春荣小学学生营养改善计划

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1、学生营养改善计划工作实施方案为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发（2011〕54号）及《宁县教育体育局农村义务教育学生营养改善计划实施工作方案》（宁教发（2012〕39号），有效地实施义务教育学生营养改善计划，切实改善农村义务教育学生营养状况，提高农村学生健康水平，结合我校实际，特制定本实施方案。组织机构成立农村义务教育学生营养改善计划实施工作领导小组。组长：副组长：组员：二、工作安排国务院决定从2011年秋季起，实施农村义务教育学生营养改善计划，同时要求将原家庭经济困难寄宿学生生活补助也纳入营养改善计划

2、，用于家庭经济困难寄宿学生伙食补助，不再发放现金。按照国家、省、市、县要求，我校决定实施农村义务教育学生营养改善计划。（-）实施时间：从2012年春季学期起正式实施。（二）实施范围和对象：农村义务教育阶段学校在校学生。（三）实施内容：为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元（全年按照学生在校时间200天计算）；家庭经济困难寄宿生生活补助（即“一补”）标准为小学生每天4元（全年按照学生在校时间250天计算）。）供餐方式：根据我校实际情况,目前拟定学校食堂供餐和家庭（个人）托餐两种模式。随后逐步引进具备资质的餐饮企业供餐。三、工作措施（

3、一）提高认识，建立健全供餐机制。学校是实施农村义务教育学生营养改善计划的主体单位，直接负责“计划”的落实，校长是直接责任人。我校成立由校长、教师代表、家长代表和学生代表共同参与的学生营养改善计划工作领导小组、膳食管理委员会、食品采购小组等组织，制定《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《学校食堂和家庭（个人）托餐机构管理办法》、《学校食堂和家庭（个人）托餐管理制度》、《农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理办法》、《农村义务教育学生营养改善计划食品采购管理办法》等规章制度。建立健全工作长效运行机制，做好学校食堂的日常管理、食品及原材料的采购加工

4、、专项资金的管理等工作。（二）提早统筹，改善学生食堂条件。要把学生食堂建设列入重点建设内容，优先建设。目前的过渡时期，要本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，统筹安排经费，尽快改造维修学校食堂，配备必要的标准餐饮用具，逐步加强供餐的硬件建设，建成符合标准的学生食堂。（三）明确责任，加强食品安全管理。学校将定期对食品安全工作进行检查，重点加强食品原料采购、存储保管、食品加工、餐具消毒、设备清洁等环节的监督管理。要将食品安全工作放在首位，学校实行校长负责制，要配备专职或兼职食堂管理员，建立健全岗位责任制和责任追究制，建好相关台账，做到层层把关，责任到人。

5、要坚持食堂从业人员体检制度，确保从业人员健康安全，并对从业人员、中标企业（或工商户）相关人员进行食品安全法律法规和操作规范等培训。要落实陪餐制度，校长和班主任及科任教师要轮流陪餐（餐费自理），并做好陪餐记录，对于供餐过程中出现的问题要及时处理。要建立食品留样监测制度，留样食品必须保留48小时。要做好食品安全事故预防并制定具体、切实可行的应急处置预案，坚决杜绝发生重大食物中毒事件,保证学生健康安全和教学秩序稳定。（四）强化专项资金管理。加强财务管理，建立营养餐独立账目，“计划”资金与“一补”资金按照各自的管理要求分户运行，实行分账核算。要确保经费全部用

6、于在校学生营养改善，决不允许以金代物，也不得将经费直接发放给学生家长。资金必须专款专用，严禁以任何理由、任何方式截留、滞留、挤占和挪用。要保证为学生足额提供等值优质食品，结余款项要专项用于改善学生伙食，不得挪作他用，确保资金使用安全、规范和有效。“计划”资金实行“谁使用、谁负责”的责任追究制，对于虚报、冒领、挤占、挪用的行为，一经查实，严肃处理，构成犯罪的依法追究刑事责任。（五）严格管理，落实营养补助政策。学校将以“宁县农村义务教育学生营养餐信息管理系统”为依托，结合教育年报，严格落实学生营养餐实名制管理，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态

7、监控。严格学生学籍管理，学生转学时要一并将营养餐名额随学籍一同转走，坚决杜绝营养餐名额和“计划”资金管理的混乱。（六）加强健康教育,13提高学生营养知识。学校要充分利用各种宣传教育形式，向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念和饮食习惯。学校要在校本课程中落实每学期5课时的健康教育时间，并安排营养膳食等相关内容，对学生进行营养健康教育，掌握营养知识，引导学生养成健康的饮食行为习惯。小学2012-3-15