学会工作总结

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1、中国粮油学会工作总结20××年中国粮油学会在中国科协和国家粮食局的正确领导下，深入贯彻党的××全会和××大精神，坚持邓小平理论和"三个代表"重要思想，以科学发展观统领学会工作，组织并带领全国广大粮油科技工作者积极开展学术交流、科技咨询服务、科普宣传和人才培育等工作，按中国科协的要求，在为经济社会发展服务、为提高全民科技素质服务、为科技工作者服务和加强学会学术建设、组织建设和制度建设，深化学会改革、推动学会发展的各个方面做出了一定的成绩，为建设创新型国家，构建社会主义和谐社会做出了应有的贡献。一、积极组

2、织高水平、高质量的学术交流和研讨活动（一）成功举办"20××广州国际粮油科技大会"20××年6月20－22日，由国际谷物科技协会、中国粮油学会共同举办的"20××广州国际粮油科技大会"在广州胜利召开。这次会议的主题是："东西方粮油食品的发展与市场机遇"。来自全球20多个国家和地区的国际组织、国内外知名专家、学者，具有影响力的企业领导等300余人出席了大会。国际谷物科技协会主席、秘书长、国际食品科学技术联合会主席及国家粮食局副局长张桂凤同志、广东省的有关领导出席会议并向大会致词。会议邀请国际食品科技联合

3、会、联合国儿童基金会驻京办事处、美国St.Catherine大学营养和食品科学学院、国际谷物科技协会等单位的外国专家和江南大学、中国公众营养与发展中心、国家粮食局标准质量中心、中国粮油学会等单位的国内专家围绕科技创新、食品科技、营养强化、食品质量与安全、粮油质量标准等议题向大会做了专题报告。为方便与会代表结合各自专业广泛开展交流，会议分设了"粮油食品营养强化"、"粮油食品质量与安全"、"产后储藏及流通"、"动物营养与饲料加工"、"油脂加工新技术及综合利用"、"小麦加工与面制品"、"稻谷加工与米制品"等

4、7个分会场。会议还为国际谷物科技协会主持的欧盟第六框架国际合作项目-"食品质量与安全"设立了"MoniQA项目专场"。60余名中外学者在各分会场上分别做了报告。这次大会内容丰富、专业性强、会场研讨气氛热烈，交流互动广泛，为促进全球粮油科技的发展和产业合作起到了积极的推动作用。会议同期还举办了有国内外20余个具有影响力的粮油食品企业的新技术、新成果、新产品展览和"中国粮油学会20××年度科学技术奖"获奖项目成果展，参展获奖项目33个。小型展览加强了粮油新技术、新成果的宣传，也让世界同行进一步了解了中国粮

5、油食品行业的科技发展动态，进一步扩大了国际间的交流与合作。这次国际会议的成功召开，展示了中国粮油学会举办国际会议的实力，也为进一步承办有影响力的国际大型例会积累了丰富的经验。（二）深入开展专业年会和产业发展大会20××年中国粮油学会充分发挥各专业分会在专业领域的科技领军作用，主持召开专业学术年会和产业发展大会，使学术交流内容向纵深发展，交流的科学技术水平和质量不断提高。在行业影响较大的有：1.中国粮油学会主办、粮食物流分会承办"首届全国粮食物流发展论坛"。20××年4月14-15日，学会主办、粮食物流

6、分会承办的"中国粮油学会粮食物流分会成立大会暨首届全国粮食物流产业发展论坛"在北京召开。在粮食物流分会成立大会隆重举行后，会议开展了专题学术论坛。国家粮食局何毅司长在论坛上首先做了题为"加快粮食物流业现代化，保障国家粮食安全"的报告，既阐述了粮食物流产业在发展国民经济、保障国家粮食安全方面的重要性，也对粮食物流分会的发展提出了要求和希望，为物流分会指明了今后组织活动的努力方向。参会的大专院校、科研单位、重点企业专家、代表围绕粮食物流体系建设、信息化系统、散粮运输技术等专题进行了深入研讨和经验交流，为粮

7、食物流分会开展专业学术交流活动拉开了序幕。2.发酵面食分会召开"第二届发酵面食产业发展大会"。20××年8月24-26日在河南洛阳，发酵面食分会召开了"第二届发酵面食产业发展大会"，中国粮油学会常务副理事长王瑞元到会并做了重要讲话。王副理事长指出，为了落实全国食品工业"十一五"发展纲要，实现加工食品消费的比重提高到40%以上，要推进传统主食品的工业化生产，推进发酵面制品生产的健康发展。希望发酵面食分会在今后的学术活动中，要进一步宣传发展发酵面食产业的重要性，要重视发酵面食产品生产的研发和生产设备的制造

8、，要积极创造条件，促进产品和标准的升级换代，以推动我国发酵面食产业的快速、健康发展。大会贯彻落实国务院加强产品质量和食品安全工作有关精神，邀请10多位专家围绕发酵面食产业化、营养及食品质量安全等课题发表研究报告、交流经验，为促进我国民族传统饮食文化精华-发酵面食产业的发展起到了积极促进作用。3.油脂分会召开"第十六届学术年会暨产品展示会"。每年一届的油脂分会学术年会深受油脂行业学者、专家及团体、个人会员的青睐，承办会议单位积极主动，参会代表热情踊跃，递交