中国粮油学会发酵面食分会

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1、中国粮油学会发酵面食分会发酵面食分会发[2008]11关于举办“第三届发酵面食产业发展大会”的通知各有关单位：为深入落实党的“十七大”精神，促进地方经济又快又好发展，发酵面食分会根据中国粮油学会的指导意见，决定于2008年8月份召开由相关政府部门、发酵面食知名生产企业、科研机构、大专院校以及面粉和机械等相关配套企业参加的“第三届发酵面食产业发展大会”。现将会议的有关事项和要求通知如下：一、会议单位主办单位：中国粮油学会发酵面食分会承办单位：安徽省怀宁县人民政府10协办单位：上海巴比餐饮有限公司安徽省服装进出口有限公司

2、二、会议时间与地点时间：2008年8月1-3日地点：安徽省怀宁县三、会议主题：推动产业进步促进经济发展四、会议日程8月1日全天报到、注册（地点：怀宁县独秀大酒店）8月2日上午大会开幕式及学术报告8月2日下午学术报告及发酵面食产业与地方特色经济发展论坛（同期召开中国粮油学会发酵面食分会第一届四次理事会）8月3日上午参观考察8月3日下午返程五、会议内容（一）第三届发酵面食产业发展大会开幕式1、中国粮油学会有关领导致词2、安徽省粮食局有关领导致词3、怀宁县政府有关领导致词（二）发酵面食产业学术交流会1、世界各国发酵面食产业

3、发展与经济振兴主讲：李里特（原中国农业大学副校长、副书记10、日本北海道大学博士、教授、博导）2、中国发酵面食产业现状与发展建议主讲：俞学锋（中国粮油学会常务理事、发酵面食分会会长、安琪酵母股份有限公司董事长）3、市场准入制度与发酵面食产业发展主讲：国家质检总局4、《小麦粉馒头标准》实施对行业的影响主讲：孙辉（国家粮食局科学研究院副研究员、全国粮油标准化技术委员会粮食及制品技术工作组办公室主任）5、纯正美味食品与专用面粉主讲:王凤成(河南工业大学教授、留美博士、博导)6、醒发和蒸制专业设备对发酵面食产品品质的影响主讲

4、：张汉东(广州得臣机电有限公司董事长)7、专用和面机对面点品质的影响主讲：冯国烈 (山东银鹰炊具机械有限公司（章丘市炊具机械总厂）副厂长高级工程师)8、传统面食的连锁经营与品牌创造主讲：上海巴比餐饮有限公司（三）中国粮油学会发酵面食分会命名“面点师之乡”授牌仪式（四）发酵面食产业与地方特色经济发展论坛1、做大做强面点产业提升劳务输出水平主讲：怀宁县人民政府102、农村富余劳动力转移的机遇与挑战主讲：徐金平（新华社安徽分社新闻信息中心副主任）3、与会领导、专家及代表发言六、企业及产品展示（一）、标准展位（3m×3m）1

5、600元/展期（按报名顺序安排）；（二）、拱形门宣传2000元/个/展期（共计3个摆放位）；（三）、升空气球1500元/个/展期（共计5个摆放位）；（四）、会场内宣传竖幅600元/个/展期（共计5个摆放位）；（五）、代表证做企业广告10000元。七、论文征集欢迎各位会员和相关单位撰写交流论文，于2008年7月15日前发电子邮件或邮寄至分会秘书处，优秀论文推荐到大会交流，并将刊登于《发酵面食分会会讯》与《粮食与食品工业》杂志上。八、会议费用（一）、会议注册费：800元/人（含会务费、资料费和餐费）；（二）、住宿费：标准

6、间160元/天，住宿统一安排，费用自理。九、联系方式（一）、主办单位：中国粮油学会发酵面食分会通讯地址：湖北省宜昌市城东大道168号（原中南路24号）（443003）联系人：付仔振13310576600fuzz@angelyeast.com电话：0717-637039363697846369699636956810传真：0717-63696996370046（二）、承办单位：怀宁县人民政府通讯地址：安徽省怀宁县江镇镇狮平路33号（246142）联系人：陈国林13805664050王金河13955657700AHWAN

7、GJH@163.com陈汪水13855672829电话（传真）：0556-46110694890003附件1：“第三届发酵面食产业发展大会”论文回执附件2：“第三届发酵面食产业发展大会”参会回执附件3：“第三届发酵面食产业发展大会”参展回执附件4：怀宁县及安庆西站（火车）地理位置图附件5：独秀大酒店地理位置图中国粮油学会发酵面食分会二○○八年六月十二日10附件1“第三届发酵面食产业发展大会”论文回执姓名：性别：职务（职称）：单位：通讯地址：邮政编码：手机：图文传真：电子邮箱：回执请在2008年7月15日前寄或发电子邮

8、件至中国粮油学会发酵面食分会:联系地址：湖北省宜昌市城东大道168号（原中南路24号）（443003）联系人：付仔振电话(传真)：0717-6369699E-mail:fuzz@angelyeast.com论文格式请参照模板:英文题目作者1,作者2,作者3,(拼音,姓在前,名在后)单位城市邮编英文摘要中文题目作者1作者2作者3单位城市邮编中文摘