海底捞美国阿卡迪亚店跨文化培训设计.pdf

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1、海底捞美国阿卡迪亚店跨文化培训设计学位类型：专业学位论文作者：成婷婷学号：20141840335培养学院：国际经济贸易学院专业名称：国际商务硕士指导教师：王炜瀚教授2016年5月万方数据AnInterculturalTrainingDesignforHaidilaoArkadia万方数据学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文所涉及的研究工作做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律责任由本人承担

2、。特此声明学位论文作者签名：年月日万方数据学位论文版权使用授权书本人完全了解对外经济贸易大学关于收集、保存、使用学位论文的规定，同意如下各项内容：按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存学位论文的印刷本和电子版，并采用影印、缩印、扫描、数字化或其它手段保存论文；学校有权提供目录检索以及提供本学位论文全文或部分的阅览服务；学校有权按照有关规定向国家有关部门或者机构送交论文;学校可以采用影印、缩印或者其它方式合理使用学位论文，或将学位论文的内容编入相关数据库供检索；保密的学位论文在解密后遵守此规定。学位论文作者签名：年月日导师签名：年月日万方数据摘要在全球化的大潮中，许

3、多企业为谋求长远发展纷纷跨国经营。然而，我们看到，越来越多的跨国公司在海外经营不利，这在很大程度上是由于跨国公司东道国和母国文化的差异造成的。通常情况下，跨国公司的员工来自不同的国家，受到不同的文化熏染，他们在价值观、行事方式、管理风格和经营理念等方面存在着诸多差异。文化差异带来的文化冲突是导致跨国公司业绩不佳的一个主要原因。对外派员工的跨文化培训作为缓解文化冲突的有效方式而变得迫在眉睫。本文选定海底捞阿卡迪亚店为研究对象，分析其遇到的跨文化障碍、对培训的需求等问题，为其设计跨文化培训课程。笔者希望此课程不仅可以帮助海底捞阿卡迪亚店，也可以为国内更多的跨国公司所借鉴，以帮助其建设有

4、竞争力的多元文化团队。本文对跨文化培训的相关理论进行梳理，在此基础上为海底捞阿卡迪亚店设计了跨文化培训课程。本文共分为五个章节，具体如下：第一章主要介绍了本文的研究背景、目标、内容、方法以及创新点。第二章是文献综述，主要包括跨文化相关理论、跨文化沟通能力理论和跨文化培训相关理论。笔者试图构建一个跨文化培训的理论框架，作为后文中跨文化培训课程设计的理论基础。第三章是对海底捞阿卡迪亚店中国籍外派员工实施跨文化培训的需求分析。主要从海底捞阿卡迪亚店跨国经营背景入手，分析文化差异对海底捞阿卡迪亚店经营的影响，并通过问卷调查和访谈方式，找出海底捞阿卡迪亚店跨文化培训存在的问题。第四章是海底捞

5、阿卡迪亚店跨文化培训课程设计。笔者依据对海底捞阿卡迪亚店外派员工对跨文化培训的需求分析入手，同时依据跨文化培训设计的相关理论及原则，具体设计了为期两天的培训课程，构建了一个符合海底捞阿卡迪亚店实际发展需要的跨文化培训项目。第五章是本文的结论，笔者对本文进行了一个客观的总结，同时分析论文的不足并进一步思考改进的方向。关键词:跨国公司，文化差异，文化冲突，跨文化培训I万方数据AbstractWiththeprocessofglobalization,manytransnationalcompaniesdobusinessaroundtheworldforfurtherdevelopme

6、nt.However,moreandmoretransnationalcompanieshavedifficultieswiththeirbusiness,whichinalargedegreeisduetoculturaldifferencesbetweenhomecountriesandhostcountries.Fromdifferentculturalbackgrounds,employeesoftransnationalcompanieshavedifferentlanguages,personalities,traditions,religiousbeliefsandw

7、ayoflife.Culturaldifferencescanresultinculturalconflict,whichisoneofthemainreasonsoftransnationalcompanies’poorperformance.Interculturaltrainingisaneffectivewaytoeliminatingculturalconflicts,soitisdemanding.TheauthorchoosesHaidilaoArcad