金属钙离子与碱性蛋白酶的相互作用及应用研究

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1、2018届硕士学位论文金属钙离子与碱性蛋白酶的相互作用及应用研究作者姓名李静指导教师赵永祥教授张剑教授学科专业物理化学研究方向生物酶制剂培养单位化学化工学院学习年限2015年9月至2018年6月二〇一八年六月山西大学2018届硕士学位论文金属钙离子与碱性蛋白酶的相互作用及应用研究作者姓名李静指导教师赵永祥教授张剑教授学科专业物理化学研究方向生物酶制剂培养单位化学化工学院学习年限2015年9月至2018年6月二〇一八年六月ThesisforMaster’sdegree,ShanxiUniversity,2018StudyonTheInteract

2、ionbetweenCalciumIonsandAlkalineProteaseandItsMechanismofActionStudentNameJingLiSupervisorProfessor.Yong-xiangZhaoProfessor.JianZhangMajorPhysicalChemistrySpecialtyBiologicalEnzymeDepartmentCollegeofChemistryandChemicalEngineeringResearchDuration2015.09-2018.06June,2018目录目录中

3、文摘要.........................................................................................................................1ABSTRACT..........................................................................................................................3第一章文献综述及选题背景.......

4、......................................................................................11.1引言.........................................................................................................................11.2碱性蛋白酶.....................................................

5、........................................................11.2.1碱性蛋白酶的结构层次...............................................................................11.2.2碱性蛋白酶的变性.......................................................................................41.2.3碱性蛋白酶的分类.........

6、..............................................................................41.2.4碱性蛋白酶的活性位点...............................................................................41.2.5碱性蛋白酶的作用机理...............................................................................61.2.6碱

7、性蛋白酶在洗涤剂中的应用...................................................................71.3金属离子对蛋白酶的作用研究.............................................................................81.3.1金属蛋白酶...........................................................................................

8、........81.3.2金属离子激活酶......................................................