一、建设项目基本概况

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1、一、建设项目基本概况项目名称昆明阳宗海七甸谷顺康杂粮制品加工厂建设项目建设单位昆明阳宗海风景名胜区七甸谷顺康杂粮制品加工厂法人代表张自华联系人张自华通讯地址阳宗海风景名胜区七甸街道七甸社区七甸街联系电话13577013285传真/邮政编码650502建设地点阳宗海风景名胜区七甸街道七甸社区七甸街立项审批部门批准文号建设性质■新建□扩建□技改行业类别及代码C1439方便面及其他方便食品制造占地面积(m2)2500绿化面积(m2)10总投资(万元)200其中:环保投资(万元)6.7投资比例%3.35评价经费预期投产日期2015年1月工程内容及规模:1.1

2、项目由来随着物质生活水平的提高,人们也越来越关注饮食的健康和安全问题。在蛋白质和脂肪不再稀缺的时代,杂粮由于其富含营养,易于消化的特性而受到了更多消费者的青睐,谷物杂粮市场的需求与日俱增,而现有的生产量远远不能满足需求。在此市场环境下,七甸谷顺康杂粮制品加工厂营运而生,本厂位于昆明市阳宗海风景名胜区七甸街道办事处,项目租用原七甸街道粮站场地和建筑,以生产荞麦片、荞麦粒、玉米片、玉米粒为主。根据《中华人民共和国环境保护法》及国务院《建设项目环境保护管理条例》等有关规定,本项目由昆明阳宗海风景名胜区七甸谷顺康杂粮制品加工厂委托云南大学对-35-昆明阳宗海

3、七甸谷顺康杂粮制品加工厂建设项目进行环境影响评价工作。我单位接受委托后,根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》,本项目应编制环境影响报告表。在组织相关技术人员进行现场考察,收集相关资料。编制了环境影响报告表,供建设单位上报审批。1.2工程内容及规模1.2.1项目名称及地点项目名称:昆明阳宗海七甸谷顺康杂粮制品加工厂建设项目。建设地点:阳宗海风景名胜区七甸街道七甸社区七甸街。项目地理位置见附图1。1.2.2项目规模项目单班生产八小时,年生产300天。日产量1.5吨,年产量达450吨。其中年产荞麦粒180吨、荞麦片60吨、玉米片60吨、玉米粒150吨。

4、表1-1主要设备一览表序号名称规格单位数量使用场所1拌粉机台2预处理车间2膨化机台2生产车间3分级筛套2生产车间4压片机台4生产车间5微波炉台1生产车间6多层电炉台2生产车间7包装机台1生产车间8电子天平PA2004台1化验室9电子天平JY1001台1化验室10电子台秤TCS-300/XK3190台1化验室11干燥箱台1化验室1.2.3主要建筑物项目占地2500㎡,建筑面积3000㎡。项目使用原七甸街道粮站场地和建筑进行生产,设有厂房两间,办公宿舍楼一栋(高约20m)。其中化验室采用物理化验方法,使用电子天平、电子台秤、干燥箱等对荞麦粒、荞麦片、玉米

5、片、玉米粒进行感官要求、净含量、水分进行检测。-35-项目总平面布置图见附图三。表1-2主要构筑物一览表名称单位数量备注占地面积㎡2500 /建筑面积㎡3000 /主体工程生产车间㎡700/ 包装车间㎡350/ 成品库㎡350/ 预处理车间㎡50/原料库㎡100/过渡间㎡30设置有一台消毒水池化验室㎡50/辅助工程更衣室㎡20/食堂㎡30一个灶头卫生间㎡20/办公宿舍楼㎡1300四层楼房,高约12m,本食品厂使用第二、第四层作为办公和宿舍,其余两层由原粮站出租给其他人员作为宿舍公用工程水泥砼地面面积㎡400含进出车间道路等项目用水//使用原有设施供水

6、,由七甸街道自来水管网接入项目用电//使用原有供电设施,由七甸街道七甸社区配电室接入环保设施绿地面积㎡10花坛雨水设施//厂房屋顶雨水收集管道1.3主要原辅材料-35-生产主要需要原料为荞麦粉和玉米粉,原料在加工过程中有一定损耗。生产设备清洁采用干洗方式,使用玉米粉作为干洗粉,消耗量约为100Kg/a。辅料为膨化剂、包装袋,经咨询业主,膨化剂消耗量约20Kg/a,包装规格为2.5Kg/袋,包装袋每年消耗量约为1.8万只。主要原辅材料见表1-3。表1-3主要原辅材料一览表名称消耗数量来源荞麦粉240.002t/a市场购买玉米粉210.102t/a市场购

7、买膨化剂约20Kg/a市场购买生产用水112.5t/a饮用水用于荞麦粉和玉米粉调和,粉水质量比为4:1包装袋约1.8万只/年食品厂委托包装袋生产厂家定做生产用电/当地电网1.4物料平衡分析本项目物料平衡分析见下表。表1-4杂粮制品厂荞麦片(粒)和玉米片(粒)生产线物料平衡分析表进料出料物料名称t/a物料名称t/a荞麦粉240.002荞麦粒180玉米粉210.102荞麦片60.01膨化剂0.02玉米粒60包装袋1.8万只/a玉米片150.01水112.5粉尘0.004干洗粉(玉米粉)0.1包装袋1.8万只/a水蒸汽112.5合计562.624合计562

8、.624-35-注:上述物料平衡进料和出料均按生产线最大生产能力计算。成品经过干燥后水形成蒸汽蒸发。1.5劳

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