丁酸钠缓解黄羽肉鸡高密饲养应激影响的研究

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2、扬州大聲，江苏扬州２２５００９指导教师姓公，■举院《念巧究所音洛真巧穿．员，中国农业利，，江满扬州，２２５１２５Ｉ壬举科专＼：硕｜ｋ名称；动物遗估育种与繁殖申请学位级别Ｉ－－－－２２２０１５１６论专答辩日期２０１５５：；６＝论义提巧日期竹－－．２０１５６２４，＊扬州大学学仿授予日期：．学位授予单位；，１１ｊ、＇．＇．答辩委员会主席：王金玉教授７其心，ｗｆ狄：：．、＇＇＇ｖＡｔｌ、啡，．／”．．／＾’‘’ｖ争；＼矿，驚；球、‘．淵５年５月．手．，，私

3、钱Ｖ也；巧宗巧．．’．、．咕＾成．巧，Ｖ１ＩＩｒ部巧薄咬冷參；下酸纳缓解黄羽肉鸡高密度饲养应激影响的研究硏究生：贺狡导师：下家桐教授童海兵研究员本研究由Ｗ下项目资助：＂＂１．十二五国家科技支撑计划（２０１２ＢＡＤ３犯０４）２．江苏省农业科技自主创新资金项目（ＣＸ（１４）２０８０）扬州大学动物科学与技术学院２０１５年５月贺妓Ｔ酸巧缓解黄羽肉鸡高密度应激影响的研究Ｉ了酸納缓解黄羽肉鸡高密度应激影响的硏究研究生：贺妓导师：了家桐教授童海兵

4、研究员（扬州大学动物科学与技术学院）摘要饲养密度影响肉鸡的生长性能和福利水平，如果过高会导致家禽应激、机体营养代谢増加、生长发育受阻Ｗ及产生各种福利问题，给家禽业带来严重的经济损失。，能够促进其麻道发育，研究证实在肉鸡饲粮中添加下酸納改善肉鸡生长性能，但其是否可爱解肉鸡高密度饲养应激还有待研究。本试验研究了在词粮中添加了酸钢对黄羽肉鸡生长性能、免疫器官指数，、抗氧化功能和厥道形态及黏膜生长相关基因表达量的影响同时研究了饲养密度对黄羽肉鸡生长性能，、免疫器官指数、抗氧化功能和

5、福利状况的影响最后研究了下酸钢对离密度饲养下黄羽肉鸡的生长性能、免疫器官指数及福利状况的影响，探讨下酸钢是否可＾提高肉鸡生长性能和福利状，。解决这些问题１况缓解肉鸡高密度应激可心式为下酸钢的科学使用和黄羽肉鸡健康养殖模式研究提供理论依据＾。本研究分为心下＾个部分；１．下酸納对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和肠道形态的影响本试验选用３８４只１日龄体重无蟲著差异的苏禽黄鸦（公维），随机分成２姐，对照组词喂基础日粮，试验姐在基础饲粮中添加５００ｍｇ／ｋｇ微囊了酸钢，每组６个重复，每个重复３

6、２只鸡，试验期为２１天。结果盈示，饲粮中添加下酸钢能显著降低黄羽肉鸡料肉比（Ｆ／Ｇ）和死亡率（Ｐ＜０．０５），试验姐平均日采食量（ＡＤＦ。显著低于对照组（Ｐ＜０．０５），＝化０平均日増重（ＡＤＧ）两组差异不显著；试验组肉鸡胸腺指数有高于对照组的趋势ＣＰ５）；Ｄ＝试验组肉鸡血清中超氧化物歧化酶ＳＯ）化０５）姐（活性有高于对照组的趋势；试验十二指肠绒毛高度湿著高于对照组（尸＜化０５），试验组十二指肪和空肠Ｖ／Ｃ值蟲著高于对照组（Ｐ＜０．０５），试验组十二指肠和空肠隐窝深度湿著化于对照姐（

7、戶＜化０５）；试验组空肠黏膜中ＧＨ艮基因的表达量显著高于对照组（Ｐ＜化０５）。由此可得出结论，饲粮中添加下酸钢可Ｗ降低肉鸡死亡率；并且促进肉鸡免疫器官生长发育，提高肉鸡抗氧化能力。还可Ｗ显著改善肉鸡肠道形态结构，并且能够提高空肠ＧＨ艮基因的表达量，调控肠道生长发育。ｎ扬州大学硕±学位论文么饲养密度对黄羽肉鸡生长性能、免疫器官指数和福利状况的影响试验选用２５２只２１日龄苏禽黄鸡（公维），随机分成２组，高饲养密度组（ＨＳＤ）和２低饲养密度组（ＬＳＤ），每姐６个重复。ＨＳＤ组每个

8、重复２８只鸡（饲养密度为２０只／ｍ），２ＬＳＤ姐每个重复，ＳＤ１４只鸡（饲养密度为１０只／ｍ）。试验期为３５天。结果虽示Ｈ组ＡＤＧ和ＡＤＦ１显著低于ＬＳＤ组（尸＜０．０５），ＨＳＤ组死亡率显著高于ＬＳＤ组（？＜０．０５），ＨＳＤ沮Ｆｆ＝／ＧＳＤ组０５）Ｄ组ＬＳＤ姐有高于Ｌ的趋势（．０；ＨＳ脾脏和法氏囊指数显著化于（尸＜０．０５）；ＨＳＤ的羽毛污浊、羽毛损伤、脚垫炎、肋关节肿大