高效纤维素酶菌种的筛选及菌群的构建

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1、分类号：密级：学号：2012108009单位代码：10759石河子大学硕士学位论文高效纤维素酶菌种的筛选及菌群的构建学位申请人张二红指导教师潘晓亮教授申请学位门类级别农学硕士学科、专业名称动物营养与饲料科学研究方向饲料资源开发与利用所在学院动物科技学院中国·新疆·石河子2015年06月EfficientcellulosestrainselectionandconstructionoffloraADissertationSubmittedtoShiheziUniversityInPartialFulfillmentofth

2、eRequirementsfortheDegreeofMasterofAgricultureByEr-hongZhang(AnimalNutritionandFeedScience)DissertationSupervisor:Prof.Xiao-LiangPanJune,2015Shihezi,Xinjiang,China摘要为了实现高效降解秸秆的目的，依据降解秸秆所需酶系的不同进行微生物间协调组配增加菌种多样性的理论基础，进行了纤维素降解菌的筛选及菌群构建，获得了高效降解纤维素的混合菌群，以期解决秸秆类资源充分利用的

3、问题。本试验首先采用刚果红透明圈的初筛方法，从腐烂棉秆、牛瘤胃液、森林朽木等样品中初步分离筛选出10株能够降解纤维素的菌株，并对降解作用较好的菌株采用3，5-二硝基水杨酸比色定糖法(DNS)进行菌株CMC酶活测定，得到高效降解纤维素的菌株N05、N13及N21，将3株高效菌株进行复合菌群的构建；通对优化菌群的培养条件从而使菌群降解能力达到最大；采用失重法和扫描电镜观察研究菌群的降解能力；最后对N05、N13及N21这3株菌进行形态及分子鉴定。通过上述试验得到以下结果：(1)用刚果红纤维素培养基对采集的样品进行初筛依据透明

4、圈直径/菌落直径的比值(D/d)，得到10株具有较强分解纤维素能力的菌株。然后将这些菌株接种到液体产酶培养基中测定其CMC酶活性进行复筛，最终筛选出N05、N13、N213株高效纤维素降解菌株。将这3株菌株进行组合培养，通过对酶活性的测定比较，得到一个效果最好组合SDP（N05+N13+N21）。(2)在液体产酶培养条件下研究温度、培养时间、初始pH和氮源对菌群SDP纤维素酶活性的影响。结果显示，菌群降解秸秆发酵培养条件的优化组合为14（A3B1C5D3），即培养温度为30℃，培养时间周期为5d，氮源为NH4NO3，初始

5、pH值为6.0。(3)菌群SDP对玉米秸秆的降解能力较强，在被降解之前含有纤维素36.58%、半纤维素25.60%和木质素16.35%。到第8d培养结束时纤维素降低了25.37%，半纤维素降低了27.32%，木质素降低了15.29%。通过对比玉米秸秆的被微生物降解前后的扫描电镜图可知，经过微生物的降解作用，木质纤维素的结构遭到破坏，变得松散，结晶度下降，混合菌群对玉米秸秆的降解效果要比单一菌株好。(4)对菌株N05、N13和N21进行形态学观察和16SrDNA及18SrDNA基因测序和序列分析，经鉴定N05、N13和N2

6、1分别为真菌属的塔宾曲霉（Aspergillustubingensis），巨大芽孢杆菌（Bacillusmegaterium）和枯草芽孢杆菌（Bacillussp.LX-102）。在国内外已有的研究报道中，纤维素降解菌主要集中在纤维单胞菌(Cellu-lomonas)、假单胞菌(Pseudomonas)、梭菌(Clostridium)和芽孢杆菌(Bacillus)，而关于塔宾曲霉降解纤维素的研究，还几乎未见报道。混合菌群纤维素降解效果高于单一菌株，本试验为微生物混合培养降解纤维素提供了理论基础。关键词：纤维素复合菌群；纤

7、维素酶活；降解率；分子鉴定IAbstractInordertoimprovethedegradationefficiencyofstraw，thecoordinatecombinationofmicroorganisimwhichincreasedthebacterialdiversityaccompaniedwiththeresearchofscreeningoutthecellulosedegradationbacterialandtheirfloradegradationeffectarealldeveloped。

8、Basedontheoptimalcomposition，themostefficientdegradationofblendedbacterialtocellulosewasobtainedtoresolveweathertheyareadequatedused。Thisexperimentusesthescree