长城饭店应急预案处理程序(参考资料)

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1、应急预案及处理程序朱敏提供整理材料来源：长城饭店保卫部关于突发事件保卫工作的预案根据当前北京市社会治安的严峻形势，以及北京市公安局的要求，结合长城饭店的治安状况，为确保住店宾客和饭店员工人身和财物的安全不受侵害，确保饭店财产安全，对可能发生的突发事件做到有准备、有措施，特制定以下保卫工作预案。一、火情应急行动计划饭店一旦发生火情，能够有领导、有组织、有条不紊的进行抢救和疏散住店宾客和员工；抢救饭店财产；把火灾损失控制在最低程度，特制定《长城饭店火情应急行动计划》。（一）发现火情立即报警每个员工发现火情都有责

2、任报警；要求最快、最迅速的报告饭店消防部门和饭店领导。⒈要记住火警电话：0，119，2290，2153，2306，或呼叫105，将自己的姓名、单位告诉总机和消防值班室。⒉员工发现火情时，不要惊慌失措，要冷静、沉着，语言清晰的将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号，报告总机和消防值班室。（二）接到报警的行动措施⒈总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、单位。⒉冷静详细的了解火情发生的位置区域楼层、房号和火势大小。⒊由总机将火情报告保卫部、客务经理和工程部值班人员。⒋由保卫部、客务经理和工程部值班人员立即组成调

3、查、甄别、确认小组，然后立即赶赴现场查清下列问题：①火情的具体位置、燃烧物品是什么，燃烧范围大小及火势走向。②火源是什么，是电起火还是其他原因。③火场的详细情况，有无人员被困，有无贵重物品等。⒌确认火情后立即通知总机报告饭店领导，并迅速组成火场临时指挥部，由指挥部领导视火势大小，迅速做出是否通知消防队的决定。指挥部由总经理、副总经理、住店经理、保卫部总监、客房部总监、工程部总监等人组成。指挥部宜设在便于联络、疏散的大厅客务经理办公处，饭店内的一切人员均需服从指挥部的领导和指挥。（三）各有关部门的任务⒈义务消

4、防队的任务：①听到报警后，立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令。②在消防管理员的带领下，按照指挥部交给的任务赶往现场，进行扑救。⒉保卫部的任务：①保卫部经理需带上通讯和必备物品赶赴指挥部。②内勤要守住电话，注意与有关消防、公安保卫部门的联系。③饭店警卫队要清理饭店周围的场地，为消防车准备接近大楼场地做准备。④门卫要阻止一切无关人员进入饭店，并要机警的防止治安案件的发生。⑤保卫部要注意保护饭店的现金和贵重物品，护送出纳和会计，将现金转移到安全的地方，并保护好其它贵重物品。⑥对计财部和商场等处要加强巡逻和戒

5、备。⑦派消防专业人员到饭店门口迎接消防部门，并引导配合他们到现场进行抢救。⒊前厅部的任务①火警发生后，前台人员要劝阻、告诫客人不要回房和乘坐电梯，请他们前往集中的安全地带。②行李房的行李员要将电梯落到一楼，控制一部电梯和消防专用梯。③客务经理要答复客人询问，并劝客人离开大楼前往安全地带。④协助保卫部将所有通向店外的门打开并维护治安秩序。⒋工程部的任务：①根据火情的大小，工程部经理迅速关闭煤气、空调和有关电器设备。②经理要迅速派员进入消防泵房值班并立即进入工作状态，保证消防用水正常供应。③将饭店内所有气罐运出

6、饭店，放在楼外加强看管。④如火情发展，要工程部退出饭店时，工程部要将所有电闸、煤气阀门、制冷设备和门窗关闭。⒌客房部的任务：①客房发生火情，管家应立即到达发生火警的楼层。②组织引导疏散客人。③检查清理楼道和安全门，使楼道畅通，便于客人疏散。④检查寻找火源和被火围困人员。⒍餐饮部的任务：①如果发生在宴会厅、餐厅和厨房，餐饮部经理和厨师长需立即赶赴现场。②寻找、检查火源、进行抢救。③迅速关闭煤气阀门、炉灶、通风、抽风阀门和开关、电源、电器开关。④妥善处理食油和其它易燃物。⑤组织餐饮人员备勤救火。⒎电话总机的任务

7、：①接报警时要搞清楚火情发生的时间、地点、报警人的姓名、单位。②接到报警后，立即通知保卫部消防值班人员和饭店领导。③火情经甄别和确认后，立即通知或呼叫以下人员：客务经理、保卫部总监、保卫部经理、着火区域经理、客房部总监、管家、工程部总监、经理、总经理、副总经理、住店经理等，保证指挥部和火场及有关消防部门的电话通讯联络的畅通。⒏医务室的任务：①医务人员迅速准备好抢救的药品和担架手拐等器材。②组织抢救受伤人员并根据客人情况送往医院。（四）组织疏散：如无法控制火情，迅速按照饭店制定的疏散计划组织疏散。⒈如消防队领

8、导认为火势不可控制，二次报警后，指挥部应立即做出疏散决定。⒉二次报警后，立即利用广播将录制好的中、英、日文的广播通知进行反复广播。主要内容是要求住店宾客听从饭店工作人员的指挥，在工作人员的引导下，从最近的疏散通道撤离大楼以及不要乘坐电梯等。⒊广播的同时，客管处楼层服务员按平时演习的要求迅速检查客房内有无客人。⒋检查完毕将门关好，并在房门上做出“已检查过”的标志。⒌疏散人员时，绝对不许乘坐电梯，要用安全梯。⒍按照贴