2015农业微生物学教案

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1、《名称第六章微生物的生长及其控制目的要求掌握微生物纯培养的获得方法、微生物生长的测定方法及微生物群体生长的规律；环境条件对微生物生长的影响；有害微生物生长的控制。重点难点重点：微生物生长的测定方法；微生物纯培养的分离方法；细菌群体生长规律及相关知识；温度、氢离子浓度、氧气对微生物生长的影响；常用的有害微生物生长的控制方法。难点：正确理解恒化培养与恒浊培养时间教学组织教学方法6学时第一节微生物的生长及测定方法一、生长繁殖的概念二、获得纯培养的方法1、稀释分离法2、选择性培养基的应用一、微生物群体生长的测定（一）单细胞微生物生长量的测定1、细胞数量的测定（1）细胞总数的测定（2）活细

2、胞数量的测定2、细胞生物量的测定（二）多细胞微生物生长量的测定第二节微生物的生长规律一、分批培养中微生物群体的生长1、细菌的生长曲线（1）概念（2）细菌的生长曲线2、真菌的生长规律二、固体培养基上微生物的群体生长三、连续培养1、恒化培养2、恒浊培养理论讲授；举例24第三节环境条件对微生物生长的影响一、温度对微生物生长发育的影响一、水分及其可给性二、氢离子浓度三、氧气和氧化还原电位四、光照与辐射五、化学杀菌剂和抑菌剂第四节有害微生物生长的控制一、消毒与灭菌的概念二、消毒与灭菌的方法1、物理灭菌（1）热力灭菌（2）紫外线灭菌（3）其他灭菌方法2、化学灭菌24名称第七章微生物的生态目的

3、要求掌握微生物在生态系统中的作用；生态环境中的微生物种群、微生物与环境保护的关系重点难点微生物与动植物的关系；微生物在生态系统中的作用；微生物与环境保护时间教学组织教学方法244学时第一节生态系统一、生物圈与生态系统二、生态系统中的物质流和能量流三、微生物生态系统的特点第二节微生物在自然界中的分布一、土壤中的微生物二、水体中的微生物三、空气中的微生物四、极端环境中的微生物五、动植物体中的微生物六、工农业产品上的微生物第三节微生物与动植物的关系一、微生物与植物的关系二、微生物与动物的关系第四节微生物在生物地球化学循环中的作用一、微生物在碳素循环中的作用二、微生物在氮素循环中的作用三

4、、微生物在磷、硫等元素循环中的作用第五节微生物与环境保护一、微生物对污染物的降解与转化二、重金属的转化三、微生物与污水处理四、环境污染的生物监测理论讲授；举例名称第八章微生物在农业中的应用目的要求通过讲授，使学生了解微生物制剂在农业中的应用现状及发展展望；掌握微生物农药和菌肥的基本性质、特点及使用方法；掌握菌肥质量的检测方法重点难点微生物制剂的性质特点和使用方法菌肥质量与生物农药效价的测定24时间教学组织教学方法2学时第一节微生物接菌剂一、微生物接种剂的概念、性质特点二、微生物接种剂的应用（一）根瘤菌剂（二）固氮细菌制剂（三）促生菌剂（四）菌根菌第二节微生物农药一、微生物农药的概

5、念、性质和种类二、微生物农药对害虫的防治（一）细菌杀虫剂（二）杀虫抗生素（三）真菌杀虫剂（四）其它微生物杀虫剂理论讲授，举例说明四、教案内容课目绪论目的要求掌握微生物的概念、类群、特点，了解微生物学的发展、战略地位和微生物学的重要性重点重点：微生物的概念、特点和发展简史24难点难点：无主要内容一、概述1、微生物定义5分2、微生物的特点10分3、微生物学研究对象、内容和任务5分二、微生物学的形成与发展1、史前期10分2、创始期10分3、奠基期15分4、发展期10分5、成熟期5分三、微生物学研究的意义1、医学保健领域的贡献8分2、在工业应用上的贡献8分3、在农业上的贡献7分4、对生物

6、学基础理论研究的贡献8分课目第一章原核微生物第一节细菌24目的要求掌握细菌细胞的基本结构和特殊结构的化学组成、结构及其功能，生长繁殖方式、细菌细胞的形态特征和菌落形态。了解代表种群的基本特征。重点难点重点：细菌细胞的基本结构和功能难点：革兰氏染色的原理主要内容第一节细菌一、细菌细胞的形态1、细胞大小3分2、形状和排列方式7分二、细菌细胞的基本结构（一）细胞壁1、基本结构及化学组成、功能5分2、革兰氏阴性菌和阳性菌(1)革兰氏染色的方法、结果15分(2)革兰氏染色的原理10分3、原生质体10分(二)细胞质膜和内膜系统1、质膜结构、化学组成、功能15分2、内膜系统10分（三）细胞质集

7、核质1、核质区和质粒10分2、核糖体和协助蛋白10分3、内含体5分24课目第一章原核微生物第一节细菌目的要求掌握细菌细胞的基本结构和特殊结构的化学组成、结构及其功能，生长繁殖方式、细菌细胞的形态特征和菌落形态。了解代表种群的基本特征。重点难点重点：细菌的特殊结构难点：芽孢的形成机理主要内容三、细菌细胞的特殊结构1、鞭毛10分2、菌毛5分3、荚膜10分4、芽孢10分5、其它5分四、细菌的繁殖5分五、细菌的菌落5分六、常见代表种群1、革兰氏阴性细菌30分2、革兰氏阳性细菌20分24课