《溶解现象》教学设计与反思

《溶解现象》教学设计与反思

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1、姓名洪梅电话号码13319191056地址陕西省铜川市耀州区庙湾中学邮政编码727102电邮地址hongmeimeizi96@163.com课题《溶解现象》教学设计与反思版本依据粤教版科学出版社,义务教育课程标准实验教科书,初中化学第七章第一节《溶解现象》设计思路学情分析:本班学生整体素质较好,学习氛围较浓。虽然化学是初涉课程,但是通过一个学期的学习,学生在前面几章的学习及日常生活的接触中对物质的溶解现象已经有了较初步的印象,但是对于溶液知识的系统认识却是不甚清晰。本节课通过学习认识溶解现象,形成正确的溶液概念,突破学生的认识缺陷,了解溶

2、解过程的吸放热现象及溶液的导电性,加深认识化学与生活实际的联系。教材分析:溶液的知识是初中化学的重要内容之一,在前面几章的学习中,学生已经接触过多种物质的溶解,为本章全面系统地学习溶液的知识打下基础。本章学习也为后面学习酸碱盐的知识做好了准备。设计理念:本节课重点内容是突破溶液的基本概念,只有理解了溶液及其组成的概念后,才能对后面内容的承接起铺垫作用。在教学中首先从宏观角度引导学生观察物质的可溶与不可溶,进而探究溶解现象的有关问题,从定性角度认识溶液的基本特征,从微观角度初步认识溶液是溶质以离子或分子的形式分散到溶剂中形成的均匀稳定体系,

3、使学生建立溶解、溶液、溶质和溶剂等概念。在此基础上通过实验探究等手段来完成影响溶解快慢的因素探究、溶解过程的热现象,溶液的导电性等方面内容,以辅助加深对溶解现象的认识,突出与生活实际的联系。教学目标知识与技能:认识溶解现象,了解溶液、溶质和溶剂的概念;知道影响溶解快慢的因素;物质在水中溶解时的温度变化;溶液导电性的认识。过程与方法:通过实验和讨论交流的方法来认识溶解现象和影响溶解快慢的因素,理解溶质、溶剂和溶液的概念;实验探究来了解溶解过程的温度变化及溶液的导电性。培养学生的观察和分析问题,总结归纳问题的能力。情感态度和价值观:通过学习认

4、识到溶液在日常生活和工农业生产及科学实验中的重要作用;让学生在实验探究中学习科学实验的方法。培养学生严谨的学习态度和学以致用的科学关。教学重点溶解现象,溶液、溶质和溶剂的概念教学难点溶液中溶质、溶剂与溶液三者的质量关系,影响溶解快慢的因素、溶解过程的热现象及溶液的导电性三个探究过程和方法。教学准备仪器:试管、试管架、烧杯,事先准备好的电极、学生电源等药品及试剂:沙子、食用油、硫酸铜晶体、硝酸铵固体、氢氧化钠固体、食盐固体、蔗糖等。教学时数两课时教学过程创设问题,直接引入:同学们,大家能说出一些具体的溶液吗?溶液是怎么形成的?今天,我们来学

5、习新的一章“溶液”。教师演示实验:取三只试管,分别加入等量的细沙、蔗糖、硫酸铜(少量),然后再向三只试管中分别加入20ml水,振荡,观察现象。学生在观察后,教师板书:§7.1溶解现象一、溶液的形成教师就刚才的实验提出问题,请学生思考,并讨论交流,教师归纳总结:教学过程1、刚才实验中的三种固体,哪些可溶于水?(学生通过现象直观认识,蔗糖和硫酸铜晶体溶解于水,细沙不溶解于水。教师在此解释可溶与不可溶现象,通过可溶物质“消失”在水中,建立溶液的初步概念:溶液是物质分散到另一种物质中了。)2、可溶的固体被什么物质溶解了?如果加入的物质没有完全溶解

6、,那么未溶解的部分是不是溶液呢?(通过硫酸铜晶体和蔗糖在水中的溶解,向学生建立溶质与溶剂的概念。溶质是被溶解的物质;溶剂是能够溶解物质的物质。同时向学生解释说明:蔗糖表面上的分子在水分子的作用下,逐渐向水中扩散,均匀地分散到水中,形成均匀稳定的混合物——蔗糖水溶液。硫酸铜也是在水分子的作用下,逐渐向水中扩散,最终也形成溶液,不同的是以铜离子和硫酸根离子的形式分散于水中。无论是分子还是离子,都是极微小的粒子,肉眼不可见,当然就好像消失了一样。)接着问题继续:那么我往蔗糖溶液中加入食盐,边说边做,请同学观察,回答:溶质只是一种吗?(学生得出溶

7、液中的溶质可以不止一种)3、溶解后得到的物质属于纯净物、化合物还是混合物?(学生很自然得出是溶液是混合物。)4、溶液是否都为无色呢?(学生观察知道硫酸铜晶体溶解于水后所形成的溶液是蓝色,加深认识溶液不一定是无色的)5、如果取出一部分,剩下的部分和取出部分的浓稀是否一样?如果不考虑蒸发,溶液放置一段时间是否会分层?(通过学生思考、回答,解释溶液是均匀稳定的,确立溶液的基本特征。)通过问题及讨论交流学生建立概念,教师板书:(1)溶液的概念:一种或一种以上的物质分散到另外的一种物质中所形成的均匀稳定的混合物。(分散在这里实际是溶质的分子或离子扩

8、散到水分子中了。)(2)特征:均匀性、稳定性教学过程均匀性是指溶液中的任意一部分的组成和性质完全相同。稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量和气体压强等),溶质不会从溶剂中分离出来。(3)组成

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