鄂西竹节参野生品与栽培品的品质评价研究

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1、分类号R96密级公开UDC硕士学位论文鄂西竹节参野生品与栽培品的品质评价研究学位申请人：关乔中学科专业：药理学指导教师：袁丁教授二○一三年五月ADissertationSubmittedinPartialFulfillmentoftheRequirementsfortheDegreeofMasterofMedicineThequalityevaluationofwildtypeandcultivatedproductofPanaxjaponicusC.A.MeyfromthewesternHubeiprovin

2、ceGraduateStudent:201011004013Major:PharmacologyChinaThreeGorgesUniversityYichang,443002,P.R.ChinaMay,2013三峡大学硕士学位论文三峡大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果，除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均已在文中以明确方式标明，本人完全意识到本声明的法律后

3、果由本人承担。学位论文作者签名：日期：三峡大学研究生知识产权承诺书本人承认：我作为三峡大学硕士研究生在校学习期间，在导师指导下，依据研究工作所作学位论文的知识产权全部权归三峡大学所有。本人承诺：我有义务维护三峡大学的知识产权，凡是以我本人学位论文内的全部或部分研究成果，或实验数据为基础所形成的研究论文及成果，无论是以何种形式刊发学术论文、进行成果鉴定或申报奖励，均以三峡大学为第一作者单位或完成单位，并事先征得导师或学校相关部门的同意。我愿承担因违背上述承诺而引起的一切法津和经济后果。学位论文作者签名：日期：I三

4、峡大学硕士学位论文内容摘要目的：对湖北西部地区传统中药材竹节参的栽培品和野生品进行样品采集及栽培情况的调查，通过生药学方法对其性状、显微进行比较，通过HPLC指纹图谱、总皂苷含量、齐墩果酸含量比较明确野生品和栽培品化学成分的异同；并通过体外抗氧化实验比较野生品与栽培品在品质上的相似性。方法：(1)在鄂西竹节参主要产区：恩施州宣恩县椿木营乡、神农架林区、恩施市红土乡、恩施州咸丰县、恩施市新塘乡、恩施州鹤峰县以及恩施药材仓采集竹节参野生品与栽培品，对鄂西竹节参野生药材的生长环境、伴生植物、储藏量等进行调查，对鄂西竹

5、节参栽培情况进行详细调研，并对竹节参种植基地的育种、栽培、加工等技术进行调研。(2)用理化和显微鉴别等方法进行竹节参野生与栽培品种性状、横切面、粉末显微特征对比明确生药学差异。(3)采用流动相为乙腈-0.1%磷酸二氢钾水溶液梯度洗脱，研究竹节参野生品及栽培品指纹图谱的区别，作相似度分析，并对其主要色谱峰进行指认，同时对其主要成分进行含量分析。(4)采用香草醛-高氯酸法测定总皂苷含量、RP-HPLC法测定竹节参药材中齐墩果酸的含量。(5)对竹节参野生品与栽培品进行抗超氧阴离子活力、抑制羟自由基活力检测的体外抗氧化

6、实验。结果：(1)在鄂西地区采集到了竹节参野生品及栽培品；鄂西地区竹节参野生资源已十分稀少，目前在恩施州宣恩县椿木营乡和恩施市红土乡存在一定面积的人工栽培；通过对竹节参栽培技术进行调研发现，竹节参的栽培方式主要包括块根繁殖、种子育苗后移栽、野生植株移栽三种方法。(2)通过对竹节参野生品与栽培品进行生药学比较发现：药材性状方面，野生品较栽培品比，颜色较深，直径较小，表面较粗糙；显微组织方面，野生品存在色素块，栽培品中尚未发现，且野生品中单位面积草酸钙簇晶较多，木质部导管直径较大。(3)建立了鄂西竹节参野生品与栽培

7、品的高效液相指纹图谱，并标定了主要成分，并对主要成分进行了含量比较；初步明确了鄂西竹节参野生品和栽培品的化学组分差异，以及主要成分的含量差异；鄂西竹节参野生品和栽培品的指纹图谱相似度较高，化学组分无明显差异，主要成分的含量略有差异。(4)通过对鄂西竹节参野生品与栽培品的总皂苷含量与齐墩果酸含量测定发现：竹节参野生品总皂苷含量高于栽培品；竹节参野生品齐墩果酸含量无明显差异。(5)通过对鄂西竹节参野生品与栽培品进行体外抗氧化实验，发现竹节参野生品的体外抗氧化活性高于栽培品。结论：鄂西地区竹节参野生资源已经严重枯竭，

8、人工栽培面积相对其它中药材也较少，应大力加强人工栽培，以及栽培时的规范性和科学性；鄂西竹节参野生品与栽培品在性状、显微、化学成分以及体外抗氧化活性的主要特征上基本一致，也发现一些小的差异，这些结果提示栽培品可以作为野生品的替代品用于临床。关键词：鄂西竹节参资源调查野生品栽培品II三峡大学硕士学位论文AbstractObjective:AftergatheringtraditionalC