水在什么温度时结冰实验设计

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1、《水在什么温度时结冰》的实验设计一、实验内容：教科版三年级下册《温度与水的变化》单元《水在什么温度时结冰》二、实验目的1、通过分组实验、观察、记录，是学生得出水在什么温度时结冰的结论。2、培养学生的动手能力、合作意识及勤于思考的习惯。三、实验材料准备为每小组准备：保温杯、干毛巾、试管、碎冰、温度计、食盐四、实验步骤：1、拿一只保温杯（或者普通塑料杯外包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰。2、把试管插入碎冰中，用温度计观测试管里水温度的变化，做好记录。3、试管中的温度计液柱下降得不明显，而外面的碎冰里

2、加入较多的食盐，保持几分钟持续观测试管里的水温。此时，试管中的温度计液柱下降明显了。4、观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。五、可能会遇到的几个问题：1、食盐的放入量将直接影响温度计读数下降速度。食盐放得少，温度计读数下降缓慢；加食盐的量多，温度计读数下降明显。一般情况下，500毫升的烧杯中，放3/5的碎冰，并加入约100克食盐，比较适宜。2、0℃时，管内的水开始出现结冰的现象但并不明显。当向杯中碎冰加食盐后，试管内温度不断下降，下降至0℃以下时，管内的水开始出现结冰的现象。但这现象不

3、够明显，且温度计的读数是持续下降。这就需要重点提醒学生在0℃时注意观察管内水的形态变化。3、水结成冰，体积瞬间变大，原来的试管不能承受这种变化，就破裂了。作为教师的，要提醒学生试管里的水不要装得太满，而且不要让碎冰的温度急剧下降，食盐要慢慢的加。4、温度计在实验中很容易碰到试管的壁和底。温度计不碰到管壁和管底，这是正确使用温度计的要求。六、实验改进的方法根据常规实验出现的问题，作如下的改进：实验时，拿一只塑料杯，用毛巾在杯外包住，杯内装满碎冰，挑选壁厚一点的试管插入碎冰中，用一个打空橡胶塞塞在试

4、管口上，温度计穿过橡胶塞的孔，使其固定，可防止碰到管壁和管底。（如下图所示）五、实验的现象温度下降到0℃时，水开始结冰，试管内出现冰水混合物，温度继续下降，试管里的水不断结冰，到全部水结成冰为，温度计也冻在冰中。六、实验结论：冰的温度一般都在0℃之下，水在0℃时就开始结冰，温度下降到0℃及以下使水的状态发生了变化。