苹果树冬季修剪技术要点

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1、苹果树冬季修剪技术一、冬季修剪方法（一）短截又称短剪，是剪去一年生枝的一部分，从而缩短其总长度的剪法。其作用，对局部具有刺激作用，可促使下位侧芽萌发，促进分生新枝，并增加枝轴粗度和改变枝条延伸方向。多用于骨干枝和大、中型结果枝组的培养。幼、旺树短截过多，会引起枝条疯长，不易成花结果。大、老结果树多用短剪，可更新复壮衰弱的枝组，强化树势，从而增强结果能力，提高果品质量，延长树体寿命。其中冬剪包括轻截、中截、重截、超重截、戴帽和破台截。夏剪上包括剪梢和摘心。1.轻短截。也称轻剪，是指只剪去枝条的顶部一小段。如果只剪掉顶芽称为去顶或打头。如果只剪去顶芽的一部分

2、称为破顶或破芽，通常剪掉芽的1/3～1/2为宜。轻短截对局部的刺激作用小，剪口附近的芽生长势弱，所以形成的新枝多为中短枝，利于缓和长势成花结果，是幼旺树上培养分枝型结果枝组的主要用法之一。2.中短截。也称中剪，是指在枝条中部饱满芽处的短截。中短截对局部的刺激作用大，剪口附近的芽生长势强，容易萌发中、长枝，利于枝条的生长和树冠的扩大。所以中截可提高萌发新梢的成枝力，并使其母枝很快加粗。中截的方法通常用于骨干枝延长头的培养和衰弱结果枝组的更新方面。3．重短截。也称重剪，是指在枝条中、下部约1/4处的剪截。虽然此剪法对枝条刺激较大，但由于此部位的芽多是芽体较小

3、的半饱满芽，剪截后仍以发中、短枝为主，上部可枝。所以，重截是幼树上培养紧凑型结果枝组的重要手法，一般多用于萌芽率比较低的品种。在大老树上，为了合理地控制树体开花结果和促进树体发枝长叶，萌芽率高的品种也可应用。4．超重短截。也称超重剪和台剪，是指在枝条基部留2～3个瘪芽剪截。这种剪法一般成枝力低，只发2～3个中、短枝，利于削弱枝势、降低枝位，培养更紧凑的中、小型结果枝组，常用于诱发预备枝和改造强旺枝。对有些发枝力强的品种，有时进行超重截可能发出旺枝，甚至跑条。这样需在下年修剪时，进行“挖心”处理，去直留斜，去强留弱。也可以利用生长期连续超重截修剪，培养更紧

4、凑的结果枝组，这叫短枝化修剪。5．戴帽截。也称戴帽修剪，是指在单条枝的年界轮痕或春、秋梢交界轮痕处盲芽附近的剪截技术。戴帽截是一种抑前促后，生中、短枝的剪法，多用于小型结果枝组的培养。根据枝条生长势强弱在其轮痕以上剪留的长度，戴帽截又可分为“戴死帽”、“戴活帽”、“戴低帽”、“戴高帽”、“戴歪帽”五种。“戴死帽”是指在枝条中部轮痕正中剪截的方法，多用于中庸偏弱的单条枝；“戴活帽”是指在轮痕以上留几个瘪芽进行剪截的方法，多用于长势较强的单条枝；“戴低帽”是指在轮痕以上留瘪芽较少的活帽剪法；“戴高帽”是指在轮痕以上留瘪芽较多的活帽剪法，“戴活帽”越高越利于缓

5、和枝势，增发中、短枝，越适合于强旺单条枝戴帽剪截；“戴歪帽”是疏去中心枝后在侧生甩辫枝的基部再行超重截的方法。破台截又称破台剪，是指在结果枝上着果处发生膨大的瘤状果台部位的剪截。剪截果台对多年生枝的一种短截。一般修剪量较大，刺激的方法一般是剪掉果台的1/3～1/2，这样可使果台上的潜伏芽萌发形成新枝，这新枝称为果台副梢或果台枝。营养好的果台副梢当年可形成花芽，下年结果。（二）回缩又称缩剪，是指较重，有更新复壮的作用，多用于骨干枝或枝组的更新以及控制辅养枝等。枝条回缩的反应是促进还是抑制与回缩部位的高低、新留枝头的生长方向和伤口的大小等情况有关。一般回缩部

6、位比原枝头较高，则为促进作用；反之为抑制。1）对象①树头。②主枝延长头。③辅养枝、过密的骨架枝、需要分步疏除的大枝。④枝组：冗长的枝组，体积过大的枝组，密度过大的枝组，枝轴过长过高的枝组。⑤衰老树，衰弱的枝组。2）应用回缩是树冠控制和枝组更新复壮的最基本方法之一，是密闭园改造的常用方法。①树头的回缩：即就是落头，当果树生长到一定程度，高度过高就需要落头，一般有落头开心和落头留头两中办法。无论哪一种落头，都必须注意落头依据树势进行，不可强行落头，一般来说，需要落头时先控制树头枝条的长势，通过各种促花和调节措施，使树头大量结果变弱后再进行回缩，只有这样才能落

7、的下，不反弹。②主枝的回缩：主枝的回缩分为以下几种情况：a.主枝过长，行间或株间交接，需要回缩。b.主枝严重衰弱，需要更新复壮。c.主枝角度太小或太大，需要开张角度或太高角度。d.腐烂病等枝干性病害影响需要回缩。具体操作方法上应注意以下几点：a.根据具体情况，对于前后势力平衡，后部小枝多，花量大的枝，可以直接回缩，这样回缩后，虽有反弹，但由于后部大量结果，消耗了多余养分，前部不会旺长。b.基部有侧枝的，可回缩到小侧枝处，以侧带主，注意要大斜面造伤，以削弱势力。c.有的枝，由于不正确的修剪，内部0.5～1米范围内，全部光秃，前部虚旺，这种枝，第一年要下狠心

8、去掉前部大枝，并结合拉枝下垂，早春刻芽，使后部尽快出枝，并迅速转化，然后再考虑回