B-30--十字花科

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1、十字花科十字花科((BraassicaceaeBraassicaceae))((CruciferaeCruciferae))ÄKCAG2+22+22+4(2:1)形态特征:一年生或多年生草本,常具辛辣味。叶互生,基生叶常呈莲座状,无托叶,叶常深裂。花两性,辐射对称,常形成总状花序;萼片、花冠各为4片,花冠为十字形花冠。雄蕊6个,4长(四强雄蕊)、2短,雌蕊由2心皮组成,被假隔膜分为2室;侧膜胎座。果实为角果。识别要点:草本,常有辛辣汁液,花两性,整齐,萼片4,十字花冠,四强雄蕊,子房1室,具假隔膜,角果。长角果短角果芸苔属Brassic

2、aL.ò一至二年生草本,基生叶呈莲座状,总状花序,花黄色,长角果圆柱形,短喙圆锥状。ò我国有14栽培种和11变种1变型。白菜Brassicapekinensis(Lour.)Rupr.白菜(B.pekinensisRupr.):二年生,全株无毛,第一年,只生基生叶,基生叶大,近倒卵形,叶柄扁平,第二年,生茎生叶,其基部耳状抱茎。洋白菜(B.oleraceaL.var.capitataL.):有白粉霜,基生叶及茎生叶仅无柄,基生叶厚,层层包裹成球状,花淡黄色。原产欧洲,各地普遍栽培。菜花(B.oleraceaL.var.botrytisL

3、.):有白粉霜,基生叶及茎生叶有长柄,基生叶厚,通常菜用种不开正常花,在茎端有1头状体,由密集无色的花序梗、花梗、未发育的花和苞片组成,肉质化。原产欧洲,各地普遍栽培。油菜(B.chinensisL.):微被白粉,基生叶不呈莲座状,深绿色,平滑,近全缘。倒卵形,茎生叶宽卵形或披针形,基部抱茎。芸薹芸薹芸薹芸薹油菜油菜BrassicaBrassicacampestriscampestrisL.L.油菜B.chinensisL.包包球茎甘蓝球茎甘蓝茎茎甘甘卷心菜蓝蓝塌塌花花棵棵菜菜菜菜萝卜属萝卜属RaphanusRaphanusL.L.ò一

4、至二年生草本,叶琴状羽裂,顶端裂片特大,花通常淡紫色、淡红色或白色,长角果圆筒形不开裂,在种子间略收缩呈串珠状,先端具长喙。ò我国2种2变种。栽培种(R.sativusL.)。萝卜(R.sativusL.):根皮绿色、白色、粉红色或紫色,基生叶及茎下部叶具长柄,大头羽状分裂。原产欧洲,普遍栽培。萝卜品种极多,常见的有青萝卜、水萝卜、白萝卜和心里美。菘蓝IsatisindigoticaFort.菘蓝IsatisindigoticaFort.荠菜属(Capsella):基生叶莲座状,茎生叶基部耳状抱茎,花小白色,子叶背倚,短角果,倒三角形。

5、荠菜(C.bursa-pastoris(L.)Medic.):基生叶莲座状,多有裂,茎生叶基部箭形抱茎,短角果,倒三角形。全国分布,常见杂草。荠菜(C.bursa-pastoris(L.)短角果独行菜属(Lepidium):草本,叶全缘或有裂,花小,白色,花萼4,花瓣2-4或无花瓣,雄蕊6,通常2-4,子夜背倚,短角果。独行菜(L.apetalumWilld.):茎直立,叶有裂,花极小,无花瓣,雄蕊2-4,短角果,近圆形或宽椭圆形,扁平。芥菜芥菜诸葛菜(Orychophragmusviolaceus),二月蓝第一年生诸葛菜(Orycho

6、phragmusviolaceus),二月蓝糖芥Erysimumbungei(Kitag.)Kitag

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