气爆式核桃破壳方法的试验研究

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2、ｖ导师姓名及职称史建新教授的其斯，合作导师姓名及职称ｔ早＾為ｒ結，学位口类级别王学硕去专业？名称机械设计及理论研究方向机构设计与试验研究所在学院机械交通学院新疆？乌鲁木齐二〇—五年六月独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果，论文中。尽我所知，除了文中特别加１＾＾示注和致谢的地方外不包含其他人已经发表或撰写过的研巧成果，也不包含为获得新疆农业大学或其他教育单位的学位或证书而使用过的材料一同工作的同志对。与我本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示

3、了谢意。．时间．曰研巧生签名；；７。少年＾月２／Ｉ关于学位论文使用授权的说明本人完全了解新疆农业大学有关保留、使用学位论文的规定，目Ｐ；新疆农业大学有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子文档，允许论，可采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文文被查阅和借阅。本人授权新疆农业大学将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可公布（包括刊登论文的全部或部分内容。）保密的学位论文在解密后应遵守此协议）（《＞）研究生签名；时间：刀方年月日导师签名；建时间；年月２＾日义：占１气爆式核桃破壳方法的试验研究摘要核

4、桃种植是新疆农业重要組成部分，要发展核桃产业就要走核桃深加工的道路，而其中关键技一，术之就是核桃破壳取仁，其存在较多不足之处如破壳后取得的。现存有很多种类的核桃破壳机核仁的整仁率低、核仁表面损伤严重，破壳过程中造成核仁损失率很髙，设备使用者难Ｗ接受。故，，研究提出了气爆式核桃破壳原理，向壳体内施加高气压来完成破壳从而解决上述问题同时设计了样机并进行参数化化。：本文首先从理论上分析并确定钻孔加载载荷的方案Ｗ新疆Ｈ种有代表性的核桃为样本，统计并分析了核桃的Ｈ维尺寸、壳体厚度、内隔膜面积和厚度兰个物理特性，根据上述的Ｈ个物理特性建立核桃模型，运用有限元力学

5、分析法，在核桃兰个轴线方向上钻孔并通过孔向壳内施加髙压气体的情况下，研究核桃壳受力。经软件分析后可知：当高压气体载荷施加在核桃的短轴Ｂ方向和垂直轴Ｃ方向时，壳体受力变化剧烈处主要集中在短轴方向上的曲面顶点和缝合线位置。核桃壳破裂也，只能在曲面顶点附近或缝合线破裂，送种破裂日较小或破成两半难Ｗ取出壳内的核桃仁；当高压气体载荷加载在核桃的长轴Ａ方向时，壳体受力较大处集中在沿Ａ方向和垂直Ａ方向的曲面上，这，种破壳处较多，裂纹长度较长，爆裂开后核桃仁容易从壳中分离且窩路仁率较高因此在Ａ方向施加载荷是最佳的方式。本文还阐述设计的破壳机样机各部件、整体构造和参数

6、优化：核桃从喂料斗进入破壳机，拨料一一一一组输送辕盘将核桃个个地从喂料斗拔到输送器上，输送辕由两个辕组成，姐混反方向转动不仅能将核桃输送到破壳位置，同时能对核桃进行姿态调整，将核桃全部导向为核桃长轴与辕轴平。经过设计试验来优化行，。也设计了压紧机构压紧机构在高压载荷经内冷却钻头施加前松开核桃参数并获得最优参数。关键词：核桃；破壳机；气爆克有限元法：整仁率；碎仁率ＩＳｔｕｄｙｏｎＥｘｅｒｉｍｅｎｔｏｆ化ｅＭｅｔｈｏｄｏｆＣｒａｃｋｉｎＷａｌｎｕｔｓｈｅｌｌｉｎｐｇＧａｓＥｘｐｌｏｓｉｏｎｌｙｐｅＡｂｓｔｒａｃｔｔｒｉ

7、ｔ．化ｉ化ｔＷａｌｎｕｔｌａｎｔｉｎｉｓａｎｉｍｏｒａｎｔａｒｔｏｆＸｉｎｉａｎａｃｕｌｕｒｅｓｎｅｃｅｓｓａｒａｋｅｔｈｅｒｏａｄｏｆｗａｌｎｕｔｐｇｐｐｊｇｇｙｄｅｅｒｏｃｅｓｓｈｅｋｅｌｉｉｉｎｄｅｖｅｌｏｔｈｅｗａｌｎｕｔｉｎｄｕｓｔｒａｎｄｏｎｅｏｆｔｔｅｃｈｎｏｏｓｔｈｅｍｅｔｈｏｄｏｆｂｒｅａｋｎｐｐｇ化ｐｙ，ｙｇｙｇｗａｌｎｕｔｓｈｅｌｌ．Ｎｏｗｔｈｅｒｅｅｘｉｓｔｓｍａｎｙｋｉｎｄｓｏｆ