如何提高蔬菜种植效益

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1、如何提高蔬菜种植效益提高种菜效益应把握好以下几点：1、坚持调研在前，确保产品适销对路或与众不同。专业菜农种植蔬菜，目的是为了获取经济效益。但很多菜农并不直接卖菜，因而对蔬菜市场的行情并不十分熟悉，有的卖菜，但不留心观察市场，更没有用心分析居民的消费需求变化规律，进而从中捕捉到有价值的商机，一些新建的蔬菜基地，或新加入蔬菜种植行业的农民，对市场需求更是茫然无知、心中无谱，盲目种植、产品雷同、扎堆上市、供过于求，是大多数菜农种菜效益不高的主要原因。因此，要想提高蔬菜种植效益，无论是老菜农、新菜农，都要重视对市场的调查研究。

2、首先，要摸清目标市场的消费习惯。不同地区、不同季节，居民的消费习惯不同。如果调研在前，就可避免生产出来的蔬菜和当地不对口味。例如有的地方吃辣，就应该种植偏辣的辣椒，有的地方怕辣，就中微辣或者不辣的辣椒。确保产品适销对路。其次，要尽量避免和农村大路菜同期上市。每年农村大路蔬菜集中上市时，产品供大于求，此阶段蔬菜价格最低。专业菜农要获得更高的种植效益，就要提前摸清蔬菜价格起伏、波动规律，在种植时就着手于考虑如何避免蔬菜上市高峰。例如可设法在同中求异，春季选择早熟、极早熟品种，避免迟播迟种，实施保温栽培，尽量在大路蔬菜上市前

3、抢先上市；秋季选择耐低温、耐储藏品种，适当迟播迟种，后期扣棚保温，尽量在大陆蔬菜收获基本结束后上市。也可以种植优质品种，以质优取胜，或者改种农村种植较少的蔬菜。其三、要把握市场方向，满足高端需求。满足高端消费需求为目标，种植特色鲜明，或品质特优的蔬菜，如超甜玉米，樱桃番茄，迷你黄瓜，彩色甜椒等，同时采取绿色甚至有机栽培方式，确保蔬菜口感纯正、质量上乘。但种植特色有机蔬菜必须靠近城市，必须有思想超前、注重健康、购买力强的消费群体，如果脱离了市场。高投入就难以带来高效益。2、寻求科技支撑，确保蔬菜种植技高一筹。加强学习交流

4、，提高自身素质，借助外脑，寻求技术支持。有条件，可以参加会展，设法直接与科研单位、大专院校的栽培和育种专家建立密切联系，尽快采用最新的品种和技术。只要在技术上做到技高一筹，就有可能在激烈的市场竞争中占据优势，获得更高效益。1、立足全局找准优势，突出特色和重点。打仗要知己知彼，方能百战百胜。首先，弄清市场需要什么样的蔬菜，别人能够生产什么样的蔬菜，自己能够生产什么蔬菜；其次要弄清楚自己种植的蔬菜和别人的相比优势到底在哪里，劣势又在哪里。扬长避短，突出特色，才能卖得好，卖出高价钱。此外，种菜要有长远意识、战略眼光，要选择最

5、具优势的蔬菜种类和主导品种，采用最经济合理的基地设施和最科学的种植方式，突出发展重点，集中连片种植，持之以恒发展。要不断积累种植经验，完善栽培技术，扩大市场影响。特别是新建蔬菜基地，要逐步向特色、专业化发展，向一村一品，一乡一品迈进，在形成规模的同时打造名优品牌，创造更高效益。2、摒弃因循守旧，大胆实施革新。随着科学技术的快速发展和人民生活水平的不断提高，种菜犹如逆水行舟，不进则退。因此在蔬菜种植上，既要汲取已有的成功经验，但也不能因循守旧、固步自封，要随着时代的发展、科技的进步、市场的变化，大胆的不断的改革创新。不仅

6、要积极引进新品种、新技术、新农药、新材料、新模式，通过试验研究，对已有的成功经验不断完善与改进，在思维方式、经营模式上也要大胆创新。只有源源不断地创新，才能始终保持产品在市场竞争中的优势地位，才能不断提高蔬菜的种植效益。3、坚持适度经营，逐步扩大规模。经营规模是否适度，是影响蔬菜种植效益的重要因素之一。多数农户之所以种植蔬菜多年只能养家糊口，一个主要原因就是耕地面积有限，种菜面积过小，虽然精耕细作，小面积产值、效益较高，但总收入有限。然而有些新进入蔬菜行业，有一定经济实力，希望藉此创业的青年农民，则表现为急于扩大规模，

7、以为有规模就有效益，面积越大，效益就越好，结果常常是有高投入，却没有高回报。因此，种植蔬菜一定要坚持适度经营，生产规模要与种植经验、投入水平、管理能力、市场容量相匹配，要在不断提升自身能力与水平的基础上，逐步扩大种植面积与经营规模。只有坚持稳扎稳打，才能尽量少受挫折、少走弯路。1、努力控制生产成本，设法提高蔬菜产量。种子、农药、肥料、用工、运输等综合成本上涨过快，产量却没有大的提升，是当前蔬菜种植业效益偏低的重要原因。因此，要提高蔬菜种植效益，既要千方百计控制成本，又要努力提高蔬菜产量。其具体措施，一是设法走组织化、机

8、械化、合作化生产道路；二是尽量采取专业化育苗，落实病虫害统防统治；三是积极推广免耕栽培等轻简技术；四是引入都市居民，发展休闲农业；五是进一步完善配套设施，增强保障能力。与此同时，加大科技投入，提升种植水平，提高蔬菜产量。只有这样，才能保证蔬菜种植效益稳步增长。