客房部铺床标准

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1、客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间4分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。2、选手必须佩带参赛号码提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。准备就绪后，举手示意。3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。5、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。6、其他（1）床单叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。（2）选手操作

2、位置不限。（3）床架+床垫髙度为45厘米。三、比赛物品准备1、床架（2个）3、工作台（2个）5、被套（2个，2.3米xl.8米）7、枕芯（4个，75厘米x45厘米）9、秒表2个（人力资源部提供）四、会场布置参观人员2、床垫（2个，2米xl.2米）4、床单（10个，2.8米x2米）6、羽绒被（2床，重量约1.5千克/床）8、枕套（20个）参现人员参观人员主欷2008年***国际酒店服务明星技能大赛管家部技能大赛评分表编号：选手姓名：成绩：1）仪容仪表评分标准项目要求细则定分评分仪容仪表（10分）头发男：干净整洁，后不盖领，侧不盖耳女：干净整洁

3、，后不过肩，前不盖眉1分面容清洁，男：不留胡须；女：化淡妆1.5分手、指甲干净，指甲修剪整齐，不露白点，不涂指甲油1分服装干净，纽扣齐全，无破损1・5分鞋干净整洁1分袜子干净，无破损，颜色：男深女浅1分首饰不得佩戴饰物（手表除外）1分仪态站姿优美，行姿美观，笑容亲切，目光自然平视2分最后得分2）问答题项目要求细则定分评分理论知识（10分）中文发音准确，语调柔和，表达流畅3分内容完整，组织合理、5分回答完整，音量适中、清晰。2分最后得分应知应会（10分）中文发音准确，语调柔和，表达流畅3分内容完整，组织合理、5分回答完整，音量适中、清晰。2分

4、最后得分位语试101岗英测{分9-10分：语法正确，词汇丰富，语音语调标准，熟练、流利地掌握岗位英语，对不同语境有较强反应能力，有较强的英语交流能力。6-8分：语法与词汇基本正确，语音语调尚可，允许有个别母语口音，较熟悉岗位英语，对不同语境有一定的适应能力，有一定的英语交流能力。4-5分：语法与词汇有一定错误，发音有缺陷，但不严重影响交际。对岗位英语有一定了解，对不同语境的应变能力较差。3分以下：语法与词汇有较多错误，停顿较多，严重影响交际。岗位英语掌握不佳，不能适应语境的变化。最后得分3）实操技能项目要求细则分值扣分得分床单（19分）一次

5、抛单定位（两次扣2分，三次及以上不得分）6不偏离中线（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）3床单正反面准确（毛边向下，抛反不得分）2床单表面平整光滑3包角紧密平整，式样统一（90度）5被套（8分）一次抛开（两次扣2分，三次及以上不得分）、平整4被套正反面准确（抛反不得分）2被套开口在床尾（方向错不得分）2羽绒被（31分）一次抛开（两次扣2分，三次及以上不得分）平整4一次收回压入被套内做有序套被操作（两次及以上不得分）2抓两角抖开丝棉被并一次抛开定位（整理一次扣2分，类推），被子与床头平齐6被套中心不偏离床中心（偏2厘米以

6、内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）3羽绒被在被套内四角到位，饱满、平展3羽绒被在被套内两侧两头平3被套口平整且要收口，羽绒被不外露2被套表面平整光滑2羽绒被在床头翻折35厘米（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）2两侧距地等距（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分），尾部自然下垂，尾部两角应标准统一4枕头（2个）（12分）四角到位，饱满挺括3枕头边与床头平行3枕头中线与床中线对齐（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）3枕套沿无折皱，表面平整，自然下垂3综合印象（10分）总体效果：三线对齐，平整美观5操作过程中动作娴熟、敏捷，

7、姿态优美，能体现岗位气质5合计80操作时间：分秒超时：秒扣分：分选手跑床、跪床、撑床次（每次扣两分）：扣分：分实际得分