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时间:2019-03-07
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1、采购计划编制说明文件编号:WQJ-CG-003版本:1.0页码:第5页共5页1.0目的确保公司生产的产品在制造过程中受到检查、检验、测试和控制,使制程中产品符合既定的产品规格和卫生要求。2.0执行人员品检员3.0工作程序3.1每天早班开工第一时间按照GMP要求检查记录当值岗位生产线卫生情况,发现影响产品卫生的问题及时向生产线管理员反映,及时处理。3.2感官检查待生产用的罐、盖等材料是否符合品质和卫生要求。3.3按照生产线既定的产品制程控制计划的要求和当值岗位检查表内容逐项完成并做好各控制点的检查、测试和记录
2、。3.4按照产品既定的规格要求检查、测试半成品、成品的规格。检查半成品和成品包装,测试成品包装封口,确保其符合标准要求。3.5按照确保品质稳定的有关要求做好半成品的品质监控和测试。3.6执行HACCP计划,按照“真空打检机操作指引”进行打检机检查、测试,对其性能进行复核;按照“杀菌工艺规程”对杀菌釜运行是否正常进行复核。3.7生产线发现严重的品质问题或有危害性突发事件发生时按照相关“程序文件”中有关品质、安全之程序处理。3.8生产部或品检员在产品制造过程中发现对产品有危害的外来物必须保留样板,并及时向主管反
3、映跟进。问题处理后由归口的品检员将样板保留。3.9产品检查过程中发现不合格产品必须及时按照“不合格产品管制作业程序”处理。3.10当值的品检员必须按照工作要求及时完成相应的检查、检测表或报告。3.11生产线收工时跟进当值岗位生产清机、消毒情况,发现员工有不符合有关要求之行为或有偏离GMP、SSOP的情况立及向当值管理员反映,及时处理。3.12定期完成GMP个人卫生检查及生产线卫生安全检查。3.13交接班时,各品检员要把生产线的异常情况(含人员、机械、物料、环景、方法等)作详细的交接,若交接未完成则当班人员不
4、许下班。广东加多宝饮料食品有限公司制程品检员作业指引文件编号JDB/WI-QC011制定部门品检部版本/修订:A/0生效日期:页码第2页,共2页3.14当班收工时领班与各品检员总结当班品质控制作业情况,总结经验与教训,以期推进持续改进。4.0适用表格4.1《信息反馈单》JDB/RE-QC011-1A-1/14.2《制程工序查验记录》JDB/RE-QC011-2A-1/14.3《产品检验流程单》JDB/RE-QC011-3A-1/14.4《仪器检定校正记录》JDB/RE-QC011-4A-1/11.目的为预估
5、用料数量、交期、防止断料,避免库存过多、资金积压、空间浪费,并配合生产、销售计划之达成,同时配合公司资金运用、周转。特制定本规章指导采购工作。2.适用范围本公司每年度之采购数量计划资金预算,除另有规定外,悉依本规章处理。3.术语无。4.职责4.1相关部门4.1.1提交物资材料的月、季及年度的申购计划,组织编制月、季和年度采购计划。4.1.2组织编制费用计划,交财务部审核后监督其执行情况。4.2采购部4.2.1分析原材料、零部件历史消耗数据,依据主生产计划编制物料需求计划。4.2.2依据物料需求计划和物料的库
6、存情况,编制年度采购计划。4.2.3汇总公司物资材料的月、季及年度的申购计划,编制月、季采购计划。4.2.4对非计划备货物料,根据订单要求按单编制临时采购计划,以满足供货要求。4.2.5实时掌握物资材料的库存情况,对所订购的物资从订购至到货实行全程跟踪。4.2.6深入了解市场的竞争态势,多方收集供应商信息,不断拓宽供货渠道。编写人/日期:审核人/日期:批准人/日期:修改标志:修改次数:修改人/日期:采购计划编制说明文件编号:WQJ-CG-003版本:1.0页码:第5页共5页1.0目的确保公司生产的产品在制造
7、过程中受到检查、检验、测试和控制,使制程中产品符合既定的产品规格和卫生要求。2.0执行人员品检员3.0工作程序3.1每天早班开工第一时间按照GMP要求检查记录当值岗位生产线卫生情况,发现影响产品卫生的问题及时向生产线管理员反映,及时处理。3.2感官检查待生产用的罐、盖等材料是否符合品质和卫生要求。3.3按照生产线既定的产品制程控制计划的要求和当值岗位检查表内容逐项完成并做好各控制点的检查、测试和记录。3.4按照产品既定的规格要求检查、测试半成品、成品的规格。检查半成品和成品包装,测试成品包装封口,确保其符合
8、标准要求。3.5按照确保品质稳定的有关要求做好半成品的品质监控和测试。3.6执行HACCP计划,按照“真空打检机操作指引”进行打检机检查、测试,对其性能进行复核;按照“杀菌工艺规程”对杀菌釜运行是否正常进行复核。3.7生产线发现严重的品质问题或有危害性突发事件发生时按照相关“程序文件”中有关品质、安全之程序处理。3.8生产部或品检员在产品制造过程中发现对产品有危害的外来物必须保留样板,并及时向主管反映跟进。问题处
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