我国鲜活农产品流通渠道研究

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1、首都经济贸易大学硕士学位论文THESISOFMASTERDEGREE论文题目：我国鲜活农产品流通渠道研究院专学号：!!Q!QQ!!!垒!首都经济贸易大学硕士学位论文《我国f独创性声明本人郑重声明：今所呈交的《我国鲜活农产品流通渠道研究》论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的科研成果。尽我所知，文中除了特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写的内容及科研成果，也不包含为获得首都经济贸易大学或其它教育机构的学位或证书所使用过的材料。作者签名：堑睦盘纽日期：i型L年上月L日关于论文使用授权的说明本人完全了解首都经济贸易大学有关保留、使用学位论文的有关规定，即：学校有权

2、保留送交论文的复印件，允许论文被查阅、借阅或网络索引；学校可以公布论文的全部或部分内容，可以采取影印、缩印或其它复制手段保存论文。(保密的论文在解密后应遵守此规定)独．主塑日期：蚌年厶一月L日摘要我国是农产品生产大国，同时也是农产品消费大国。而鲜活农产品是人民日常生活中必不可少的基础性商品，鲜活农产品流通状况的好坏关系着国计民生，也是影响国家经济发展和社会稳定的重要问题。改革开放以来，我国农业和农村经济也得到了快速的发展，农产品供给量明显提高，为经济发展和社会稳定奠定了坚实的基础。但是，目前我国的鲜活农产品流通体系仍不十分完善，我国多地都出现了鲜活农产品“卖难"“买难”的现象，收购环节组织

3、化程度低，仓储和冷链设施不足，物流成本高，各类市场收费五花八门。特别是近来各类报道中经常出现的蔬菜零售价格高而菜农出售价格又非常低，社区居民购买鲜活农产品不方便的问题亟待解决。本文正是在当前情况下，参照对农产品批发市场、零售市场的实地考察结果，以国家统计局、商务部和发改委等部门发布的数据资料和文献报告等为依据，参考借鉴外国发达的鲜活农产品流通经验，就我国鲜活农产品流通存在的问题和弊端进行了分析研究，并对相关政策做出了研究和建议。本文认为：在现阶段，以批发市场为主导的流通渠道和以连锁超市为主导的流通渠道都是有生命力的鲜活农产品流通发展方向，二者的关系是相互促进、共同发展的，并不是此消彼长的关

4、系，在一定的条件下可以交叉错位发展，我们应该因地制宜、因时制宜，选择与当地发展水平相适应的流通渠道。本文第一章引言部分包括研究背景、研究目的及意义、研究内容及方法。第二章界定了基本概念和研究范围，回顾和梳理了国内外研究成果，说明了本文研究的理论基础。第三章按照时间顺序回顾农产品流通渠道的演变发展过程，分析并总结了当前存在的几种鲜活农产品流通模式现状及相应的流通渠道的特点。第四章，介绍外国鲜活农产品流通的成功经验，找出其中成功的共性，提出可为我国所借鉴的方面。本文第五章在综合分析鲜活农产品流通模式现状以及存在的问题的基础之上，借鉴国外先进经验，提出了建设和发展现代化鲜活农产品流通渠道的政策建

5、议。第六章为总结与展望，最后总结说明本文的主要观点和不足，并提出下一步的研究方向。关键词：鲜活农产品流通渠道商品流通AbstractChinaisabigagriculturalproducer,butalsoaagriculturalproductsconsumer．Thefreshagriculturalproductisessentialforpeople’Sdailylife．Thefreshagriculturalproductscirculationconditionsaffectthenationaleconomyandpeople’Slivelihood．iSalsofll

6、limportantfactorthataffectnationaleconomicdevelopmentandsocialstability．SinceChina’Sreformandopening-up，China’Sagricultureandruraleconomyhasdevelopedrapidly,thesupplyofagriculturalproductshasimprovedsignificantly,andtherewasasolidfoundationforeconomicdevelopmentandsocialstability．However,our舶shagr

7、iculturalproductscirculationsystemisstillnotperfect，inmanyplaces，thedimcultyinsalesandbuyingappearalternately,andthecoldchainfacilitieswasinsufficient，thelogisticscostwashigh．Especially,therecentreportsthattheveg