茶树氮素吸收利用与氮肥施用技术研究

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4、申请学位类别：农学博士专业：茶学研究方向：茶树栽培生理与生态培养单位：茶叶研究所研究生院2015年10月Secrecy:No.ChineseAcademyofAgriculturalSciencesDissertationResearchonTeaPlanttoNitrogenUptake-utilizationandFertilizationTechniqueinTeaGardenPh.D.Candidate：MaLi-fengSupervisor：Prof.RuanJian-yunMajor：

5、TeaScienceSpecialty:PhysiologyandEcologyofTeaPlantChineseAcademyofAgriculturalSciencesOctober2015摘要茶树［Camelliasinensis(L.)O.Kuntze］是以叶片为收获目标，对氮的需求量较大。氮是保证茶树生长最重要的营养元素，同时氮也与茶叶品质高度相关。本文调查了浙江省绿茶主产区茶园施肥情况；以目前生产中存在的三类不同采摘模式茶园（名优茶采摘茶园，大宗茶采摘茶园，名优茶与大宗茶兼采茶园）为研

6、究对象，研究了其对氮素的吸收、利用特性；同时针对春茶在全15年中的重要地位，利用N示踪法开展了春季催芽肥的最适施肥时期研究；就目前农村劳动力短缺的现象，模拟机械施肥进行了秋季施基肥、春季施催芽肥的不同施肥方式研究；也对控释氮肥的使用效果进行了研究。主要研究结果如下：2（1）浙江省绿茶主产区茶园氮肥（纯N计）施用量平均521kg/hm，氮肥不足（占30%）或者过量（占41%）情况比较严重；土壤磷富集情况比较严重（占50.4%）；土壤缺钾情况比较严重（占48.8%）。（2）氮肥用量与茶叶产量、品质成分

7、、吸氮量等的响应模式基本可以用线性加平台模型来描述。2氮肥用量在300~450kg/hm之间，都能满足不同采摘模式茶园茶树对氮的需求，但采摘模式与氮肥用量之间有一定的差异。1522（3）通过N标记试验表明，285kg/hm和569kg/hm纯氮用量下，茶树肥料氮的吸收率分别为38.48%和34.36%，还有约34.37%和38.75%的氮残留在土壤中，最终还有27.50%和27.07%的氮以各种形式损失。（4）秋季基肥进行开沟15cm深度施，施肥后覆盖，有利于提高肥料氮的利用率，提高春季高档茶产量

8、（明前茶和谷雨茶）。春季施催芽肥，肥料后撒施后进行拌土，有利于根系对肥料氮的吸收。（5）茶树根系对氮的吸收速率与气温和物候期有关，春季施催芽肥时间过早或过迟都会影响春茶对肥料氮的吸收，在春茶采摘前50~60d时施肥，是最佳施肥时期。（6）控释氮肥与无机氮肥配施能够提高茶叶新梢的氮素利用效率，降低劳动力成本，增加茶农收入。关键词：施肥调查，氮素吸收与利用，施肥时期，施肥方式，控释肥效果IAbstractTeaplant[CamelliaSinensis(L.)O.Kuntze]ish