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1、中文摘要学号：08113090116毕业论文（50磅黑体加黑居中）不同酸碱度值对大豆种子和幼苗的影响（二号字黑体加黑居中）Differentphvalueofsoybeanseedandseedling'sinfluence（小三号字黑体加黑居中）学院化学学院专业生物技术及应用班级生物专08-1班学生吴诗平指导教师（职称）周天院长完成时间2011年03月21日至2011年05月25日（小三号宋体，加粗）1中文摘要摘要大豆种子萌发过程中,外界环境在很大程度上影响了种子内部的变化,其中pH值是非常重要的影响因子之一。本试验研究了不同pH值条件下大豆种子和幼苗的相对吸水量、出根率、发芽率、生长量（根
2、长和芽长）、可溶性蛋白质含量、过氧化氢含量、叶绿体色素含量、可溶性糖含量等生理生化指标的变化趋势，以得出大豆对酸碱度的适应范围。得出结论：大豆对土壤的酸碱度适应范围(pH值)在5—7之间。关键词:大豆；pH值；生理指标1Abstractintheprocessofsoybeanseedgermination,significantlyaffecttheexternalenvironmentchangeswithintheseed,whichpHvalueisoneofveryimportantfactors.ThisstudyofdifferentpH,therelativesoybeanse
3、edandseedlingwateruptake,therootrate,germinationrate,growth(rootlengthandshootlength),solubleproteincontent,hydrogenperoxidecontent,chlorophyllcontent,solublesugarContentandotherphysiologicalandbiochemicalchangesintrends,inordertoarriveadaptationofsoybeantopHrange.Concluded:Adaptationofsoybeantosoil
4、pHrange(pHvalue)inbetween5-7.Keywords:soybean;PHvalue;Physiologicalindexes1目录摘要IAbstractII第一章引言11.1主要实验材料简介11.2大豆的研究进展11.3本项目研究的内容、目的与意义2第二章实验部分32.1.探讨不同PH值对大豆种子的影响32.1.1测量相对吸水量、出根率、根长、发芽率、芽长[7]32.1.1.1实验材料、仪器和试剂[7]32.1.1.2.实验方法[7]42.2探讨不同PH值对大豆幼苗的影响82.2.1不同PH值对大豆幼苗可溶性蛋白质含量的影响[7][8]92.2.1.1实验材料、仪器和试
5、剂92.2.1.2实验原理102.2.1.3.实验方法[7]102.2.2不同pH值对大豆幼苗中过氧化氢含量的影响[7][14]152.2.2.1实验材料、仪器和试剂152.2.2.2实验原理[14]152.2.2.3实验方法[12][14]152.2.2.4实验数据处理与结果分析162.2.3不同pH值对大豆幼苗中色素含量的影响[7]182.2.3.1实验材料、仪器和试剂182.2.3.2实验原理[7][14]192.2.3.3实验方法192.2.3.4实验数据处理与结果分析202.2.4不同pH值对大豆幼苗中可溶性糖含量的影响[7]222.2.4.1实验材料、仪器和试剂222.2.4.2实
6、验原理222.2.4.3实验方法222.2.4.4实验数据处理与结果分析23第三章总体分析与结论263.1总体分析表263.2结论26第四章体会和收获28第五章致谢29【参考文献】301第一章引言第一章引言种植大豆因受品种特性、气候条件等影响，播种后不能适期出苗、出壮苗和全苗，苗期生长还能受病虫草危害，造成苗稀、苗弱，产量低，品质和效益差；我国加入WTO后，大豆生产将面临更加激烈的国际竞争。质量不高、加工品质较差，混种、混收、混销，其中我们的气候条件也是阻碍我国大豆进一步发展的主要限制因素[1]。随着工业的发展,酸雨已成为全球性的重大生态环境问题之一.我们广东，特别是茂名地区酸雨覆盖面正在增大
7、。自1982年以来,我国酸雨已覆盖国土面积的40%左右,并且正在以城市为中心向远郊和农村蔓延[2].酸雨不仅污染土壤、湖泊,腐蚀金属、建造物,对生物体也有较大的危害,植物更是酸雨污染的主要受体[3].目前普遍认为酸雨对植物的伤害表现在2个方面,一方面酸雨淋溶对植物的地上部分直接造成伤害,另一方面酸雨导致土壤酸化,对植物产生间接影响[3].据报道,酸雨也可以促进某些外来植物的入侵,并为其扩散和蔓延创
