生活大厨小徒徐璐

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1、2012《生活123》文稿生活2:生活学一点第1期1月1日(周日)主题:大厨小徒——农家炖黄鱼主持:小叶子编导:徐璐人物:戴斌银行职员郭振刚杭州源味厨房厨师长拍摄文稿备注一、我是小徒VCR打扫卫生:拖地、擦桌、洗衣服等,快进16491102最后洗马桶,然后回头,说;我是戴斌。(定格)配音字幕:戴斌,27岁银行职员,漂泊在杭州的北方男孩。解说:七年前,我从山西大同来到杭州这个城市学习和工作,这里没有家乡壮阔浩瀚的山水,没有北方豪气冲天的爽劲儿,但是这里有我的新家,有我的爱人,有我喜欢的生活方式。每天的工作让我有机会见到不同的人做不同的事,这里有我的志向;每天回到温暖的小家总有等待我的爱人

2、,这里有我做男人的责任。我给自己定的责任第一关就是为女友做饭,都说好男儿志在四方,好男儿敢下厨房,作为一个漂泊异乡经常做饭的我,应该也算是个好男儿吧。16551900女友:戴斌很孝顺,对身边的人好,对同事朋友热情,爱帮助人。16554509生活中挺顾家的一个人,打扫、做饭非常棒。解说:虽然我和我的女友生活过的挺恩爱甜蜜,但是有个事情却总是困扰着我。16544300戴;生活中遇到困难不是很多,但有一个地方比较突出,因为我是北方人,只喜欢吃重口味的北方菜,很多南方清淡口味的菜不会做,我女友口味清淡,喜欢吃鱼、海鲜。16562200女友;他烧菜喜欢用很多大料,葱姜蒜、十三香、花椒粉、茴香、桂

3、皮,能放的都放,所以我觉得每个菜的味道都一样。16555200女友:因为我是宁波人,口味淡,他北方来的,我挺理解他的,但我希望有机会他会做清淡的菜给我吃。解说:女友的心意我当然明白,我也在网上苦攻了不少宁波菜,但是理论总是指导不了实践,为了这个原本开朗快乐的我最近开始有点愁眉不展了。二、谁是大厨VCR15321622叶:(电脑前)生活学一点,快乐多一点。我是小叶子。想要成为一名80后的新好男人啊,就必须像小叶子学习啊,要上得了厅堂下得了厨房,偶尔还能铺铺床!这其中最重要的就是要下得了厨房。俗话说的好啊:要抓住一个女人的心必须要先亲到她的嘴,哦不,是抓住她得胃。其实恋爱中的情侣最甜蜜的不

4、过是为对方平凡的付出,哪怕就是烧一顿最简单的晚餐,这个问题啊确实是困扰到了咱戴斌同志,刚才我也是一直都在百度google加搜搜,终于皇天不负有心人啊,我找到了一道最近特别火的宁波菜——叫农家炖黄鱼。这个菜味道鲜、汤汁浓,特色也很强!实在是太顺利了,咱们马上就出发去帮这个新好男人戴斌找掌勺大厨吧。走着!办公室电脑前路上镜头快进+音乐15364524叶:(脚步特写,跳入镜头),这华星路我熟啊,咱家就在这儿,不过,我还真没看到过这家餐厅呀,这么多餐厅,一个个找呗。解说:咱小叶子别的没啥,说到搜店,还是有一手。地毯式搜寻!喂喂喂,到底找到没有啊?15391713叶:实在找不到,怎么办?不急不急

5、,我有这个,看到没有,源味厨房,农家炖黄鱼,有了这个名,总会找到的。快进+音乐15394714叶;看到没有,终于找到这家餐厅了,原来要转弯的,难怪我住了那么久都不知道,马上就去找找它吧。解说:瞧小叶子那兴奋劲儿,戴斌你的愿望离实现也快不远了,走咯!快进+音乐街头、路牌解说:下午时间,饭店里静悄悄的,我们要找的大厨究竟会在哪里呢?15404116叶:终于找到了,大厨就在里面,跟我来。15434000叶:你们这里有没有农家炖黄鱼这道菜的?服务员1:有,卖得挺好的。叶;谁烧的你知道么?服务员1:不知道。叶:谁烧的都不知道,你是工作人员都不知道?解说:不灰心,再找一个。15414500叶:你们

6、这里有没有特别厉害的大厨?服务员2:有。叶;叫什么名字?服务员2:郭德纲……(特技字幕音效+郭德纲图片)15451200叶:知道这是谁烧的吗?饭店内服务员3:他们都叫他郭厨。解说:好不容易打探到这道菜的掌勺大厨,小叶子八卦的本性又露出来了……15423016叶:阿刚他平时性格怎样?女服务员;蛮好的。叶;这道菜呢?女服务员;这道菜就和他的人一样。叶:你太会说话了。15455700女服务员;很喜欢跟别人开玩笑。叶;幽默是吧?你喜不喜欢他?女服务员:有点吧。(字幕:好有女人缘啊!!!!!)叶;意外收获。15435600服务员;阿刚知道,人挺好。15441000服务员:衣服洗得比较勤快。155

7、02200服务员;喜欢唱歌,晚上喜欢洗脚。15584000服务员;菜烧得很棒,真的。解说:这么多评价搞得小叶子好奇心更重拉,赶紧去厨房探个究竟吧。15431201叶:阿刚师傅在吗?厨师;刚出去。15523805叶:本来以为很顺利,结果到现在都没找到。你知道阿刚师傅在哪里吗?服务员:郭厨吗?这就是我们郭厨。叶:是你吗?终于找到你了!(定格)解说:郭振刚,高级厨师,从业15年,目前在餐厅担任厨师长,擅长杭帮菜的烧制和研发,尤其对红烧口味和海鲜类的菜

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