鄂西竹节参野生品和栽培品及不同年限栽培品的品质分析

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1、分类号R96密级公开UDC硕士学位论文鄂西竹节参野生品和栽培品及不同年限栽培品的品质分析学位申请人：李玉洲学科专业：药理学指导教师：袁丁教授二○一二年五月ADissertationSubmittedinPartialFulfillmentoftheRequirementsfortheDegreeofMasterofMedicineQualityevaluationofwildandcultivatedPanaxjaponicasrhizomaaswellasitsdifferentcultivationperiodinwesternpartofHubeiP

2、rovinceGraduateStudent:LiYuzhouMajor:PharmacologySupervisor:Prof.YuanDingChinaThreeGorgesUniversityYichang,443002,P.R.ChinaMay,2011三峡大学硕士学位论文三峡大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果，除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均已在文中以明确方式标明，本人完全意识到本声明的法

3、律后果由本人承担。学位论文作者签名：日期：三峡大学研究生知识产权承诺书本人承认：我作为三峡大学硕士研究生在校学习期间，在导师指导下，依据研究工作所作学位论文的知识产权全部权归三峡大学所有。本人承诺：我有义务维护三峡大学的知识产权，凡是以我本人学位论文内的全部或部分研究成果，或实验数据为基础所形成的研究论文及成果，无论是以何种形式刊发学术论文、进行成果鉴定或申报奖励，均以三峡大学为第一作者单位或完成单位，并事先征得导师或学校相关部门的同意。我愿承担因违背上述承诺而引起的一切法津和经济后果。学位论文作者签名：日期：I三峡大学硕士学位论文内容摘要目的：研究鄂产竹

4、节参的品质，对鄂西竹节参野生品和栽培品进行样品采集以及栽培情况调查，通过HPLC指纹图谱研究，对竹节参野生品和栽培品以及不同年限栽培品化学成分组成进行分析，主要化学成分含量进行比较，明确竹节参野生品和栽培品的化学差异，以及不同年限栽培品化学成分的异同和栽培年限对竹节参主要化学成分的积累规律；并通过体外抗氧化实验，初步检测竹节参的生物学活性，初步筛选有活性的竹节参单体，作为其品质分析和质量控制的指标。方法：(1)在鄂西主产区恩施州宣恩县椿木营乡、雪落寨、药材仓、以及恩施州鹤峰县北佳乡、奇峰观镇采集不同年限竹节参野生品和栽培品，同时对鄂西竹节参栽培情况进行调研

5、。(2)运用溶剂萃取及大孔吸附树脂色谱，硅胶色谱及制备高效液相1细分离等手段，对鄂产竹节参的主要化学成分进行分离、纯化，并结合H-NMR，13C-NMR，MS等对其结构进行鉴定。(3)竹节参野生品及栽培品、不同年限竹节参栽培品HPLC化学指纹图谱的研究，采用流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,，以获得的色谱峰的保留时间和峰面积数据，作相似度分析。同时对其主要成分进行含量分析。(4)对竹节参各主要成分以及不同年限竹节参进行抗超氧阴离子活力、抗羟自由基活力检测的体外抗氧化实验。结果：(1)资源调查中共采集到了竹节参野生品6批共35株以及竹节参栽培品6批药

6、材；调查中尚发现，鄂西各竹节参产区竹节参野生资源都比较稀少，目前在恩施州宣恩县椿木营乡有大面积人工栽培；而作为商品的竹节参药材，主要以栽种5年的竹节参为主，少量混有竹节参的其他近似品种及野生品或移栽野生品。(2)从鄂产竹节参中分离鉴定得到5个单体化合物，分别为人参皂苷Re、竹节参皂苷Ⅴ、竹节参皂苷Ⅳ、竹节参皂苷Ⅳa，以及PJS-2。(3)通过对鄂西竹节参主要成分进行体外抗氧化实验，明确了竹节参各主要成分抑制超氧阴离子能力顺序为：竹节参皂苷Ⅳ﹥竹节参皂苷Ⅳa﹥竹节参皂苷Ⅴ﹥Pjs-2；抑制羟自由基大小能力的顺序为：竹节参皂苷Ⅳ﹥Pjs-2﹥竹节参皂苷Ⅳa﹥竹

7、节参皂苷Ⅴ；其他三个主要成分抗超氧阴离子和抗羟自由基的能力与竹节参皂苷Ⅳ相比有明显差异。（4）建立了鄂西竹节参野生品及栽培品、不同生长年限竹节参栽培品的高效液相指纹图谱，并对主要成分竹节参皂苷Ⅴ、竹节参皂苷Ⅳ、竹节参皂苷Ⅳa，以及PJS-2进行了含量比较；初步明确了鄂西竹节参野生品和栽培品、不同生长年限栽培品的化学组分差异，以及主要成分竹节参皂苷Ⅴ、竹节参皂苷Ⅳ、竹节参皂苷Ⅳa，以及PJS-2的含量差异；鄂西竹节参野生品和栽培品的指纹图谱相似度较高，化学组分无明显差异，主要成分的含量差异较小；不同生长年限竹节参栽培品的化学成分亦无明显差异，主要成分（竹节参

8、皂苷Ⅴ、竹节参皂II三峡大学硕士学位论文苷Ⅳ、竹节参皂苷Ⅳa）的差