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《生长猪植物性饲料可消化磷预测模型的研究》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、动物营养学报2006,18(2);74-79ChineseJournalofAnimalNutrition生长猪植物性饲料可消化磷预测模型的研究方热军‘,“王康宁3印遇龙‘.2陈清华‘黄春红‘(1.湖南农业大学动物科技学院,长沙410128;2.中国科学院亚热带农业生态研究所,长沙410125;3四川农业大学动物营养研究所,雅安625014)摘要:本文旨在通过测定常用植物性饲料中总磷、植酸磷和天然植酸酶的含量,并结合动物试验的结果,探讨建立猪植物性饲料可消化磷预测模型的可行性,为磷资源的有效合理利用、降低养殖业排泄物对环境的磷污染提供简便方法。选用19种
2、植物性饲料原料和2种配合饲料,在分析测定其总磷、植酸磷和天然植酸酶酶活的基础上,以25kg左右三元杂交生长瘦肉型猪为试验动物,采用6x6(2个),4x4(3个)拉丁方设计,以玉米淀粉·豆粕为基础日粮,分别按替代法和回归法,测得了单一饲料原料中磷的表观消化率和真消化率,并建立了可消化磷的预测模型。所建立的预测模型分别为:表观可消化磷(g/kg)Y=一0.411十。.405X,一。.227X,十0.00315X3(R2=0.822,RSD=0.272,P<0.001),其中X,=总磷(g/kg),X:二植酸磷(g/kg),X3=植酸酶活(FTU/kg),下同
3、;真可消化磷(g/kg)二元模型Y=0.0629+0.655X,一0.412X2(R2=0.859,RSD386,P<0.001),三元模型Y=一0.220+0.589X:一0.304X2+0.003X3(R“二0.882,RSD=0.244,尸<0.001)。可以用饲料总磷、植酸磷和天然植酸酶酶活指标来预测植物性饲料可消化磷的含量,比较而言,对真可消化磷预测结果的准确性更高。关键词:植物性饲料;真可消化磷;预测模型;猪植物性饲料中50%以上的磷为植酸磷,且均含有植酸酶,其含量和活性因品种、营养状况、收获季1材料与方法节和加工储存方式的不同而存在较大差异
4、[’一“]。因1.1待测饲料此,斜率比法难以对植物性饲料有效磷进行准确评在饲料厂和农贸市场采集常见的14种谷实类定。表观消化率由于受内源磷的干扰,低估了饲料及其副产品、3种豆类和2种饼粕类共19种植物性有效磷含量,且不同研究者对同一饲料的测定结果饲料原料,在同一地点进行粉碎加工,日粮配制前后亦存在差异。Fan等[3]报道梯度回归法(regression取样,所取样品立即送人实验室,制成过1mm筛分method,REG)可以用作测定猪内源磷排泄量。方析样,置0℃冰箱保存待测。热军等[[4]通过梯度回归法和差量法的比较研究,表1.2日粮配方与试验设计明两种方
5、法测定内源磷排泄量的结果一致,并由此根据中国饲料成分及营养价值表(1999年第10确定了生长猪内源磷排泄量。前人建立预测饲料有版)L'7」和NRC(1998)18]猪的营养需要,参照前人〔6,9]效磷的模型主要采用总磷和植酸磷两个指标,其预方案,配制基础日粮和19种待测日粮。日粮配制的测的目标大多是相对效价(RBV)或表观可消化原则是:(1)兼顾待测饲料总磷含量和适口性,确定磷[5-6]。本研究的目的是,在前述内源磷测定的基适宜的待测饲粮总磷含量;通过添加CaC03,使饲础上,研究19种植物性饲料和2种配合饲料磷的消粮Ca:P保持在1.5:10(2)基础
6、饲粮占待测饲粮化率,并探索用总磷、植酸磷和植酸酶含量建立植物的比例在15%-30%之间;来源于基础饲粮(豆粕)J性饲料可消化磷预测模型的可行性。的磷在待测饲粮总磷中所占的比例不高于45%o(3)用植物油平衡日粮能量浓度,合成氨基酸平衡日粮赖氨酸和蛋氨酸水平,以Cr203为指示剂。收稿日期:2004-06-02基金项目:湖南农业大学基金项目(2005Y.107)和中国科学院知识创新工程项目(KZCX-3-SW-441)资助作者简介:方热军(1963-),男,湖南益阳人,研究员,博士,主要从事饲料养分生物学效价评定与营养生态研究。E-mail:rejunfa
7、ng63@hotmail.com2期方热军等:生长猪植物性饲料可消化磷预测模型的研究采用6x6(2个),4x4(3个)拉丁方设计,且不DT(%)=PAD+(p,/p,)X100(3)同拉丁方均采用同一玉米淀粉一豆粕基础日粮。P,:REG法所测定的内源磷排泄量(g/kg1.3试验动物和管理DMI)[4[从同一猪场选择24头杜长大杂交去势公猪,初Pp:日粮TP含量(g/kgDMI)始体重(23.612.1)kg,预试期统一驱虫后,单独关1.7统计分析于不锈钢代谢笼中,每轮试验期8d,前4d为预试对各拉丁方试验结果用SAS软件进行方差分期,后4d为收粪期。试验
8、期间每天08:00,20:00析(ANOVA过程);用SPSS软件进行多元线性回