减少家禽氮磷排泄技术的研究

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1、硕:lr学值沦文减少家禽氮磷排泄技术的研宄StudyonDecreasingTechnologyofNitrogenandPhosphorusinPoultryManure学位类别：农业推广硕士专业领域：______养殖研宄生：王秀梅指导教师：李佩国教授校外导师：范喜章畜牧师河北科技师范学院2015年6月独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作旬取得芄研究成果，除了文中特别加以标注和致谢之处外，论文中不包含其尬人己经m表或撰写过的研究成果，也不包含为获得河北科技师范学院或其他教育构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任宄贡献均已

2、在论文中作了明确的说明并表示了谢意。学位论文作者签名：签字日期：年《月^日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解河北科技师范学院有关保留、使用学位论文的规定。特授权河北科技师范学院可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，并采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编以供查阅和借阅。同意学校向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘。(保密的学位论文在解密后适用本授权说明）学位论文作者签名:导师签名:签字曰期：年6月W日签字日期：年f,弓/>5分类号：密级：UDC：单位代码：10798减少家禽氮磷排泄技术的研究StudyonDecreasingTechnology

3、ofNitrogenandPhosphorusinPoultryManure专业领域：养殖研究方向：动物生产研究生：王秀梅指导教师：李佩国教授所在院所：动物科技学院2015年6月缩略词英文缩写英文全称中文名称ALPAlkalinephosphatase碱性磷酸酶LDHLacticaciddehydrogenase乳酸脱氢酶GPTGlutamic-pyruvictransaminase谷丙转氨酶GOTGlutamic-oxalacetictransaminase谷草转氨酶TPTotalprotein总蛋白ALBAlbumin白蛋白T.BiliTotalbilirubin总胆红素D

4、.BiliDirectbilirubin直接胆红素CreCreatinine肌酐UAUricacid尿酸TCHOTotalcholesterol总胆固醇I摘要本文以罗斯308肉鸡为试验研究对象，研究低磷低蛋白日粮单独或组合添加植酸酶和蛋白酶对肉鸡生产性能、屠宰性能、养分利用率及生化指标的影响，为植酸酶和蛋白酶在家禽养殖生产中的应用提供理论依据。试验选用8日龄罗斯308肉鸡168只随机分为4个处理组，每组6个重复，每个重复7只鸡，第1组饲喂标准日粮组，第2组为低磷日粮添加500U/kg植酸酶组，第3组为低蛋白日粮添加150mg/kg蛋白酶组，第4组为低磷低蛋白日粮添加500U/k

5、g植酸酶和150mg/kg蛋白酶组。试验结果表明：（1）低有效磷、低蛋白日粮中单独或组合添加植酸酶和蛋白酶，可使肉鸡的生长性能达到标准日粮的水平，并能降低料重比，提高饲料利用率；（2）除低有效磷日粮添加500U/kg植酸酶提高肉鸡的腹脂率外，其他日粮处理对肉鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率均无显著影响；（3）低有效磷、低蛋白日粮中单独或组合添加植酸酶和蛋白酶对肉鸡的血清生化指标没有显著影响；（4）除了低蛋白日粮添加蛋白酶显著提高了胫骨中钙的含量，其他日粮处理对肉鸡胫骨灰分和胫骨磷含量无显著影响；（5）与标准日粮比较，低有效磷日粮添加500U/kg植酸酶后，磷、钙的

6、排泄量显著降低了26.91%～39.96%和6.93%～23.83%，其表观利用率分别提高了14.34%～49.96%和7.90%～27.60%；低蛋白日粮添加150mg/kg蛋白酶，蛋白质和钙的排泄量减少了4.10%～5.16%和1.57%～11.72%，其表观利用率分别显著提高了5.27%～6.98%和10.54%～22.73%；低有效磷、低蛋白日粮中联合添加植酸酶和蛋白酶，蛋白质、磷、钙的排泄量分别减少1.99%～7.10%、16.50%～38.36%、4.09%～18.81%，其表观利用率分别提高了3.19%～6.68%、17.20%～59.42%、14.07%～30.

7、28%；（6）在低有效磷、低蛋白日粮中单独添加植酸酶和蛋白酶对肉鸡的脾脏、胸腺和法氏囊指数无显著影响，但同时添加植酸酶和蛋白酶可使肉鸡的法氏囊指数显著增加。关键词：肉鸡；低磷低蛋白日粮；植酸酶；蛋白酶IIABSTRACTTheexperimentwasconductedtostudytheeffectsoflowavailablephosphorandlow-proteindietssupplementedwithphytaseandprotease,individuallyorincomb