配方施肥对库尔勒香梨果实品质及抗寒性的影响

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3、疆．乌鲁木齐户？＾庸解琴〇承讀較，！禱癖壌＾辑、＇￡咬麟斯雜襲償ｉＳ鱗麵矮詔補疑簾配方施肥对库尔勒香梨果实品质及抗寒性的影响本文是国家自然科学基金项目“库尔勒香梨营养树体积累与抗寒相关性研究”,库尔勒市科技项目“库尔勒香梨抗灾害性天气技术研发与示范”的部分研究成果（项目编号：30960234）课题主持人：克热木·伊力教授（新疆农业大学）配方施肥对库尔勒香梨果实品质及抗寒性的影响摘要香梨原产于巴州库尔勒地区，是新疆的特色水果之一。近年来由于肥料使用不当，及冬季气候异常寒冷，阻碍了香梨生产的发展。本研究选用香梨作为试材，连续2年进行配

4、方施肥处理。所用肥料腐熟羊粪、生物黑炭、尿素、粒状重过磷酸钙、农业用硫酸钾、微量元素。按不同的质量配合施肥的方法，分别测定了库尔勒香梨的果实品质，香梨的叶片和土壤中矿质营养的含量，以及香梨枝条中的抗寒性指标。从而探讨出连续2年对香梨进行配方施肥处理，对香梨果实品质、叶片矿质营养含量、抗寒性的影响。结果表明：1.配方施肥1年，果品中可溶性糖含量提高7.69%~15.24%，配方2含量最高。Vc的含量提高7.24%~15.69%，其中配方2含量最高。施肥总酸配方2下降值最大，为15.87%；配方施肥2年，配方1、2、3处与对照相比，依次增加单果重

5、5.192g、9.139g、6.41g，增加Vc10.73%、32.24%、33.34%，提高可溶性糖18.26%、37.87%、37.43%，提高TSS4.47%、10.26%、6.18%，配方2果实硬度变化显著。说明配方2年效果好于配方1年，其中配方施肥2对改善果品质量最好。2．配方施肥1年，叶片中营养元素呈上升趋势；相同施肥年限下，配方2的叶片中营养元素N、P、K、Ca、Zn含量最高，Fe含量下降；N、P、Ca、Zn含量配方2年的配方2含量高于其它配方处理。3．配方施肥1年，各配方处理土壤中碱解N、速效P、速效K、交换Ca、Mg、有效F

6、e的含量，与CK1相比有不同程度增加；配方2在土层深度0~20cm处与对照相比，碱解N、速效K、交换Ca、Mg、有效Fe含量增加幅度大于其它配方；土层深度40~60cm处，各配方碱解N、Mg、交换Ca、有效Fe与对照相比有不同程度增加，配方2含量最大，但与其它土层相比含量下降幅度较大。4．连续2年配方施肥处理，土壤中矿质营养含量有普遍增加趋势。配方施肥2年，土层深度0~20cm处，碱解N、速效K、交换Ca、Mg、有效Fe、Zn含量在3个土层中含量最大，其中配方2含量高于其它配方。有效Fe含量随着土层的深度增加不断减少。5．连续2年配方施肥，淀

7、粉含量总体呈下降趋势，可溶性糖、脯氨酸、丙二醛的含量配方施肥2年与配方施肥1年相比有不同程度的增加；人工低温胁迫，同一施肥年限下，可溶性糖、可溶性蛋白、丙二醛的含量配方2含量高于其它配方处理。6．配方施肥枝条的抗寒顺序为:配方2>配方3>配方1>CK关键词：库尔勒香梨；配方施肥；果实品质；矿质营养；抗寒性IEffectsofFormulatedFertilizationonFruitQualityandFreezingResistanceofKorlaFragrantPearAbstractKorlafragrantpear,originat

8、inginKorlaofBazhouarea,isonecharacteristicfruitofXingjiang.Inrecentyears,duetothei