服装专业工学结合人才培养模式的探究

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1、服装专业工学结合人才培养模式的探究易记平（广东省佛山市高明区技工学校，广东佛山528500）摘要：服装专业人才培养的供应与服装行业快速发展对高技能人才的迫切需求相比，还存在一定差距。如何更好地培养出适应社会需求的服装专业高技能应用性人才，是专业建设和发展的一个重要的课题。改革传统的教育模式，建立适应社会需求的工学结合人才培养模式，是区域经济发展的必然要求，也是特色专业建设的使命所在。关键词：服装专业工学结合教学改革改革开放以来，广东省服装产业得到了快速发展，特别是加入WTO后，广东服装业加快了国际化交流，服装出口量不断增加，企业数量也不断增多，作

2、为服装人才培养基地的教育队伍也逐渐壮大。但我国的职业教育仍然还处于发展的初期阶段，职业教育与口前快速发展的工业化产业相比，还存在着许多滞后现象，其问题原因在于职业教育人才培养模式与社会行业不对接，教育输送不能全面为行业需求服务。在目前经济建设发展高速时期，职业教冇必须脱离传统的教冇模式，全心为经济建设服务，建立适应社会发展的工学结合的人才培养模式，才能满足区域经济发展的要求。一、当前服装专业教学现状目前，职业教冇与社会发展不I■办调。其主要问题冇：一、职业教育受传统的学科课程模式的影响,课程开设以学科划分，实践教学环节薄弱，导致学生的实践能力差。

3、二、学生以学校的学习方式为主,缺乏参与社会专业实践和岗位锻炼，使培养的学生缺乏适应社会的能力。三、人才培养与区域经济环境不匹配，培养岀来的专业人才与当地社会需求不对接，学生就业质量不高。四、专业教育需要即冇较高理论水平又具备较强动手能力和社会实践经验的“双师型”教师，而n前职业学校小这一类教师严重缺乏，导致教学质量不高。另外，服装专业是时尚潮流最前沿的专业，也是工业化发展最快速的专业。然而，目前许多服装专业办学仍然沿用落后的教学观念，缺乏与社会的交流和沟通，对社会行业人才需求不了解，培养的学生走入社会需要较长时间的适应期。二、工学结合人才培养模式

4、的内涵工学结合是将学习与工作结合在一起的教育模式，是充分利用校内外不同的教育环境和资源，把以课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的校外工作有机结合并贯穿于学生的培养过程中。工学结合人才培养模式充分反映职业教育发展内在规律和本质要求，它体现了“七个结合”:专业设置与市场需求相结合、课程体系与工作过程相结合、学习内容与职业岗位的内容相结合、学生角色与企业员工的角色相结合、教学情境与工作环境相结合、顶岗实习与学生就业相结合、学校考核与企业评价相结合。三、服装专业实行工学结合人才培养模式的方法1、根据产业结构确定专业培养方向区域经济对职业教育的要求是

5、第一的。以区域服装行业的发展为依托，以主动服务金业为宗旨，确定专业方向、明确人才培养的目标。广东省一直以來被誉为“服装大省”，企业上万家，年产量、出口量、创汇量占全国的1/3,从事服装生产和流通的人员超过500万。2008年，全球金融危机下广东服装业也受到了较严重的影响，在广东省爆发的“用工荒”屮，仅服装方面的技能人才缺口就达40万人，但广东服装行业能迅速适应国际风波，并在未來建设与发展上提出转型升级、创新能力等改革建设，使广东服装业乂面临了新的机遇与挑战。服装生产逐渐由单一型服装加工型向品牌综合开发型的转变，因此，企业不仅需要大批具有较高专业技

6、能和专业知识的一线技术工人，而且越来越迫切地需要懂设计、精制作、会管理、善营销的复合型高级专业技术人才。对于服装人才培养的学校，应了解和适应产业的变革和发展，主动做好人才培养的改革与创新，适应区域行业对人才需求的变化。2、以职业需求和岗位能力要求构建课程体系以职业需求和岗位能力要求为出发点，合理构建课穆体系，整合以往开设的过多过细的课程，优化突出对培养学生知识能力结构起重要作用的课程。如，目前教学中学科课程模式较突出，《服装材料》《服装设计》《服装制图》《服装推板》《质量检验》《服装工艺》等均以单独的学科课程开设,技能综合应用环节联系不紧密，人才

7、培养针对性不强。因此，新的课程体系应以职业需求和岗位能力要求构建课程，以工作过程为导向，融合相关科目，实现学习内容的系统性。如：服装材料属设计师必备的主要知识，可将《服装材料》划入到《服装设计》教学中，由设计老师授课，开展服装设计与就业岗位和结合的一体化教学。《服装制图》与《服装推板》同属于打板实践系统，将服装推板知识划入到《服装制图》科目中，由服装制图教师授课，实现企业工业化生产的过程。另外，制板不仅要反映的1：1的纸板上，还要与裁剪、制作实践融合，呈现完整的生产过程，并通过最终的成品效果来检验实践各环节的技术质量。整体上将服装专业课程融合成服

8、装设计、服装结构设计、服装工艺制作三大模块，并适当将三大模块相互渗透与联系，实现理实一体、工学结合的人才培养课程体系。3、开发出适应专业