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时间：2019-05-07
《《1 吃穿住 话古今》课件2》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、吃穿住话古今你知道粽子的来源吗？(一)中餐餐饮文化中国餐饮文化源远流长，是中华民族文化宝库的重要组成部分，与法国、土耳其烹饪并称世界三大烹饪体系，也是我们中华儿女为之骄傲和自豪的地方。中餐文化具有绚丽多彩的文化内涵和雄厚坚实的技术基础，以味为核心，以养为目的，是文化、科学、艺术的结晶，不同的地理位置，不同的民族，有着不同风格但同样是无与伦比的餐饮文化。品种众多、风味独特的地方佳肴，香飘四海，风靡万方，深深地吸引着无数的海外爱好者。还可以说，饮食功夫也是一种学问，一种特色的突出，一种交流的途径。(二)西餐餐饮文化
2、西餐文化与中餐文化有很大的区别，西餐文化是在西方传统文化的基础上，经过现代工业文化的不断改进而形成的，其中无形地渗透着西方文化传统的一些方面，如，“平等”、“自由”、“卫生”、“隐私”等文化内涵。服饰起源与人类文明进步服饰季节气候职业这个古人在做什么？他手里拿的是什么？读一读服饰起源与人类文明进步服饰季节气候职业社会发展唐代服饰日本和服唐代服装与日本服装有哪些相适的地方吗？长袍短褂中山装我国中山装与日本的西服有相适的地方吗？问问老人，他们小时候喜欢穿什么，梳什么头发。再看看，现在人们穿戴什么，哪些是从祖先那里沿
3、袭下来的，哪些是从国外学来的。你知道丝绸之路有什么作用吗？走出巢穴为什么他们想起在树上搭窝，在地上挖穴呢？房屋中的文化他们是怎样安装上去的？同学们说说自己所熟悉的古今中外的著名建筑。观察其他国家的建筑风格。对比中外建筑的不同之处。谢谢
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