佛山市产业发展规划纲要

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1、农业是国民经济的基础，建设现代农业，发展农村经济，增加农民收入，是全面建设小康社会的重大任务。为贯彻落实省委省政府关于把佛山建设成为广东省第三大城市的战略，率先基本实现农业现代化，制订本规划纲要。　　一、发展基础　　改革开放以来，特别是“九五”期间，我市农业农村发生了六大历史性变化：一是农业综合生产能力显著提高，农产品供给实现了由相对短缺到供求基本平衡，出现结构性过剩的历史性转变；二是农业科技取得了历史性进步，特别是以现代科技广泛应用为标志的现代农业快速发展；三是农业和农村经济结构不断优化，农林牧渔结构渐趋合理，农村经济中

2、的农业比重进一步下降，工业化程度进一步提高；四是农业和农村经济体制发生了重大变革，农业和农村经济市场化进程不断加快，农产品市场体系初步建立，全方位农业对外开放格局已经形成；五是农民收入不断增加，农民生活水平进一步提高，在小康基础上向比较富裕水平迈进；六是农村民主政治面貌发生了历史性变化，精神文明建设成绩显著，农村社会全面发展。２００１年，全市农业总产值１３６．１亿元，农村经济总收入２４３２．４亿元；农业在国内生产总值中的比重仅占６．４％，农业劳动力占农村劳动力的比重已下降到２８．５％；土地生产率为每公顷农地（不包林地）１０

3、．１万元，农业劳动生产率３．４万元／人；主要农产品产量已达到肉类３２万吨、鱼４４．９万吨、蔬菜１７８万吨，人均占有量分别达到９５公斤、１３４公斤和５３０公斤，高出全省平均水平一倍左右农民人均纯收入５９８８元。为我市农业农村经济的进一步发展打下了良好基础。　　二、战略目标　　（一）指导思想　　以邓小平理论、“三个代表”重要思想和十六大精神为指导，围绕把佛山建设成为广东省第三大城市和率先基本实现现代化的总目标、总任务，大力推进农业农村经济结构战略性调整，全面实施科教兴农和可持续发展战略，争创农业发展新优势，加快农业产业化进程

4、和农业农村经济转型升级，确保农业增产增效、农民增收、农村稳定，加速我市农村由小康向比较富裕迈进。　　（二）战略目标　　围绕建设广东第三大城市和率先基本实现现代化的战略目标，以都市农业为发展方向，不断优化农业结构，在保持粮食生产能力基本稳定的前提下，逐步调减粮食种植面积，大力发展有区位优势、适应大中城市和出口需要的水产、禽畜、蔬菜、花卉等优质高效农业，推进区域化、专业化、规模化、标准化、集约化生产，全面提升农业现代化水平，营造适应现代生活的绿色环境、优美风光，推动农村社会走上生活富裕、生态良好、生产发展的文明发展道路。具体的

5、目标是：到２０１０年，农业总产值达到２００亿元，年递增４．６％；农民人平纯收入８６００元，年递增４．２％。２０１０年的主要农产品产量，蔬菜总产量达到３００万吨，年递增５．５％；肉类总产量达到４０万吨，年递增３．３％；水产品总产量达到５５万吨，年递增２．４％；人均占有量分别达到蔬菜８１５公斤、肉类１１０公斤和鱼１５０公斤。有林地面积达１００万亩以上，其中生态公益林面积约占６５％以上，森林覆盖率２５％。　　三、发展重点　　（一）种植业　　粮食：考虑到佛山的区位特点，适时有效地调减粮食种植面积。到２０１０年少种或基本不种粮食。调

6、减的面积主要用于扩种蔬菜、花卉苗木及其他经济作物。　　蔬菜：２０１０年播种面积要达到１４０万亩左右，比２０００年约增加４５万亩。建立稳定、适时的优质蔬菜生产基地，形成相对集中的区域布局，满足城市菜篮子的需要。条件适宜的地方，可适当发展大棚种植和无土栽培，提高蔬菜质量，增加出口多创外汇。花卉：２０１０年全市花卉苗木种植面积达到２５万亩，比２０００年增加约１９万亩。规划重点建设以陈村花卉世界为中心（包括伦教等相邻镇在内）和以松岗花卉交易市场为中心（包括大沥、里水、平洲在内）的顺德、南海两个花卉生产基地，形成花卉产业带，并配套建

7、设两个花卉交易和保鲜加工中心，生产高档应时花卉，争取多出口港澳和其他国家、地区。　　（二）畜牧业　　２０１０年肉猪、家禽上市量达到２００万头和１．５亿只左右。发展的中心由围田区转移到丘陵地区，基本实现专业化、集约化、机械化、企业化生产。　　建立种畜禽生产基地。规划期间争取全市每年增建种猪良种繁育基地２～３个，全面实施品种改良措施，逐步提高猪苗自给率，提高肉猪整体质量水平；稳定发展种禽生产，不断提高种禽质量。　　建设草食动物生产基地。以南海水奶牛开发研究中心及迳口华侨经济区澳纯奶业为阵地，扩大建设水奶牛（奶牛）繁育生产基地。

8、　　（三）水产业　　鱼塘面积要基本稳定在７０万亩左右。充分发挥资源优势，建设以顺德的鳗鱼、甲鱼养殖和以南海九江、沙头、西樵及顺德陈村、乐从一带的桂花鱼等优质鱼养殖基地；三水、高明要充分发挥资源优势，逐步扩大优质鱼的养殖，形成区域发展优势。积极引进、开发、推广水产名优新品种，逐步提高优质鱼的养殖比例，２０