第四单元第三章

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1、第四单元第三课（章节）第（1）课时课题食物的消化教材简析学情分析刚刚步入四年级的学生，对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于动手操作具体形象的物体，而我们的科学课程内容贴近小学生的生活，四年级的学生必将对科学学科表现出浓厚的兴趣，因此激发和呵护学生对科学的兴趣是至关重要的。同时，由于受年龄和其他条件的限制，学生的科学常识极为缺乏，科学探究能力也较弱。家长和学校某些老师偏重于语数教学，使学生没有多少时间和机会接触大自然，更没有得到大人和老师及时、周到的指导，使学生没能很好地在观察、实验、调查等实践活动中获取知识、发展能力、培养思想情感。这更需要我们科学教师倾

2、注更多的精力。教学目标重难点分析教与学准备上课板书用的磁条、学生动手实验的乳胶管、钢珠、本课的PPT教学过程二次备课（一）导入新课师：同学们，你们还记得今天中午都吃了些什么东西啊？生：列举中午吃的食物。师：看来同学们中午吃了不少好吃的食物，那么过了一个下午的时间，这些食物都跑到我们身体里的哪些部位去了？它们都在这些部位做什么呢？老师今天就和同学们一起解决这些问题。板书：食物的消化（二）探索消化道的组成师：首先，老师向你们介绍一位新朋友---包子导游。今天它将带领我们一起去体验食物消化的过程，一起去探索食物消化的奥秘。同学们准备好和包子导游一起去探险了吗？生：准备好

3、了。师：同学们回答的真响亮。现在包子导游要考考我们同学啦---“同学们，你们知道食物进入人体会依次经过哪些地方吗？”生：学生跃跃欲试。师：大家先不要说出来，把你的想法画在纸上，标出每个部位的名称。让包子导游看一看，哪位同学画的又快又好。（提示学生不用拘束，按照自己的想法画出来）生：画食物的“旅行图”，教师巡视。师：同学们都画好了吗？（展示3～4图）同学们觉得哪位同学的图是正确的？生：意见不一。师：看来同学们自己心里也拿不定主意，那我们怎样才知道谁画的“旅行图”是正确的呢？我们有哪些方法来证实？生：查阅资料、上网搜索、X光片、解剖动物…师：同学们想出了这么多方法，真

4、不简单！老师课前也做了功课，同学们来看一看老师劳动成果吧！（展示资料）请同学们轻声阅读这段材料，然后告诉老师食物进入人体后会依次经过哪些部位。生：口腔、食道、胃、小肠、大肠…（肝胆、胰腺不强作要求）师：很好。（在学生齐声回答的时候板书：口腔、食道、胃、小肠、大肠）我们把这胃、肠等部位叫做器官，这些器官一起组成我们的消化道。现在同学看看自己画的图正确吗？应该怎样修改？生：修改图片，教师巡视。（三）认识消化器官的功能师：修改好的同学抬头看前面，这是我们今天最精确的“旅行图”，同学们快跟上包子导游一起出发吧！师：首先进入我们的第一站---口腔。在这里老师要考考同学们了，

5、食物进入我们的口腔还能保持原理的样子吗？它会发生怎样的变化？生：它会被牙齿咬碎。师：食物被牙齿咬碎的同时，我们的嘴里还会分泌出什么？生：口水（唾液）。师：唾液会把食物中的淀粉初步消化成糖，这就是为什么有的时候我们长时间的咀嚼馒头嘴里会有甜味。设置情景激发学生思考，把学生注意力吸引到课堂上来。设置“包子导游”这一角色一是可以增加课的趣味性，二是可以吸引学生注意力防止学生分心。画“人体旅行图”主要是为了考查学生的前知识程度，同时设置悬疑，激发学生积极思考。这一设计求证环节的设计主要是为了培养学生搜集科学资料的良好方法。由于学生是接触科学的时间不长，学习科学这门科目的良

6、好方法还是要潜移默化的渗透在课堂中。虽然本课属于“暗箱”知识，学生平时接触不到，但口腔的相关知识学生还是有一定了解的。学生可以主动说出牙齿的功能，而且在教师的引导下，学生也能零散的谈一谈唾液的有关知识。（板书：咬碎的食物）唾液师：接下来这些小块食物会随着我们的吞咽来到我们的第二站---食道，在这里包子导游有一个问题一直想不明白，想请同学们帮帮它---“为什么我们躺着吃东西食物也能顺利通过食道进入胃，而不是停留在胃中呢？”生：犹豫。师：我们一起来做个实验来解决这个问题吧。请同学们拿起桌上的橡皮管子，我们把它平放来模拟躺着的食道，管子里的小珠子代表食物，同学们试一试怎

7、样才能让食物在平躺的食道里前进呢？生：尝试。可以用手挤珠子。师：其实我们的食道也可以像这样通过挤压让食物前进，我们把食道的这种运动方式叫做蠕动，其他器官比如胃、小肠、大肠也是通过方法运输食物。（板书：咬碎的食物）蠕动师：同学们别看蠕动两个字就觉得很慢，其实食物只需要7-8秒的时间通过食道进入我们的第三站---胃。师：同学们对胃这个器官知道多少呢？生：发言。师：同学们知道的还真不少。让老师给你们补充几点，胃位于我们身体的左上方，它有强大的肌肉，能对食物进行挤压、搅拌，同时分泌出胃液将送进来的小块食物消化成食糜。（板书：食糜）胃液这整个过程要3-5个小时，这就是为什么

8、我们的三餐