鱼油和橄榄油对母猪及后代生产性能、氧化应激和炎症因子的影响

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1、分类号Ｓ８１６４学号Ｓ２０１２３２４６四川巧业大学硕±学位论文鱼油和橄揽油对母猪及后代生产性能、氧化应激和炎症因子的影贿１申勇指导教师吴德教授方正锋教授学科专业动物营养与伺稱科学；？古研究方向猪的营养＇＇一一．．＇．．．ｉ２０１５年６月ＳｉｃｈｕａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＴｈｅｓｉｓＥｆｆｅｃｔｓｏｆｍａｔｅｒｎａｌｆｉｓｈｏｉｌａｎｄｏｌｉｖｅｏｉｌｓｕｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎｐｐｏｎｒｏｄｕｃｔｉｏｎｅｒｆｏｒｍ

2、ａｎｃｅｏｘｉｄａｔｉｖｅｓｔｒｅｓｓａｎｄｃｔｏｋｉｎｅｓｐｐ，ｙｉｎｓｏｗｓａｎｄｉｌｅｔｓｐｇＢｙＹｏｎｇＳｈｅｎＤｉｒｅｃｔｅｄｂｙＰｒｏｆｅｓｓｏｒＤｅＷｕＺｈｅｎｇ－ＦｅｎｇＦａｎｇＭａｏｒｉｍａｌｉｔｉｉ：ＡｎＮｕｔｒｏｎａｎｄＦｅｅｄＳｃｅｎｃｅｊＲｅｓｅａｒｃｈｄｉｒｅｃｔｉｏｎ：ＳｗｉｎｅＮｕｔｒｉｔｉｏｎ＇ａｎＹａＳｉｃｈｕａｎＰｒｏｖｉｎｃｅＲ．Ｐ．Ｃｈｉｎａ６２５０１４，，，Ｊｕｎｅ２０１５，论文独创性声明本人郑重声

3、明：所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行研究工作所化得的成，果，学位论文中不包含其他个人或。尽我所知除了文中特别加标注和致谢的地方外集体己经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得四川农业大学或其它教巧机构的学位或证书所使用过的材料一。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名年＾月日＾关于论文使用援枚的声明■、，即本人完全了解四川农业人学有关保留使Ｗ学位论文的规定：学校巧权保留巧向国家巧关Ｌ，、部口或机构送交论文的复印件和屯子版，允许论文被巧阅和借阅可乂采Ｗ影印

4、缩印迪扫描巧复制手段保存、传播学位论文、汇编学化论文。同意四川农业人学可ＷＷ不同方式在不同媒体上发表的全部诚部分内巧。□本论文不保密。□本论文保密。，在年解密巧适Ｗ本授权＿＿＂＂（巧在Ｗ上□内划Ｖ）—＇＾月研究生签名：＞Ａ年。ｙ导师签名：＾如玉年／作日＾＾中文摘要ＦｉｓｈｏＦ０本试验旨在研究妊娠后期和泌乳期母猪饲粮中添加鱼油（ｉｌ，）和橄揽油（Ｏｌｉｖｅｏｉｌ，００）对母猪及后代生产性能、血浆脂肪酸组成、氧化应激和炎症因子的影响。本试验共选取胎次相同的长白Ｘ大白ＬＹ杂交母猪２４头，根

5、（）据体重和背鷹采用随机单位组分组设计将其分到３个处理中（对照组、鱼油组和撤揽油组），每个处理８个重复８４，每个重复１头母猪。本试验从妊娠后期第天开始，直到泌乳期第２１天结束，试验期间分别给试验组母猪饲喂含有Ｆ０和００（妊娠后期和泌乳期分别额外添加２％和５％的油脂）的饲粮，而给对照组母猪饲喂含有等能值玉米淀粉的饲粮。试验结果表明繁殖性能：与对照组和鱼油组相比，妊娠后期和泌乳期母猪饲粮中添加橄极油显著提高＜了仔猪初生重户＜０．０５。橄揽油组巧猪断奶前死忙率显著低于鱼油组（）０．０５。而与对照组和鱼油组相比

6、，妊娠后期饲粮中添加橄揽油显著降低了母猪妊）＞＜娠后期背腰沉积／０．０５。橄揽油组母猪泌乳期平均ｎ采食量（ＡｖｅｒａｅＤａｉｌｙ（）ｇＦｅｅｄＩｎｔａｋｅ，ＡＤＦＩ）显著低于对照组和鱼油组（尸＜０．０５）。泌乳期仔猪窝增重和平＊＞均日增重（ＡｖｅｒａｇｅＤａｉｌｙＧａｉｎ，ＡＤＧ）在Ｈ个组之间无显著差异／０．０５。（）现成分和脂肪酸组成；橄揽油组初乳乳脂含量显著高于鱼油组（ｆ＜０．０５）。同时橄槐油组常乳乳脂含量显著高于对照组和鱼油组（ｆ＜０．０５）。橄揽油组初乳和常乳中Ｃ－＜１８：ｌｎ９的含量

7、显著高于对照组和鱼油组作０．０５）。与对照组和橄揽油组相比，妊娠后期和泌乳期母猪饲粮中添加鱼油极显著提高了初乳和常乳中Ｃ－－－－－３１８：３ｎ３、Ｃ２０：５ｎ３、Ｃ２２：５ｎ３、Ｃ２２：６ｎ３和总ｎ多不饱和脂肪酸（ｐｏｌｙｕｎｓａｔｕｒａｔｅｄｆａｔｙａｄｄ，ＰＵＦＡ）的含量（尸＜０．０１）。而鱼油组初季Ｌ和－＜常乳中Ｃ２０：４ｎ６的含量显著低于对照组戶０．０５。（）－橄揽油组仔猪血浆中Ｃ１８：ｌｎ９和总的单不饱和脂肪酸（ＭｏｎｏｕｎｓａｔｕｒａｔｅｄＦａｔｙＡｄｄ，ＭＵＦＡ）含量极显著高于对照组和鱼油组戶＜化

8、０１。与对照组和橄樵（）油组相比，妊娠后期和泌乳期母猪饲粮中添加鱼油极显著降低了仔猪血浆中－－Ｃ１８－Ａ的含量＜：２ｎ６、Ｃ２０：４ｎ６和总ｎ６ＰＵＦＰ０