短时间高温对桃芽自然休眠调控的研究

《短时间高温对桃芽自然休眠调控的研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、http://www.paper.edu.cn短时间高温对桃芽自然休眠调控的研究酚类物质含量及相关酶类活性与高温破眠的关系12∗21∗王海波高东升王孝娣李疆1新疆农业大学园艺学院新疆乌鲁木齐8300522山东农业大学园艺科学与工程学院山东泰安2710183中国农业科学院果树研究所辽宁兴城125100E-mail:haibo8316@163.com摘要以六年生曙光油桃/青州冬雪蜜桃为试材研究404550三个梯度高温短时间处理对花芽和叶芽的存活率萌芽级数总酚含量和PALPPOPOD酶活性的影响探讨短时间高温处理对桃自然休眠的调控效应结果表明短时间高温处理对桃自然休眠的调控效应因处理时

2、期处理温度和处理持续时间长短的不同而异随高温处理时期的推迟处理温度的升高处理时间的延长高温处理对桃自然休眠的解除作用增强11月30日高温处理中与对照处理常温相比40高温处理对桃自然休眠具有负调控效应其萌芽级数和PPOPOD酶活性均低于对照而总酚含量和PAL酶活性高于对照自450.5小时后的其余高温处理对桃自然休眠呈正调控效应即具有部分代替低温需求量的作用其萌芽级数PPOPOD酶活性与对照相比明显升高而总酚含量和PAL酶活性显著降低虽然部分花芽和叶芽因高温处理而死亡但是在存活芽中短时间高温对桃芽休眠解除作用明显增强12月10日高温处理中40高温处理对桃自然休眠的调控效应不明显450

3、.5小时以后的高温处理和11月30日高温处理相同也具有正调控效应只是前者对桃自然休眠的调控效果优于后者不同高温处理桃芽的萌芽级数和总酚含量之间的相关性分析表明总酚含量的降低可能是高温解除休眠的原因而高温可能是通过使PAL酶活性降低PPOPOD酶活性的升高加速酚类物质的氧化从而使桃芽中总酚含量快速下降关键词短时间高温自然休眠酚PALPPOPOD芽桃树落叶果树自然休眠是其生长发育过程中的一种暂停现象是经过长期演化而获得的一种[1]对环境及季节性变化的生物学适应性落叶果树进入自然休眠后需要一定限度的低温量才能解除自然休眠而后才能正常的萌芽开花否则即使给予适宜的环境条件果树也不萌[2]芽

4、开花有时即使萌芽但不整齐并且生长结果不良达不到促成栽培的目的因此落叶果树自然休眠的解除至关重要成为限制扣棚时间的关键因素在过去30多年里对休眠解除措施的研究主要集中在化学破眠剂方面并取得了可喜的成绩但其他措施尤其是物理[3]破眠技术研究较少目前应用的化学破眠剂如硫脲和6-BA等都对人体有害随着人民生活水平的提高急需无公害破眠措施的诞生而物理破眠措施正适应了这一要求本试验旨在通过探讨短时间高温处理桃休眠芽酚类物质含量及相关酶类活性的变化规律明确酚类物质含量及相关酶类活性与高温破眠的关系试图阐明高温破眠的部分机制为人工物理破眠提供理论依据1材料与方法1.1试材和处理基金项目国家高技术

5、研究发展计划863计划项目2001AA247041∗通讯作者Authorofcorrespondencehttp://www.paper.edu.cn以六年生曙光油桃Prunuspersicavar.nectarina/青州冬雪蜜桃PrunuspersicaL.Batsch为试材于2004年11月30日此时低温累积量约是曙光油桃需冷量的2/3和12月10日此时低温累积量约是曙光油桃需冷量的3/4两个时期随机采集树冠外围生长健壮的枝条枝条采回用清水冲洗干净后立即插在清水中用人工光照培养箱分别进行404550高温处理每一高温设置0.5小时1.5小时2.5小时3.5小时四个时间梯度以未

6、高温处理为对照高温处理后的枝条先在光照培养箱中培养72小时然后测定存活芽生长点未变褐芽中总酚含量及PALPPOPOD等酶活性1.2芽存活率和萌芽级数的测定高温处理后的枝条放在人工光照培养箱中进行清水培养每一处理三个重复每一重复枝条10条每处理共培养枝条30条培养条件为气温25光照强度40umolm-2s-1昼/夜12h/12h每两天换水一次每次剪掉23mm露出新茬培养25天后按下列标准调查芽存活率死亡芽标准脱落芽生长点变褐芽存活芽标准萌发芽生长点未变褐芽芽存活率存活芽数/总芽数存活芽率的高低反应了高温对芽的伤害程度芽存活率越低[4]表明高温伤害越严重同时按王力荣标准调查各处理及对

7、照的萌芽状况计算存活芽的萌芽级数存活芽萌芽级数越高表明高温破眠效果越显著当存活芽萌芽级数等于或大于2.5时表明休眠完全解除1.3总酚提取及测定[5]采用Folin-酚比色法略加改进Folin试剂自制每处理3次重复每重复分别取新鲜花芽和叶芽0.2g水蒸气熏蒸使多酚氧化酶失活加5mL水:丙酮4:6和5mL10三氯乙酸研磨成浆转入离心管中15min超声波震荡三次8000r/min离心10min取上清液200ul稀释至1ml待测于50mL容量瓶中加5mL水和5mLFolin酚试剂及1mL