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《《北直农话报》传入的西方农学及其科技传播学意义》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第28卷第3期河北农业大学学报Vol.28No.32005年5月JOURNALOFAGRICULTURALUNIVERSITYOFHEBEIMay2005文章编号:1000-1573(2005)03-0107-08《北直农话报》传入的西方农学及其科技传播学意义1234①姚远,黄金祥,颜帅,陈浩元(1.西北大学学报编辑部,陕西西安710069;2.河北农业大学学报编辑部,河北保定070001;3.北京林业大学学报编辑部,北京100083;4.北京师范大学学报编辑部,北京100875)摘要:试图运用科技传播学方法,重新认识《北直农话报》的农林学术内容、学术价值和在全
2、国所处的地位。认为:该刊为清末学堂所办仅有的两份农学期刊之一和中国北方旱作农业区创办最早的综合性农学刊物;它是中国近现代经由日本传入西方农学这一历史过程的见证;其传入的西方农学具有新的系统性,特别是关于西方啤酒酿造技术、北美水稻生产技术、日本科学选种法等科学实验方法和俄国农业教育体制,以及农作引种、制造、展览和蚕桑、植树造林等实践,在农林科学技术的西学东渐中具有首创性。关键词:《北直农话报》;日本农学;西方农学;啤洒酿造;农业教育;科技传播学;中国科技期刊史中图分类号:G239.29;G649.29文献标识码:ATheagriculturalsciencesan
3、dtechnologiesintroducedbytheJournalofBeizhiAgriculturalSciencefromtheWestanditssignificanceinsci-techspreading1234YAOYuan,HUANGJin2xiang,YANShuai,CHENHao2yuan(1.JournalEditorialDepartment,NorthwestUniversity,Xipan0710069,China;2.JournalEditorialDepartment,AgriculturalUniversityofHebe
4、i,Baoding,071001,China;3.JorunalEditorialDepartment,BeijingForestryUniversity,Beijing100083,China;4.JorunalEditorialDepartment,BeijingNormalUniversity,Beijing100875,China)Abstract:Theresearchmethodsinsci-techspreadingareusedtore-appreciatetheagro-forestrycontents,academicvaluesandsoc
5、ialpositionoftheJournalofBeizhiAgriculturalScience.ItisconcludedthatthisjournalisoneoftheonlytwoagriculturaljournalspublishedbyChinesecollegesinlateQingDynasty,andistheearliestagriculturaljournalinthedryfarmingregionsofNorthChi2na.Thejournalisconfirmedasawithessoftheintroductionproce
6、ssofagriculturalsciencesfromwesterncountriestoChinathroughJapaninmoderntimes.Theintroducedagriculturalsciencesarefoundtobesystematized,especiallyinthetechnologiesofbeer-makingintheWest,riceproduc2tioninNorthAmerica,seedselectioninJapan.Italsointroducedsystematicallytheagriculturaled2
7、ucationsystemsofrussia,togetherwiththepracicesofcropintroduction,manufacture,exhibition,sericulture,silviculture,etc.Therefore,thejournal,BeizhiAgriculturalScience,stoodasthepio2neerinagro-forestrytechnologyintroductionfromwesterncountriestoChina.①收稿日期:2005-03-20基金项目:中国科学院知识创新工程(KJCX
8、2W6);国家自然科学基
