不同盐度条件下生物絮凝—罗非鱼养殖效果的研究

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1、学校代码：10264研究生学号：M120101090上海海洋大学硕士学位论文不同盐度条件下生物絮凝-罗非鱼养殖效果题目：的研究EffectofsalinitiesonnewGIFTtilapia英文题目：culturedwithbiofloctechnology专业：水产养殖研究方向：生物絮凝养殖技术姓名：李文清指导教师：罗国芝副教授二O一五年四月十五日上海海洋大学学位论文原创性声明本人郑重声明：我恪守学术道德，崇尚严谨学风。所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经明确注明和

2、引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品及成果的内容。论文为本人亲自撰写，我对所写的内容负责，并完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日上海海洋大学学位论文版权使用授权书学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权上海海洋大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。保密□，在年解密后适用本版权

3、书。本学位论文属于不保密□学位论文作者签名：指导教师签名：日期：年月日日期：年月日上海海洋大学硕士学位论文答辩委员会成员名单姓名工作单位职称备注主席委员委员委员委员委员委员秘书答辩地点答辩日期上海海洋大学硕士学位论文不同盐度条件下生物絮凝-罗非鱼养殖效果的研究摘要生物絮凝技术（BioflocTechnology，简称BFT）被认为是解决水产养殖业可持续发展所面临的环境制约和资源利用问题的有效途径。BFT是通过异养细菌的同化作用将水体的无机氮和残饵粪便中营养物质转化为异养细菌生物量而产生可被养殖动物摄食的生物絮凝体。

4、目前的研究基本是淡水水体下运用生物絮凝技术，不同盐度的水体对生物絮凝技术的影响还有待进一步研究。本实验采用罗非鱼作为养殖对象，设置三个不同盐度组，标记为A（盐度为0g/L），B（盐度为10g/L）和C（盐度为20g/L）组，分别对不同盐度条件下生物絮凝-罗非鱼养殖的水质状况、生物絮凝体性能和营养组分、生物絮凝体对三态氮快速转化能力、鱼体生长性能和血液生化指标等进行监测和分析，实验时间为150天。其主要研究结果如下：1、不同盐度条件下生物絮凝-罗非鱼养殖的水质和生物絮凝体状况试验期间A、B、C各试验组氨氮浓度在前55

5、天左右均呈现先升高后下降的趋势，且都在第25天达峰值，分别为23.67±6.61mg/L、49.67±4.25mg/L、21.47±1.03mg/L。第55天到150天养殖试验结束，各试验组氨氮浓度波动范围很小，且基本均维持在3mg/L以下。各试验组亚硝氮浓度在前期均呈先上升后下降的趋势，A、B、C各试验组达峰值的时间分别为第40天、35天、60天，浓度分别为28.08±2.67mg/L、17.4±0.1mg/L、13.27±10.15mg/L。硝氮浓度在前期均先上升后下降，A、B、C各试验组达峰值的时间分别在第5

6、0天、60天、65天，分别为75±5.26mg/L、54.52±6.54mg/L、44.27±3.54mg/L。启动期间，各实验组氨氮、亚硝氮浓度、硝氮浓度变化较大。启动完成后三态氮浓度趋于稳定，各试验组氨氮浓度维持在3mg/L以下，亚硝氮浓度维持在0.5mg/L以下，硝氮浓度基本均维持在10mg/L。试验组结束时C组FV-5均显著小于A、B两组，分别为81±2ml/L,96.7±8.1ml/L和93.3±4.7ml/L。实验结束时A、B、C实验组絮体粗蛋白含量没有显著差异，分别为36.68±0.11%、34.85

7、±0.24%、35.68±0.28%，（P＞0.05）；粗I上海海洋大学硕士学位论文脂肪含量分别为2.24±0.15%、2.05±0.2%、1.8±0.25%，A组和C组间存在显著性差异（P＜0.05）；灰分含量分别为5.98±01%，5.86±0.06%，5.61±0.08%，C组灰分含量显著小于A、B两组（P＜0.05）。絮体致密性随水体盐度的升高而增加。2、不同盐度条件下生物絮凝-罗非鱼养殖的絮体对三态氮快速转化能力各试验组生物絮凝体的无机氮快速转化能力测试表明，A、B、C组絮凝体7h对10mg/L氨氮去除率

8、分别为90.07±0.44%、88.76±1%、84.97±2.24%，C组去除率显著小于A、B组（P＜0.05)，氨氮的快速转化吸收是被异养细菌同化作用所去除；40h对5mg/L亚硝氮最终去除率分别为74.93±5.88%、98.71±0.75%、93.37±1.15%，A组显著低于B、C两组（P＜0.05），亚硝氮是被异养细菌的同化作用去除。52h对10