江苏2020版高考生物第二单元细胞的结构和功能第7讲物质的跨膜运输讲义（含解析）苏教版

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1、第7讲　物质的跨膜运输[考纲要求]　1.物质进出细胞的方式(B)。2.实验：(1)通过模拟实验探究膜的透性(b)；(2)观察植物细胞的质壁分离和复原(c)。考点一　渗透作用与细胞的吸水和失水1．渗透作用(1)概念：指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。(2)渗透作用产生的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。2．动、植物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的吸水和失水②现象外界溶液浓度<细胞质浓度⇒细胞吸水膨胀；外界溶液浓度>细胞质浓度⇒细胞失水皱缩；外界溶液浓度＝细胞质浓度⇒水分进出平衡。(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)①原理②现象a．当外界溶液的浓度大

2、于细胞液浓度时，细胞就通过渗透作用失水，植物细胞就发生质壁分离现象。b．将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液的浓度高于外界清水，植物细胞就吸水，发生质壁分离复原现象。(1)渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度(　×　)(2)在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜(　×　)(3)将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用(　×　)(4)植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核(　×　)(5)无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的(　×　)如图甲、乙、丙分别是细胞在不同浓度溶液中水分子的跨膜运输示意图(箭头大小代表水分子数的多少)。请回答下

3、列问题：(1)若将人的成熟红细胞放入清水中，会出现如图所示哪种现象？分析原因。提示　会出现如图甲所示现象。将人的成熟红细胞放入清水中，由于发生渗透作用，从细胞外进入细胞内的水分子多于从细胞内到细胞外的水分子，因此细胞吸水。(2)若将洋葱表皮细胞放在质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中，会出现如图所示哪种现象？达到平衡时，水分子进出细胞的状况是图中哪一种？提示　将洋葱表皮细胞放在质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中，细胞外界溶液浓度较大，细胞失水，如图丙所示；达到平衡状态时，水分子进出细胞的速率相等，如图乙所示。(3)若某叶肉细胞正处于图甲所示状态，一段时间内细胞体积增大，最终会不会涨破？为什

4、么？提示　细胞不会涨破，因为植物细胞有细胞壁的保护。1．渗透作用原理的应用(1)验证渗透作用发生的条件(2)比较不同溶液浓度的大小比较项目漏斗内烧杯内溶液浓度MN现象及结论①若漏斗内液面上升，则M>N②若漏斗内液面不变，则M＝N③若漏斗内液面下降，则M

5、半透膜、浓度差原生质层——相当于半透膜；浓度差——细胞液与外界溶液之间的浓度差原理水分子通过半透膜的扩散作用　水分子通过原生质层在细胞液与外界溶液之间发生扩散水扩散总趋势低浓度溶液→高浓度溶液命题点一　渗透作用的原理及应用分析1.某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态)，烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。有关该实验描述正确的是(　　)A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降B．漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后下降，最后保持内外液面基本相平C．漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后保持一定的液面差不变D．加酶

6、后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖答案　B解析　长颈漏斗中开始有蔗糖溶液，渗透压较高，液面上升，加酶后蔗糖在蔗糖酶的作用下分解为葡萄糖和果糖，溶质分子数目增多，渗透压更高，液面继续上升，但是单糖分子可以通过半透膜进入烧杯中，使漏斗内液面下降，最终漏斗内外液面基本相平，B项正确。2．(2018·昆山模拟)如图为一个渗透装置，假设溶质分子或离子不能通过半透膜，实验开始时，液面a和b平齐。下列判断不正确的是(　　)A．如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的浓度低于乙，则液面a会下降，液面b会上升B．如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，两者的质量分数相同，则液面a会上升，液面b会下降C．当半透膜两侧的渗透

7、作用达到平衡时，甲、乙溶液的浓度不一定相等D．当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的渗透压一定相等答案　D解析　如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的浓度低于乙，则水主要向乙一侧扩散，则液面a会下降，液面b会上升，A项正确；如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，两者的质量分数相同，由于蔗糖是二糖，葡萄糖是单糖，因此甲的物质的量浓度大于乙，则液面a会上升，液面b会下降，B项正确；当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，