24-表油菜素内酯诱导葡萄抵抗霜霉病和灰霉病的研究

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1、分类号：Ｓ６６３．１学校代码：，０７１２ＵＤＣ：６３４．８研究生学号：２０１３０５１４５２密级：公开级＃＆化《养奇衣大字＾２０１６居攻读硕壬学位研究生学位（毕业）论文２４－表油菜素肉麵诱导葡萄祗抗霜霉病和巧霉病的研究、－市＼：遲％．仪学科专业巧截与荀截酒学硏究方向葡萄学研究生刘庆指导教师惠竹梅教授完成时间２０１６年５月＇中国陕西杨凌研究生学位（毕业）论文的独创性声明本人声明：所呈交的硕壬学位（毕业）论文是我

2、个人在导师指导下独立进行的研完工作及取得的研究结果：论文中的研究数据及结果的获得完全符合学校《关于規范西北农林科技大学研究生学未道德的暂行规定一切后果与法律责任均》如果违反此规定，，由本人承担。尽我所知除了文中特别加＾乂标注和致谢的地方外论文中不包含其他人芭经发表，，或撰写过的研究结果，也不包含其他人和自氏本人已获得西北农林科技大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料一同王作的同志对本研究所做的任何贡献均已。与我在论文的致谢中作了明确的说明并表示了谢意。＇奏〇■

3、研究生签名：时间：３／《年月日１诚导师指导研巧：生学位（毕业）论文的承诺本人承诺：我的硕壬研究生寺学位（业）论文是在所呈交的硕去毕我Ｉ指导下独立开展研究工作及取得的研究结果，于我现岗巧务工作的结果，并严接按照属校关规范西北农林科技大研究生术的行规定》而获得的研究结果。如学《于学学道德暫果违反关究生术道德规必学校《于规范西北农林科技大学研学的暂行定》我须接受按，校关规的处罚处理并承担相应连任。学有定导师带责＇屋。主诚曰师签名：时间：＞导年月Classifica

4、tioncode:S663.1Universitycode:10712UDC:634.8Postgraduatenumber:2013051452Confidentialitylevel:PublicThesisforMastersDegreeNorthwestA＆FUniversityin2016EFFCTOF24-EPIBRASSINOLIDEINDUCEDRESISTANCEOFGRAPEVINEAGAINSTDOWNYMILDEWANDGRAPEAGAINSTGREYMOULDMajor:

5、Viticulture&EnologyResearchfield:ViticultureNameofPostgraduate:LiuQingAdviser:Pro.XiZhumeiDateofsubmission:May2016YanglingShaanxiChina24-表油菜素内酯诱导葡萄抵抗霜霉病和灰霉病的研究摘要葡萄霜霉病和灰霉病是葡萄生产过程中主要的两种真菌病害，它们严重影响了葡萄的质量和产量。油菜素内酯是一种天然植物激素，它不仅能够促进植物生长发育，还具有缓解各种生物和非生物胁迫的效应

6、。本试验分别研究了外源24-表油菜素内酯(24-epibrassinolide,EBR)处理诱导葡萄叶片抵御霜霉菌和葡萄果实贮藏过程中抵抗灰霉病的作用及其机理。本试验分别以欧亚种（VitisviniferaL.）酿酒葡萄赤霞珠（CabernetSauvignon）叶片和鲜食葡萄红地球（Redglobe）果实为材料，分别设置3个浓度EBR处理和无菌水对照。研究内容包括：（1）EBR处理对霜霉菌侵染葡萄离体叶片初期气孔开度、内源激素、霜霉菌生长发育以及霜霉病发病率和病情指数的影响；（2）EBR处理对葡

7、萄果实离体接种灰霉菌条件下灰霉病病情指数、膜脂过氧化程度和抗病性相关酶活性的影响。主要研究结果如下：（1）与对照相比，3个浓度EBR处理（0.1mg/L,0.5mg/L和1.0mg/LEBR）均显著降低了葡萄叶片霜霉病的发病率和病情指数，其中以0.5mg/L和1.0mg/LEBR处理降低的幅度较大，发病率分别比CK降低51.4%和45.0%，病情指数分别降低71.2%和62.9%，0.5mg/L和1.0mg/LEBR处理的霜霉病发病率和病情指数均显著低于0.1mg/LEBR处理，且二者之间无显著差

8、异；（2）3个浓度EBR处理均降低了叶片气孔的开张、游动孢子的聚集、菌丝的生长发育以及孢囊梗的形成，其中0.5mg/LEBR和1.0mg/LEBR处理降低幅度较大，二者的叶片气孔孔径分别降低了63.7%和77.8%，气孔周围游动孢子数量分别降低了14.6%和15.2%，菌丝的长度降低幅度最高可达48.0%与55.3%，且二者之间无显著差异；（3）0.5mg/LEBR处理的3种内源激素含量（ABA、SA和JA）与CK均存在显著差异，气孔孔径与SA含量显著正相关，ABA与JA含量显著正