电子商务在酒店业的应用与研究

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1、万方数据第7卷第3期辽宁高职学报Vbl.7.No.32005年6月UAONINGHIGHERVoCAn0NALTECHNICALINSTITUTEJOURNALJun.2005文章编号:1009—7600(2005)03—0059一03电子商务在酒店业的应用与研究王淑华,王仁成(大连轻工业学院职业技术学院,辽宁火连116loo)摘要:目前,电子商务在酒店业的应用形式比较单一。处于摸索阶段。文中阐述了电子商务酒店业中的应用状况,提出了电子商务在酒店业要逐步建立完善的酒店电子商务系统,实现服务升级。提高酒店服务附加值的效益

2、。关键词:电子商务:酒店;发展策略中图分类号:G712文献标识码:A一、酒店业电子商务应用状况(一)酒店电子商务的总体特征电子商务意识初步形成,电子商务形式比较单一,不同的地区发展的程度不同,电子商务的模式还处在摸索阶段;市场的潜力巨大,发展成熟还需要比较长的时间,应用领域大多用于发布信息和使用电子邮件,主要是我国的信用消费很不发达,金融机构对网上支付的支持不够完善,大多数客人不习惯也不放心使用网上预订和网上支付。更重要的是信用的缺失造成了信用危机,信息不对称,酒店产品和服务价格混乱,客人对传统的预订客房的价格和质量都

3、有疑虑,担心吃亏,对网络预订的价格和质量的信任程度就更低,因此真正的电子交易和支付还不普遍。(二)酒店业电子商务应用程度从行业上看:酒店业中高星级酒店(四、五星级酒店)普遍建立了酒店电子商务系统,部分酒店参加了酒店中央预订系统(CRs,CentralReservationSvstem)和全球分销系统(GDS,GlobalDist曲utionSvstem),发展与国际同业接轨的高速信息通道。多数国际连锁酒店成员采取既独立建立网站,又在连锁集团的火旗下建立网页的做法。分散在各地的高星级酒店一般独立建立若干个页面的网站,个别

4、拥有自己独立的服务器和线路。但数量占旅游酒店总数43%的未评星级酒店和占住宿设施总数96%的国内酒店和招待所在酒店综合信息化系统方面仍处于初级或空白状况。其信息化建设基本局限在孤立的业务应用,单机数据处理或文字处理等。(三)现状成因分析l、酒店所处的地理位置酒店处在不同的地区,对电子商务的感受和认识是截然不同的。这是因为,不同的地区,经济的发展、科技发展、人们的文化程度都不同,因此对电子商务的感受和认识是不一样的。比如:上海和大连的同一级别酒店的电子商务设施和应用程度,投资额度等是相差很大的,外环境、政治、经济、文化主

5、导人们的观念。2、酒店规模决定电子商务的平均成本和效益通常情况下,大型酒店需要建立完善的内部计算机管理系统来处理复杂的业务流程和信息,因此这样的酒店自然倾向于利用电子商务技术,而小型的酒店缺乏相应的基础和经验,认识会相对迟滞。3、酒店业务的市场覆盖面酒店业务的市场覆盖面越J。泛,则对电子商务的依赖程度越高。联号酒店,连锁酒店,例如,国旅在国内外都有连锁酒店,那么它对电子商务的依赖程度就非常高。4、酒店的外向性和国际化程度酒店业务的外向性程度越高,国际化程度越高,酒店受到外部世界发达电子商务的影响相对来说就越大。例如:香

6、格里拉酒店的国际化程度非常高,其电子商务系统建设的比较完备,实现了无线和有线的通讯等。而一些地方的中小型酒店,国际化程度不高,其电子商务系统建设的也收稿【1j明:2005—04—29作者简介:王淑华(1964一),女,吉林白城人,大连轻工业学院职业技术学院副教授。万方数据60辽宁高职学报第7卷较差。5、管理层的知识结构与受教育程度管理者的知识、眼光和思想对酒店发展和利用电子商务起着决定性的作用。南方地区的一些酒店和外商投资的酒店的决策层,受过良好的教育,自身对信息网络技术有很深的认识和了解,有超前意识。而且,外企决策层

7、的淘汰制度,也逼迫他们寻求生存之路,因此酒店信息化发展是由他们来推动下属去做的。他们对酒店的电子商务的发展具有前瞻性,逼迫或者推动下级向信息化自动化网络化的方向发展。而国企酒店,在文化层次和知识结构上和外企酒店的差异很大,对于这样的酒店的信息化的发展,电子商务设备的改造和利用,他们处于被动状态,是靠电脑部的经理经常的建议和外界环境的变化来推动的。一个是臼上而下的由管理者带动员工走信息化的道路,一个是白下而上的由员工推着管理者走信息化道路,那么在管理者决策起主要作用的现行管理结构下,管理者的知识和眼光对酒店发展和利用电子

8、商务起着决定性的作用。二、电子商务在酒店业的发展策略l、遵循国家旅游信息化建设技术规范来发展电子商务以国家信息化建设为指导思想,即“统筹规划、国家主导,统一标准、联合建设,互联互通、交流共享”。内部网络的建设技术规范应坚持如下原则:开放性、先进性、标准性、可扩充性、实用性。各酒店在选用酒店管理系统时,可以根据实际的业务情况,规划建

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