食药监局2016年儿童食品专项整治实施方案

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1、食药监局2016年儿童食品专项整治实施方案食药监局2016年儿童食品专项整治实施方案为贯彻落实市委主要领导针对食品安全作出的重要批示精神，切实加强儿童食品监管，严格规范儿童食品生产经营行为，防范和消除儿童食品安全隐患，不断净化我市儿童食品市场，提升儿童食品质量安全水平，市局决定自即日起开展一次儿童食品专项整治，现就有关事项通知如下：一、整治目标以儿童喜好食品为重点，开展对我市儿童食食品生产经营单位集中专项项整治。严厉打击儿童食品品违法违规生产经营行为，，进一步规范儿童食品生产产经营秩序，进一步完善监监督管理机制，确保儿童食

2、食品质量安全。二、整治治重点（一）重点品种种膨化食品、油炸食品、、烘焙食品、乳制品、饮料料、糖果制品、果冻、饼干干、麻辣小食品等。（二二）重点场所中小学校校、幼儿园周边；儿童游乐乐场及周边；各类快餐店；；农村和城乡结合部；食品品生产加工、批发零售集中中区；无证生产经营、制假假售假问题突出等部位。（三）重点环节    1、食品生产环节。对对儿童食品生产企业进行全全面清查，落实儿童食品生生产企业的质量安全主体责责任，突出针对企业的原辅辅料进货验收，食品生产过过程控制，食品添加剂的的储存、使用、管理，出厂厂检验等重点环节，强化对

3、对食品生产企业的现场检查查。对未获生产许可和营业业证照从事儿童食品、乳制制品生产加工的要坚决取缔缔；对制售假冒伪劣食品品、使用非食品原料和回收收食品生产加工食品以及滥滥用食品添加剂的违法行为为要严厉打击；同时，加强强儿童食品标签标识的监督督管理，规范食品标识的标标注，防止质量欺诈。2、食品流通环节。严格格儿童食品经营主体市场准准入，规范经营主体资格；；严格规范经营行为，要监监督食品经营者认真落实进进货查验、进货查验记录和和不合格食品退市报告制制度等食品质量管理制度，，确保食品可追溯；督促经经营者严把进货关、销售关关和退市关

4、，切实做到不进进、不存、不销假冒、仿冒冒、劣质、过期变质等问题题食品。严厉查处无证无无照经营、超范围经营食品品，销售“五无”食品，，销售过期变质、有毒有害害及其他假冒伪劣食品等违违法行为。3、餐饮消消费环节。突出校园周边小小餐饮、饮品店和各类快餐餐店监督检查。强化许可准准入管理，整治无证经营、、超范围经营问题；检查餐餐饮安全基本制度执行情况况，规范餐饮服务单位操操作行为；严格落实采购食食品及原料、食品添加剂及及食品相关产品索证索票制制度，严厉查处采购、使用用非食品原料和滥用食品添添加剂等违法行为。三、、实施步骤专项整治从2

5、2016年5月中旬开始，，到2016年10月底结结束，分三个阶段进行：（一）排查整改阶段（22016年5至8月）。各各县（市、区）食品药品监监管部门要组织对儿童食品品生产经营情况进行全面排排查，摸清生产经营者底数数及分布情况，督促儿童食食品生产经营者进行了自查查自纠，规范自律管理行为为。要按照整治方案要求，，集中执法力量，全面组织织开展儿童食品市场专项执执法检查，规范儿童食品生生产经营秩序。  各单单位还要开展一次针对重点点儿童食品的专项监督抽检检。突出食品添加剂、易添添加的非食用物质、微生物物、污染物等项目指标的检检测，

6、对监督抽检中发现质质量安全问题的，要及时依依法查处，该召回的要依法法及时召回，该销毁的要坚坚决按规定及时销毁，严防防改头换面后再次流入市场场。（二）督导检查阶段段（2016年9月）。各各单位要对本地区专项整治治情况进行督导检查，及时时解决存在的问题，建立长长效监管机制。市局将对各各儿童食品专项整治工作开开展情况进行督查，并通报报情况，推进工作落实。（三）总结提高阶段（22016年10月）。各单单位要对儿童食品专项整治治工作进行认真总结，研究究制定强化儿童食品市场监监管工作的具体措施，加快快建立健全长效监管机制。。四、工作要

7、求（一））加强领导，落实责任。各各单位要充分认识此次专项项整治的重要性和紧迫性，，切实加强对此项工作的组组织领导，认真研究儿童食食品安全存在的突出问题，，结合本地实际制定各自的的整治方案，细化监管任务务，明确监管责任，逐级狠狠抓落实，确保取得实效。。（二）严格执法，强强化办案。各单位要有针对对性地强化案件查办工作，，加大对儿童食品市场案件件的线索排查和查办力度，，对发现制售假冒伪劣食品品、非法生产经营食品等违违法线索，要依法履行职职责，深挖彻查，严厉查处处。对大要案件要实行挂牌牌督办，限期办结。要加强强行政执法与刑事司法的

8、衔衔接，涉嫌犯罪的，依法及及时移送公安机关，严禁禁以罚代刑，确保刑事责任任追究到位。（三）畅通通渠道，及时核查。各单位位要进一步畅通投诉举报渠渠道，充分发挥“123331”“投诉举报热线作用用，鼓励群众和企业员工投投诉举报食品违法行为，对对有关食品安全的投诉举报报要及时调查核实，严厉查查处违法违规行为。