基于信息不对称视角的食品安全治理研究

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1、中笛討《泉淀ＣＨＩＮＡＪＩＬＩＡＮＧＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ硕击学位论文ＭＡＳＴＥＲＤＩＳＳＥＲＴＡＴＩＯＮ基于信息不对称视角的食品安全治理研究ＲｅｓｅａｒｃｈｏｎＦｏｏｄＳａｆｅｔｙＧｏｖｅｒｎａｎｃｅｕｎｄｅｒｔｉｌｅＰｅｒｓｅｃｔｉｖｅｏｆＩｎｆｂｒｍａｔｉｏｎＡｓｙｍｍｅｔｒｙｐ作者陈太义导师张月义副教授学科管理科学与工程中国计量学院—？二〇五年十二月？独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导Ｔ进行的硏究工作和取得的研究成果，除了文中特別加标注和致谢之处外，论文中不包含

2、其他人已经发表或撰写过的研充成果，也不包含为获得中国计量学院或其他教育机构的？学位或证书而使用过的材料－。与我同作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明井表示了谢惠。学位论文作者签名：签宁日期：么〇年月Ｈ学位论文版权使用授权书本学位论支作者完全了解中国计量学院脊关保留、使用学位论文的规担。特授权中国计量学院可将学位论文的全部或部分肉蒋编入有关数据库进行检索，并采用影印、缩印或扫描等复制乎段保存、汇编ＵＵ共宵阅和借阁。同意学校向国家有关部口或机构送交论文的复印件和磁盐。（保密的学位论文在解密后适用本授权说明）

3、丰学位论文作者签名：卡乂导师签名；。／签字曰期：７４年巧月ｂＣ日签字曰期：ｗ《年心／月＿＾円硕士学位论文MASTERDISSERTATION基于信息不对称视角的食品安全治理研究ResearchonFoodSafetyGovernanceunderthePerspectiveofInformationAsymmetry作者陈太义导师张月义副教授学科管理科学与工程中国计量学院二〇一五年十二月ResearchonFoodSafetyGovernanceunderthePerspectiveofInformationAsymmetryByTaiyiChenA

4、DissertationSubmittedtoChinaJiliangUniversityInpartialfulfillmentoftherequirementForthedegreeofMasterofManagementChinaJiliangUniversityDecember,2015中图分类号F062.6学校代码10356UDC338密级公开硕士学位论文MASTERDISSERTATION基于信息不对称视角的食品安全治理研究ResearchonFoodSafetyGovernanceunderthePerspectiveofInformationAsym

5、metry作者陈太义导师张月义副教授申请学位管理学硕士培养单位中国计量学院学科专业管理科学与工程研究方向食品安全二〇一五年十二月致谢时光匆匆，如白驹过隙。研究生阶段的学习生活正在不舍的心情中渐入尾声。蓦然回首，片片记忆均精彩纷呈。当论文最终结局，心里蕴藏的是满满的感激。首先，要感谢我的指导老师张月义副教授以及宋明顺教授。在我攻读硕士学位期间，无论是学习上，还是生活上，他们给予了我亲切关怀和悉心指导。本文从选题、确定研究路线、修改到最终定稿，无不渗透着老师们的汗水和心血。老师们渊博的学识，严谨的治学态度，对待科研教育认真负责、创新的态度，永远值得我学习；他们缜密的思维

6、以及对待祖国教育事业的献身精神，必将影响我终身，永远激励着我不断前进。当遇到困难时，是老师们给予了我最大的支持和鼓励，让我重燃信心和斗志。其次，感谢学院的汤易兵院长、张宝友主任，鲁统宇、尹洪娟、杨玉香、郑素丽、孙建明等老师，在他们的指导和熏陶下，让我感到学院越发的温暖与祥和，在这种浓郁的学术氛围和令人愉快的学习环境中受益匪浅。尤其要感谢孙建明老师课程严谨性、认真态度以及郑素丽老师学术原则性对我学术性格的感染，感谢他们精彩的授课和平时学生生活中对我的无私帮助和关怀。另外，北京大学国家发展研究院的周其仁教授和张维迎教授，北京大学经济学院的刘伟教授，中国人民大学的杨瑞龙教

7、授，武汉大学质量院的程虹教授，南京理工大学的韩之俊教授，等等，对我学术思想和学术性格的形成产生积极的正面影响。大长江集团总装配部的王学明经理、杨长斌科长、陈朝留主管(此人为作者进入职场的第一位领门师傅，影响重大。)，武汉元丰汽车零部件有限公司的质量总监成焕泽，环旭电子股份有限公司品质总处MQA1部的江源任部长，等等，对我在质量管理与食品安全领域专业知识与实践能力的提升有过悉心的帮助。好友章小任(复旦大学)、任彪(北京大学)、成益(武汉大学)、陈继亮(华南理工大学)，等等，对我学习工作与日常生活有过物质与精神上的鼓励与协助。还要感谢同年级的种清云、张霞、高爽怡、周