9细胞中的糖类和脂质

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1、温故而知新1、核酸的种类及在细胞中的分布2、核酸的基本单位3、细胞中的有机物和无机物有哪些?学习目标1、细胞中的糖类主要有哪几类?在细胞中起什么作用?2、细胞中的脂质主要有哪几类?在细胞中起什么作用?3、生物大分子以什么结构为骨架?一、细胞中的糖类组成元素举例分布功能分类阅读课文P30~31页,搞清楚下列问题:种类分布功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖动植物细胞中动植物细胞中动植物细胞中植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分细胞生命活动的主要能源物质提供能量提供能量种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富(植物细胞中)蔗糖、甜

2、菜中含量丰富(植物细胞中)人和动物乳汁中含量丰富(动物细胞中)都能提供能量2、二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。分子式:C12H22O11麦芽糖蔗糖乳糖种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物茎杆、枝叶、细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉中储存能量构成细胞壁的主要成分储存能量糖原分子式:(C6H10O5)n淀粉麦芽糖葡萄糖多糖二糖单糖糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么?是因为其中富含淀粉,淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。二、细胞中的脂质组成元素分类及功能阅读课本P32页,

3、弄清楚下列问题:1.元素:二、细胞中的脂质主要含C、H、O,有些含N和P2.常见脂质:脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素D特点:细胞中常见的脂质在细胞和生物体中的作用备注脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素D主要储能物质。具有:保温,缓冲外压。构成细胞膜及细胞器膜的重要成分能促进人和动物生殖器官发育及生殖细胞形成动物细胞膜重要成分,参与人血液中脂质运输能促进人和动物肠道对钙磷的吸收存在于植物种子果实、动物脂肪组织动物脑细胞、卵细胞与大豆种子中较多动物性食物中含量丰富由动物性腺分泌形成紫外线照射下,人体内可由胆固醇转化来1、胆固醇是不是吃的越多越好?与生活的联系不是,过多地摄入胆固

4、醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生命.2、小孩、年轻人多晒太阳能补钙,为什么?晒太阳能将皮肤表面的胆固醇转化为维生素D,而维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙的吸收。三、生物大分子以碳链为骨架:单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸单体多聚体生物大分子都是以碳链作为骨架的。单体:以碳链为骨架本节知识网络自主构建:2.脂质1.糖类组成元素:C、H、O:举例—分布—功能分类单糖二糖多糖:举例—分布—功能:举例—分布—功能组成元素:C、H、O(P和N)分类功能脂肪磷脂固醇3.生物大分子以碳链为骨架1、某同学未吃早饭,突然头晕,校医给他喝葡萄糖水,这样做主要是()A、补充水

5、分B、提供各种营养C、满足能量需要D、稀释血液2、谷物中含量丰富的多糖是()A、糖原和纤维素;B、淀粉和糖原;C、淀粉和纤维素;D、蔗糖和麦芽糖。CC巩固练习3、下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征()A.都是细胞内储存能量的主要物质B.都含有C、H、O、N4种元素C.基本组成单位都是五碳糖D.基本组成单位都是六碳糖D

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