2017-2018学年高中生物专题dna和蛋白质技术专题整合提升同步备课教学案

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1、专题5DNA和蛋白质技术知识系统构建DNA和蛋白质技术必背要语1.DNA不溶于酒精,但是细胞中的某些蛋白质溶于酒精,可利用酒精将DNA和蛋白质分开。2.DNA在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最低。3.PCR原理:DNA热变性原理。PCR每次循环都包括变性、复性和延伸三步。4.DNA聚合酶不能从头开始合成DNA,只能从3′端延伸DNA链。DNA的合成方向总是从子链的5′端向3′端延伸。5.利用凝胶色谱法分离蛋白质时,相对分子质量大的先洗脱出来,相对分子质量小的后洗脱出来。6.在电泳中,待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状都会影响分子的迁移速度。7.SDS—聚

2、丙烯酰胺凝胶电泳的迁移率完全取决于分子的大小。8.蛋白质提取和分离的一般步骤是:样品处理与粗分离、纯化和纯度鉴定。9.在对蛋白质进行纯度鉴定时,使用最多的方法是SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳。规律方法整合整合一 DNA的粗提取与鉴定中的“234”加蒸馏水2次①加到鸡血细胞液中,使血细胞吸水破裂②加到含DNA的2mol/L的NaCl溶液中,使NaCl溶液的物质的量浓度下降到0.14mol/L,DNA析出用纱布过滤3次①过滤血细胞破裂液,得到含细胞核物质的滤液②过滤溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液③滤取0.14mol/L的NaCl溶液中析出的DNA(黏稠物)用NaCl溶液4次①加2mol

3、/L的NaCl溶液,溶解提取细胞核物质②用0.14mol/L的NaCl溶液使DNA析出③用2mol/L的NaCl溶液,溶解滤取的DNA黏稠物④用2mol/L的NaCl溶液,溶解丝状物用于鉴定DNA例1 将粗提取的DNA丝状物分别加入0.14mol/LNaCl溶液、2mol/LNaCl溶液、体积分数为95%的酒精溶液中,然后用放有纱布的漏斗过滤,分别得到滤液P、Q、R以及存留在纱布上的黏稠物p、q、r,其中由于含DNA少可以丢弃的是(  )A.P、Q、RB.p、q、rC.P、q、RD.p、Q、r答案 C解析 DNA在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最小,过滤后DNA在黏稠物p中,可

4、以丢弃P;DNA在2mol/LNaCl溶液中溶解过滤后,DNA在滤液中,可以丢弃q;DNA不溶于体积分数为95%的酒精溶液,所以过滤后DNA在黏稠物r中,可以丢弃R。整合二 去除DNA滤液中杂质的三种方案项目原理方法方案一DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同在滤液中加入NaCl,使NaCl溶液物质的量浓度为2mol/L,过滤除去不溶的杂质;再调节NaCl溶液物质的量浓度为0.14mol/L,析出DNA,过滤除去溶液中的杂质,再用物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液溶解DNA方案二DNA对酶的耐受性直接在滤液中加入嫩肉粉,反应10~15min,嫩肉粉中的木瓜蛋白酶能够分解蛋白质

5、方案三DNA对高温的耐受性将滤液放在60~75℃的恒温水浴箱中保温10~15min,注意严格控制温度范围,使蛋白质沉淀而DNA分子还未变性,可将DNA与蛋白质分离例2 如图表示以鸡血为实验材料进行DNA的粗提取与鉴定的操作程序,请分析回答问题。―→―→―→―→一二三四―→―→―→五六七八(1)步骤一中,向鸡血细胞液中加入并搅拌,可使鸡血细胞破裂。(2)步骤二:过滤后收集含有DNA的。(3)步骤三、四的操作原理是。步骤四通过向溶液中加入调节NaCl溶液物质的量浓度至mol/L,DNA将会析出,过滤去除溶液中的杂质。(4)步骤七:向步骤六过滤后的中,加入等体积的冷却的,静置2~3min,溶

6、液中会出现色丝状物,这就是粗提取的DNA。(5)步骤八:DNA遇试剂,沸水浴5min,冷却后,溶液呈色。答案 (1)蒸馏水 (2)滤液 (3)DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,通过控制NaCl溶液的浓度去除杂质 蒸馏水 0.14 (4)滤液 体积分数为95%的酒精 白 (5)二苯胺 蓝解析 第一步加入蒸馏水的目的是使红细胞涨破,释放出核物质;第二步收集含有核物质的滤液;由于DNA在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度不同,所以通过控制NaCl溶液的浓度可以分别溶解DNA和析出DNA,并且对DNA进行提纯;第四步加入蒸馏水的目的是逐渐稀释NaCl溶液,使其物质的量浓度为0.14mo

7、l/L,这时DNA在NaCl溶液中溶解度最低,可以析出DNA。DNA不溶于冷酒精,某些蛋白质可以溶于冷酒精,这样可以进一步提纯DNA。鉴定DNA的方法是用二苯胺试剂,在沸水浴加热条件下,如果变蓝色,证明存在DNA。整合三 DNA的粗提取、PCR技术、蛋白质分离之间的比较项目DNA的粗提取PCR技术蛋白质分离实验原理DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同,且不溶于冷酒精利用DNA热变性原理体外扩增DNA依据相对分子质量的大小分离蛋白质实验过程选

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