花类本草养疗应用研究

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1、■、、Ｒ２２分类号１学校代号１０５７２ＵＤＣ６１０密级公开学号２０１２２１０４０９２％Ｍ／广仲丨十医為大摩“＂每ＧｕａｎｇｚｈｏｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ：．．？‘．．博士学位论文花类本草养疗应用研究？？，》、－？■Ｊ．学位申请人刘冰指导教师姓名孙晓生专业名称中医养生学申请学位类型科学学位论文提交日期２０１５年６月．．－；？‘－－．．．；、？？Ｉ：－．：，．‘‘‘，

2、－，‘．？Ｖ．广州中医药大学学位论文原创性声明本人郑重声明，是个人在导师的指导下，独立进行研究工：所呈交的学位论文作所取得的成果。除文中已经特别加以注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人？或集体己经发表或撰写过的作品成果。对本文的研宄做出重要贡献的个人和集体，均己在文中以明确方式标明并致谢。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名日期：ｙｚｒ年么月Ｉ日关于学位论文使用授权的声明本人完全了解广州中医药大学有关保留使用学位论文的规定，同意学校保留或向国家有关部门机构送交论文的复印件和电子版，允许被查阅和借阅。

3、本人授权广州中医药大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以釆用影印、缩印或其他复印手段保存和汇编本学位论文。（保密论文在解密后应遵守此规定）论文作者签名论文导师签名日期：％年＾＾月Ｌ曰摘要目的：本研究以历代及当前有关花类本草养疗应用的文献为基础，进行系统的理论性梳理、归纳分析，并以此为依据尝试进行应用性研究，旨在全面系统的认识花类本草的养疗价值，并为其养疗价值的应用与开发，提供基本依据和思路。方法：１、文献检索法、。古籍文献检索：研读本草养生著作及相关史料、方书、饮食谱录２００５现代文献检索：研读

4、《中华本草》、《中药大辞典（版）》等权威专著，检索中国知网。、读秀学术搜索、维普期刊网、万方数据库等２、综合归纳法、、从古今文献，综合归纳花类本草的发展概况现代研究养生保健的多种应用方式。从花类本草各项资料的统计数据综合归纳其在性能、功用、化学成分、药理作用、养疗应用等方面的总体特点，综合归纳夏季养生饮食的选材原则。。从岭南地域特点３、数据库查询统计方法构建花类本草数据库，利用查询统计功能进行数据的频数分析。４、药理实验法参照国食药监保化［２０１２］１０７号《关于印发抗氧化功能评价方法等９个保健功能评价方法的通知》中的清咽功能评价方法

5、，通过动物实验研究自拟五花甘桔茶的清咽功能。成果：１、明确了花类本草的涵义，系统梳理了花类本草的发展概况及现代研究。花类，其养疗应用源远流长，自远古时期本草，即具有养疗功用的植物花部，它在饮食、医药、美容、养生保健领域就扮演着重要角色。近年来随着我国中药研究的逐步深入，常用花类本草的营养价值、药用价值、美容价值被逐步发掘，许多花类本草功能产品已研制上市。花类本草的现代研究主要集中在对其丰富的营养成分、生物活性成分及多种药理作用进行深入探索。此外在临床应用方面，许多医生基于多年的临床经验阐一述了花类本草在脾胃病、皮肤病等某些病症的治疗上有定优

6、势。、妇科病２、收集整理了３８６味花类本草及９５７首方剂，构建了花类本草数据库。经频数统计分析，归纳提炼了花类本草的性能、功用、化学成分、药理作用、养疗应用等方、面的总体特点。花类本草多性平，以味苦、归肝经为主，绝大多数无毒，有升散开郁、力缓的作用趋向、搭帘痘瘆之类）、理血、祛。大多具有清热、解毒（痈荡疔疽湿、抗肿、理气的功用，多含黄酮类、挥发油、蔽类成分，多具抗氧化、抗菌、抗炎瘤、增强免疫、镇痛等药理作用。花类本草方剂制作形式多样，多用于脾系病、肺系Ｉ病、肝系病、外感热病、皮肤疫窃病、月经病及头目五官病症。３、整理了花类本草在养生保健方

7、面的八种应用方式．糕饼点，即花入食（饭粥、心、汤羹、菜肴、蜜饯、糖绩小食品等）、花入酒、花人茶饮、花入浴、花入枕、花入香囊、花制露、花制油，都属于我国传统文化的重要组成部分。４、根据顺应自然的饮食观，结合岭南地域特点，综合归纳了岭南夏季养生饮食的选材原则，尝试探索了十款夏季养生饮食，将在岭南地区有栽培的花类本草融入了夏季日常养生饮食，突出了花类本草的清热、祛湿、理气、解郁等保健功效。５、以动物实验探讨了自拟五花甘梧茶的清咽功能。该实验结果显示：大鼠棉球植入实验中，受试品中、高