试析饲用甜菜加工技术的试验研究

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1、新疆农业大学硕士学位论文饲用甜菜加工技术的试验研究姓名：郭俊先申请学位级别：硕士专业：农业机械化工程指导教师：努尔夏提·朱马西;梁勤安20040601摘要随着西部大开发深入实施作为中国第二大畜牧产业基地的新疆畜牧业将有更大的发展规划饲料的需求量将不断的增加多汁饲料的种植和加工对提高畜牧业饲养水平促进畜牧业可持续发展都具有重大意义因此在新疆积极开展饲用甜菜加工设备的研制是非常必要的,具有重要的现实意义本文就饲用甜菜加工技术进行了试验研究通过理论分析和试验相结合的方法分析试验数据揭示结构参数与试验指标之间的关系确立加工设备的主结构参数的较优

2、值为饲用甜菜加工设备的研制提供理论和试验依据初步研究表明1通过试验装置和仪器对饲用甜菜的主要物料特性包括外形摩擦角及密度等进行测定结果表明饲用甜菜的平均密度比水的密度大平均值为1.04㎏L饲用甜菜含水量高达86个体差异较大2通过清洗方法的对比采用滚筒式清洗试验装置确定影响试验指标(泥沙残留量)的试验因素是滚筒转速清洗时间浸泡时间和水量大小最后通过正交试验确定影响清洗效果的因素主次顺序是ADCB,其最优组合是A2D2C3B33理论分析后,得出影响饲用甜菜切丝功耗和损失率的主要结构参数通过正交试验确定影响饲用甜菜切丝试验指标的主要因素主次和

3、最优水平组合结论表明D1C1B2A2组合最佳此时梳型刀厚度0.4㎜大刀倾角-1.5转盘转速480r/min大刀与梳型刀间隙为4.5㎜应用二次回归试验确定了饲用甜菜切丝机主要结构参数与试验指标之间的数学方程式求解数学方程式得出当功耗与损失率最小时主要结构参数的较优组合是大刀倾角为0转盘转速为497.7r/min梳型刀厚度为0.4㎜最后通过验证试验验证功耗与损失率的结果与数学方程式所得结果吻合因此回归分析后的结果可以作为设计的依据关键词饲用甜菜物料特性清洗切丝结构参数试验5AbstractExperimentalResearchOnTheP

4、rocessingTechniqueOfFodderBeetGuojunxian(AgriculturalMechanizationEngineering)SurpervisedbyNuerxiati·zhumaxiandLiangqin`anWiththethoroughimplementofthelarge-scaledevelopingofChina’swesternregion,asthesecondaryindustrialbaseoflivestockfarminginChina,theXinjiang’slivestock

5、farmingwillencountgreaterdevelopingprogramme.Sothedemandvolumeofforagewillbeincreasinggradually.Itisofgreatsignificancetoplantandprocesssucculentfodderbeetforimprovingthefeedingleveloflivestockfarmingandpromotingthemaintainabledevelopmentoflivestockfarming.Soitisofgreati

6、mmediatesignificanceandnecessarytodevelopfodderbeet’sprocessingequipment.Thepaperwasaimedattheexperimentalresearchoffodderbeet’sprocessingtechnique.Basingonthecombinationmethodoftheoryandexperimentaldetermination,weanalyzedtestdatamainly,andrevealedtherelationbetweenstru

7、ctureparametersandtestquotaforsupplyingtheoreticalandexperimentalbasisofthedevelopmentofprocessinginequipment.Theresultshowedthat:Throughtestequipmentandinstrument,somespecificprocessingpropertiesoffodderbeetweredetermined,includingcontour,frictionangleanddensityetc,ther

8、esultshowedthattheaveragedensityoffodderbeetis1.04㎏/L,themoisturecontentoffodderbeetisveryhigh,andreach