成都茶馆中的陶瓷盖碗茶具研究

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1、分类号学校代码10408密级研究生学号1520011027硕士学位论文成都茶馆中的陶瓷盖碗茶具研究ResearchonCeramicCoveredTeabowlofChengduTeahouse学位申请人袁艺珂导师姓名及职称赵兰涛副教授专业名称美术学研究方向陶艺所在学院陶瓷美术学院论文提交日期2018-6景德镇陶瓷大学硕士学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对

2、本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名：日期：2018年6月8日硕士学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权景德镇陶瓷大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。保密□，在年解密后适用本授权书。本学位论文属于不保密□。（请在以上相应方框

3、内打“√”）作者签名：日期：2018年6月8日导师签名：日期：2018年6月8日摘要陶瓷盖碗茶具应饮茶习惯产生，是一类重要的茶器。本文将盖碗置于成都茶馆环境内，在具体的茶事活动中探讨器物所承载的文化之貌。使用文献研究法和调查法，从功能和形制角度厘清盖碗茶具概念、梳理其流变；钩沉成都茶馆独特的盖碗茶俗；从材质、形制、装饰角度分析成都茶馆盖碗茶具特点；解读成都茶馆盖碗茶境之人文美学意蕴；引入实证研究方法，分析陶瓷盖碗茶具对茉莉花茶茶性发挥之影响。希望本文的研究有助于成都盖碗茶文化和盖碗茶美学的发展，为中国茶事

4、生活方式的构建增添一个有关盖碗的可能性。关键词：成都茶馆陶瓷盖碗茶具IAbstractCoveredteabowlisasignificantformofteautensilsemergingwiththeblossomofteadrinkinghabits.ThispaperstudiescoveredteabowlinthecustomofChengduteahouse,trytosketchamorespecificversionofcoveredteabowlintealifeanddiscuss

5、theculturalestheticsbehindutensils.Directedbyliteratureresearchmethodandinvestigationmethod,thismultidisciplinarydissertationclarifiesconceptsofcoveredteabowlfromperspectivesofformsandfunctions,explicatesthedevelopmentofit,exploresteacustomaboutcovered-bo

6、wlteainChengduteahouse，analyzesthisobjectintheaspectsofmaterial,formanddecoration,refinestheartisticconceptionsofcovered-bowltea,appliesanempiricalapproachtoprobestheimpactsofceramiccoveredteabowlonthetea-tasting.Theresearchultimatelyaimedatdevelopingcove

7、red-bowlteacultureandformingcovered-bowlteaesthetics；anditalsooffersbroaderpossibilitiesandnewperspectivesaboutcoveredteabowlforestablishingChinesetealife.Keywords:ChengduTeahouseCeramicCoveredteabowlYuanYike(FineArt)DirectedbyProfessor:ZhaoLantaoII目录摘要..

8、...................................................................................................................................IAbstract...........................................................................