s37市场实战演练总结报告

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1、JIANGSUTEACHERSUNIVERSITYOFTECHNOLOGY市场实战演练报告学院名称：商学院小组编号：S37姓名：丁玥、姜秋燕、陆晓婷、刘张倩琳、魏岩、袁锦宇、朱丽洁、赵旭指导教师姓名：范丽红时间：2012年12月17日-2013年01月06日附件1江苏技术师范学院正大鸡排市场调查报告团队编号：S37指导教师：范丽红团队成员：丁玥、姜秋燕、陆晓婷、刘张倩琳、魏岩、袁锦宇、朱丽洁、赵旭一、调查目的1、调查背景在很多城市，鸡排非常受年轻人亲睐，鸡排店也已发展成一定规模。在我们学校，鸡排同样受广大学

2、生欢迎，但我校鸡排店相对比较少，在商业街上也只有两家，可以说竞争者较少，客源比较充足。目前很多小组都是从小商品市场或网上进货，进行食品和日用品的销售，这一市场已几近饱和，此时想要挤进市场获得一定的市场份额是比较困难的。鉴于以上情况，我们小组决定另辟蹊径，以出资的形式与我校正大鸡排店合作，进行为期一天的鸡排促销活动。2、调查目的为更加准确的掌握我校鸡排市场的需求情况，制定相应的营销策略，促进此次活动的顺利进行，我们组决定进行一次市场调查，主要了解我校学生对鸡排的口味、价格的态度以及对鸡排店附加服务的要求等。二

3、、调查问卷设计（一）调查问卷设计的思路1、确定调查目的。此次调查的目的是了解我校大学生对鸡排价格、口味及对鸡排店附加服务的要求，为我们制定相应的营销策略提供依据。2、确定问题回答形式。为方便最终调查结果的整理和分析，此次调查以封闭式问题为主，开放式问题为辅。3、确定问卷的流程和编排。整个问卷的流程如下：问卷的开始是询问被调查者的个人情况，接着对鸡排的价格、口味，被调查者的购买频率等进行调查，最后是开放式问题，询问被调查者对正大鸡排店还有什么其他要求或建议。4、预先测试和修订。将编排好的调查问卷交予其他成员作

4、答，以测试问卷的作答时间、问题安排的逻辑性等是否合理，对问卷的不足之处进行修改完善。5、确定最后的问卷。在问卷修改、检查无误后，确定最终的问卷。（二）调查问卷的主要内容1、被调查者的性别、年纪、零食消费支出。2、被调查者对鸡排价格、口味的看法。3、被调查者的购买频率和购买心理。4、被调查者对正大鸡排店的看法和建议。附调查问卷：《鸡排消费市场》调查问卷问卷编号：您好！我们是江苏技术师范学院的学生，为了解我校大学生对鸡排的需求情况，特进行本次调查。您在本次调查中提供的信息仅作统计分析之用，我们会对您的信息严格保

5、密。您的回答对我们很重要，希望您能抽一点时间认真作答。请在合适的选项上划“√”，谢谢!一、背景资料1、您的性别是？□男□女2、您目前是＿＿学生。□大一□大二□大三□大四3、您的每月的消费中用于零食的有＿＿。□100以下□100-200□200-300□300以上4、您喜欢吃正大鸡排吗？□喜欢□一般□不喜欢二、调查内容5、您能够接受的鸡排价格?□7-10□10-13□13-16□16以上6、您比较喜欢的鸡排口味？（可多选）□原味□梅子□孜然□柠檬□黑胡椒□混合口味7、您购买鸡排的频率是？□偶尔才买一次□一周一

6、次□一周两次□一周三次□一周三次以上8、您出于什么心理购买鸡排？□没吃过，尝试一下□以前吃过，比较喜欢□买给别人吃、送人10、您觉得学校正大鸡排店与其他鸡排店有什么不同？（可多选）□服务更好□价格更便宜□鸡排口感更好□没其他鸡排店好11、如果正大鸡排店提供送货上门等附加服务，您会增加购买次数吗？□会□不会12、您觉得正大鸡排店还有哪些需要改进的地方？_____________________________________________________________________问卷到此结束，谢谢您的

7、参与！三、调查实施（一）调查时间安排计划阶段（1天左右）：根据调查目的研究相关问题，制定调查计划书，并筹集经费。实施阶段（2天左右）：根据调查需要设计问卷；分配小组人员任务，进行抽样调查；对问卷进行审核并将调查所得信息进行整理汇总。分析阶段（2天左右）：录入整理的数据，并用Excel进行统计分析；初步撰写逃课状况调查报告（二）调查经费预算由于该调查是小组作业由小组成员共同完成，所以调查方案的设计与策划、抽样设计、问卷设计、数据录入、分析调研报告的撰写等都是不需要经费的，只需问卷的印刷费20元。（三）调查方式

8、或方法调查方法：采用问卷调查的方法。由于调查对象都是我校在校的学生，调查起来比较方便，问卷回收率也比较高，所以主要采用问卷调查的方法。调查方式：主要采取抽样调查的方法。先根据年级将调查对象分为大一、大二、大三、大四四层,在根据各年级在校学生情况选择样本，具体情况如下：大一：男生30人女生30人大二：男生25人女生25人大三：男生25人女生25人大四:男生20人女生20人（四）调查资料整理和分析的方法首先对调查问卷